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岐阜で料理がおいしいホテル・旅館おすすめランキングBEST15

最終更新日:2024-12-01 岐阜県


旅行で一番重視したいのが宿の夕食。岐阜県には「飛騨高山 本陣平野屋 花兆庵」、「飛騨亭 花扇」、「下呂温泉 こころをなでる静寂 みやこ」、「飛騨高山温泉 高山グリーンホテル」などの魅力的な宿が多くある。しかし、数が多くてどこに泊まれば良いのか分からないという人も多いのではないのだろうか。

そこでローカルベストでは旅行経験豊富な編集部と岐阜県を知り尽くしたローカルガイドが協力し「岐阜で料理がおいしいホテル・旅館」を徹底的に検証し、ベストな宿泊先の選び方を考えてみた。

その上で、「岐阜で料理がおいしいホテル・旅館」のおすすめをランキング形式で紹介したいと思う。

ローカルベスト
旅行コンテンツ制作チーム

旅行に関するコンテンツを制作する専門チーム。旅行代理店出身のスタッフと地域の情報に精通したローカルガイドで構成。主にホテルや観光スポット、現地のグルメ情報などのコンテンツを担当。地域ならではの情報や最新の情報をお届けできるように現地に直接赴くことや細かい情報収集を心がけている。

岐阜で料理がおいしいホテル・旅館の選び方

1.夕食のスタイルや内容をチェックする

ホテルの外観

旅行先の食事は何よりも重視したいものだ。本当に食事が美味しい宿を選びたい。岐阜のホテルではそれぞれに違った魅力をもつ料理を提供している。

例えば、「飛騨高山 本陣平野屋 花兆庵」では季節の会席料理、「飛騨亭 花扇」では飛騨牛や山菜、季節の川魚、野趣ふれる山里の素材をふんだんに使った懐石料理、「下呂温泉 こころをなでる静寂 みやこ」では飛騨ならではの素材を活かした郷土色豊かな懐石料理、「飛騨高山温泉 高山グリーンホテル」では地元の食材を使った「高山ブッフェ」や飛騨牛尽くしの懐石、フレンチ、中華などを楽しむことができる。

食事場所についてもゆったりとした雰囲気の食事処やレストラン、周りを気にせずに食事できる部屋食、記念日にいい宴会場など様々。好みのスタイルかどうかはチェックしておきたい。

2.岐阜のグルメを色々楽しめるビュッフェもおすすめ

ホテルのビュッフェ

岐阜のグルメといえば、飛騨の郷土料理、飛騨牛、高山ラーメン、朴葉味噌、こも豆腐、五平餅など美味しいものが数多くある。それならちょっとずつ楽しむことができるビュッフェがおすすめ。

岐阜にはビュッフェに力を入れてホテルが数多くあり、岐阜のグルメはもちろんのこと握りたてのお寿司やステーキ肉などの豪華なメニューを食べることができる。

岐阜で料理がおいしいホテル・旅館おすすめランキングBEST15

ローカルベストでは旅行経験が豊富な編集部と外部のローカルガイドが協力し「岐阜で料理がおいしいホテル・旅館」を徹底的に検証し、ベストな旅行先を考えてみた。

ランキングは「岐阜で料理がおいしいホテル・旅館」を吟味した上で、編集部やローカルガイドのホテルや旅館の宿泊経験やオンライン上の口コミを元にして一定の基準を満たすスポットを独自の評価基準で採点し編集部で独自に順位付けしている。

ランキングの根拠や詳しい制作の流れ、チェック体制については、「コンテンツ制作ポリシー」に記載しています。

岐阜のおすすめランキング

1

飛騨高山 本陣平野屋 花兆庵

高山 旅館 高級 / 隠れ宿 / 温泉 / 客室露天風呂 /

飛騨高山の古い街並みに佇む美食を楽しむ高級旅館

「飛騨高山の古い街並みに佇む、大人の上質な寛ぎ空間」がコンセプト。人気の高山陣屋や朝市からすぐに建つ高級旅館。料理重視の旅行者に選ばれており、季節の会席料理を楽しむことができる。旅行ならではの非日常感のある食事だ。温泉も魅力で開放感のある大きなガラス窓を配した広い湯殿で飛騨高山温泉を楽しむことができる。エステサロンやマッサージがあるからホテルで過ごす時間も大切にしたい女性の旅行でも泊まりたい宿だ。

【詳細情報】
住所:岐阜県高山市本町1-34
アクセス: [車]東海北陸 高山IC~10分、中央道 松本IC~120分 [電車]高山駅から徒歩7分
客室数:26室
料金:◆二人素泊まり:16,000円〜/1人 ◆二人2食:16,000円〜/1人

