料亭旅館　八ツ三館

創業160年。飛騨高山の奥座敷で営む、国登録有形文化財の料亭旅館

創業から160年以上に渡って飛騨高山で営む国登録有形文化財の高級旅館。四季それぞれの山海の珍味を盛り合わせた料理は超一級品。野趣満点の屋根付庭園露天風呂や日本酒入りの酒蔵どぶろく風呂、五右衛門風呂風釜風呂などを満喫できるのも魅力。湯上がり休憩室やマッサージがあるからお風呂を上がってからくつろぎの時間を過ごすことができる。

料亭旅館　八ツ三館の過ごし方

旅館に到着

「料亭旅館　八ツ三館」は飛騨高山の奥座敷に建つ旅館。宮川朝市、高山の古い町並み、高山陣屋などの観光スポットをアクティブに観光した後、ちょっと早めに宿に到着。

エントランスをくぐり抜けると上質な空間が気分を高めてくれる。まだホテルに着いただけなのに自宅のような安心感が溢れる。とりあえずフロントの受付に並んでチェックイン。

「料亭旅館　八ツ三館」には落ち着いたラウンジが用意されている。時間に余裕があればまずはここでドリンクでも飲みながら一息ついてみるのも悪くない。

雰囲気のいい落ち着いたお部屋

ロビーから部屋まで歩いて向かっている時が一番ワクワクする気がする。部屋に入ると雰囲気のいい落ち着いたお部屋がお待ちかね。

グレードが高い作りのお部屋がこちら。標準的な部屋より眺望もよく広々として贅沢な作りになっている。記念日やお祝いなどの特別なときに泊まりたい。

お待ちかねのハイセンスな客室風呂。家族やカップルに人気。

野趣満点の屋根付庭園露天風呂や日本酒入りの酒蔵どぶろく風呂、五右衛門風呂風釜風呂など

ここの天然温泉は「料亭旅館　八ツ三館」が多くの旅行客に選ばれる理由の一つ。野趣満点の屋根付庭園露天風呂や日本酒入りの酒蔵どぶろく風呂、五右衛門風呂風釜風呂などを心ゆくまで楽しみたい。

単純泉で疲労回復やお肌の保湿に良いと言われている。肩まで浸かったお湯が心地よく心も身体も癒される。

エステでさらに癒しを

更なる疲労回復や癒しを求める方にはエステやマッサージをおすすめしたい。日常を忘れて極上の時間を過ごしたい。

夕食：旅館の真横を流れる宮川で獲れる川魚を素材にした季節料理

時計も18時を過ぎた。旅のクライマックである夕食タイム。夕飯に惹かれてこの宿を選んだからいつもに増して楽しみだ。

「料亭旅館　八ツ三館」は料理重視の旅行者に選ばれており、旅館の真横を流れる宮川で獲れる川魚を素材にした季節料理を楽しむことができる。

朝食：朴葉味噌やこも豆腐、ぎせい焼き、ころいもなど田舎料理

お待ちかねの朝ご飯の時間。普段は控えめでも宿の朝食はどんな食事が食べられるかワクワクしてしまう。「料亭旅館　八ツ三館」は朝食が評判で朴葉味噌やこも豆腐、ぎせい焼き、ころいもなど田舎料理を楽しむことができる。

ローカルベストの「岐阜県の朝食が美味しい宿ランキング2023」で1位に輝いた実績がある。

お土産も買っておこう

チェックアウトする前に時間に余裕があれば売店をのぞいてみよう。岐阜のお土産や特産品が置いてあるのでいいものがあれば買って帰ろう。

料亭旅館　八ツ三館へ

「料亭旅館　八ツ三館」は落ち着いた雰囲気で癒しの時間を過ごせる旅館だ。おいしい夕食や魅力的な天然温泉などの特徴をもっている。岐阜旅行や飛騨市周辺へ観光するときには「料亭旅館　八ツ三館」でホテル時間を過ごしてみてほしい。