2

飛騨亭 花扇

高山 旅館 高級 / 温泉 / 客室露天風呂 / 貸切風呂 /

木の温もりに溢れた和風温泉旅館

「古都に花ひらく華やぎの宿」がコンセプト。自然美豊かな閑静な地に建つ高級旅館。料理の味に定評があり、飛騨牛や山菜、季節の川魚、野趣ふれる山里の素材をふんだんに使った懐石料理を満喫できる。飛騨高山の温泉旅館の中でも数少ない自家源泉「神代の湯」を満喫できるのも魅力。ラウンジやバーがあるからホテルで大人の時間を過ごすことができるだろう。

【詳細情報】
住所:岐阜県高山市本母町411-1
アクセス: [車]JR高山駅から約10分、東海北陸自動車道 高山ICから約5分、長野自動車道 松本ICから約90分
客室数:48室
料金:◆二人素泊まり:16,200円〜/1人 ◆二人2食:20,200円〜/1人

3

下呂温泉 こころをなでる静寂 みやこ

下呂温泉 旅館 高級 / 隠れ宿 / 温泉 / 客室露天風呂 /

下呂温泉の高台に位置する隠れ家的宿

下呂の中でも一際閑静な、下呂温泉合掌村の隣に建つ高級旅館。料理の味に定評があり、飛騨ならではの素材を活かした郷土色豊かな懐石料理を味わえる。夕食の時間が楽しみになるような味だ。天然温泉も魅力のひとつで開放感たっぷりの庭園露天風呂や貸切露天風呂を満喫できる。心地いいラウンジやバーがあるからホテルで大人の時間を過ごすことができるだろう。

【詳細情報】
住所:岐阜県下呂市森2505
アクセス: [車]中央道中津川ICを降りR257で高山方面へ1時間
客室数:19室
料金:◆二人素泊まり:28,200円〜/1人 ◆二人2食:28,200円〜/1人

4

飛騨高山温泉 高山グリーンホテル

高山 リゾートホテル 温泉 / 客室露天風呂 /

JR高山駅(西口)から徒歩6分。美食を楽しむリゾートホテル

JR高山駅(西口)から徒歩6分というアクセスの良いリゾートホテル。夕食が美味しいことで知られており地元の食材を使った「高山ブッフェ」や飛騨牛尽くしの懐石、フレンチ、中華などを楽しむことができる。旅先の思い出になることは間違いない。庭園露天風呂やガラス張りの広々とした内湯で自家源泉「天領の湯」を楽しむことができるのも魅力だ。湯上がりサロンやマッサージがあるからお風呂を上がってからくつろぎの時間を過ごしてもいいだろう。

【詳細情報】
住所:岐阜県高山市西之一色町2-180
アクセス: [車]中部縦貫道 高山ICから約7分、長野自動車道 松本ICから約90分 [電車]JR高山駅(西口)より徒歩6分
客室数:189室
料金:◆二人素泊まり:6,200円〜/1人 ◆二人2食:10,100円〜/1人

5

料理旅館 奥飛騨山草庵 饗家(きょうや)

奥飛騨 旅館 高級 / 隠れ宿 / 温泉 /

自然豊かな奥飛騨温泉郷に建つ旅館

自然豊かな奥飛騨温泉郷に建つ高級旅館。美食を味わえる宿として知られており、20年のキャリアを持つ若主人が地の素朴な食材を自由な発想でアレンジした新・奥飛騨懐石を味わえる。開放感いっぱいな4つの貸切露天風呂で四季折々の奥飛騨の風情を満喫できるのも魅力。

【詳細情報】
住所:岐阜県高山市奥飛騨温泉郷一重ケ根212-84
アクセス: [車]東海北陸道・清見IC [バス・送迎]JR高山線・高山駅~バスで70分、JR中央線・松本駅~バスで100分
客室数:5室
料金:◆二人素泊まり:19,900円〜/1人 ◆二人2食:19,900円〜/1人

6

料亭旅館 八ツ三館

飛騨市 旅館 高級 / 隠れ宿 / 温泉 / 客室露天風呂 / 貸切風呂 /

創業160年。飛騨高山の奥座敷で営む、国登録有形文化財の料亭旅館

創業から160年以上に渡って飛騨高山で営む国登録有形文化財の高級旅館。四季それぞれの山海の珍味を盛り合わせた料理は超一級品。野趣満点の屋根付庭園露天風呂や日本酒入りの酒蔵どぶろく風呂、五右衛門風呂風釜風呂などを満喫できるのも魅力。湯上がり休憩室やマッサージがあるからお風呂を上がってからくつろぎの時間を過ごすことができる。

【詳細情報】
住所:岐阜県飛騨市古川町向町1-8-27
アクセス: [車]東海北陸道清見ICから約25分 [電車]飛騨古川駅から徒歩6分
客室数:20室
料金:◆二人素泊まり:12,500円〜/1人 ◆二人2食:18,900円〜/1人

7

元湯 孫九郎

奥飛騨 旅館 高級 / 隠れ宿 / 絶景 / 温泉 / 貸切風呂 /

料理が美味しい旅館

緑豊かな山の谷間に位置する福地温泉に建つ高級旅館。料理の味に定評があり、飛騨牛料理指定店の認定を受けた飛騨牛料理や地元の川魚などを味わえる。福知山の美しい景色を楽しむことができるのも魅力のひとつだ。お風呂は自家源泉で野趣あふれる露天風呂やヒノキ造りの内風呂を楽しめる。湯上がり休憩室やマッサージがあるからお風呂上がりのリラックスタイムを過ごすのもいい。

【詳細情報】
住所:岐阜県高山市奥飛騨温泉郷福地1005
アクセス: [車]JR高山駅から約1時間 [バス・送迎]JR高山駅より路線バスで70分
客室数:24室
料金:◆二人素泊まり:18,900円〜/1人 ◆二人2食:18,900円〜/1人

8

龍リゾート&スパ

高山 リゾートホテル 高級 / 絶景 / 温泉 /

飛騨高山の荘川高原に建つリゾートホテル

飛騨高山の荘川高原に建つラグジュアリーなリゾートホテル。美食を味わえる宿として知られており、飛騨の地ならではの旬の食材を生かした会席料理を食べることができる。旅行ならではの非日常感のある食事だ。スタイリッシュモダンな雰囲気が魅力で大人が落ち着いて過ごせる空間だ。居心地のいいラウンジやバーがあるから大人のホテル時間を楽しむことができる。

【詳細情報】
住所:岐阜県高山市荘川町新渕892-11
アクセス: [車]名古屋から車で90分、東海北陸自動車道荘川ICから約7分 [電車]JR高山駅
客室数:52室
料金:◆二人素泊まり:9,700円〜/1人 ◆二人2食:17,600円〜/1人

9

日本の宿 ひだ高山 倭乃里

高山 旅館 高級 / 隠れ宿 / 温泉 /

高山の閑静な川沿いに建つ旅館

高山にある高級旅館。料理の味に定評があり、飛騨牛などの大自然にはぐくまれた滋養たっぷりの食材を使った「倭心会席」を満喫できる。高山の閑静な川沿いというロケーションに優れた立地も魅力だ。宴会スペースが用意されているから記念日などのお祝いにも使える。

【詳細情報】
住所:岐阜県高山市一之宮町1682
アクセス: [車]高山駅から約20分
客室数:8室
料金:◆二人素泊まり:43,400円〜/1人 ◆二人2食:43,400円〜/1人

10

長良川温泉 十八楼

岐阜市 旅館 高級 / 絶景 / 温泉 / 客室露天風呂 /

長良川のほとりに建つ旅館

「清流長良川とつながる麗しき時季の宿」がコンセプト。長良川のほとりに建つ高級旅館。料理が美味しいことが評判になっており、土蔵レストラン「時季の蔵」で四季折々の新鮮な旬の素材を活かした料理を楽しむことができる。旅先の思い出になることは間違いない。趣異なる2つの大浴場や明治時代の蔵を利用した「蔵の湯」を楽しむことができるのも魅力だ。ラウンジがあるからホテルでゆっくりと過ごすことができる。

【詳細情報】
住所:岐阜県岐阜市湊町10番地
アクセス: [車]東海北陸道 一宮木曽川ICから約30分 [バス・送迎]JR岐阜駅 名鉄岐阜駅より路線バスにて約15分 長良橋バス停下車
客室数:96室
料金:◆二人素泊まり:9,200円〜/1人 ◆二人2食:14,100円〜/1人

11

花扇別邸 いいやま

奥飛騨 旅館 高級 / 隠れ宿 / 温泉 / 貸切風呂 /

自然美豊かな閑静な地に建つ旅館

奥飛騨にある高級旅館。料理が美味しいことが評判になっており、飛騨牛や地元食材を使った飛騨高山の新しい郷土料理を楽しむことができる。旅先の思い出になることは間違いない。自然美豊かな閑静な地という最高のロケーションも魅力のひとつ。宴会場があるからお祝いごとにも選ばれている。

【詳細情報】
住所:岐阜県高山市本母町262-2
アクセス: [車]JR高山本線 高山駅から約8分
客室数:15室
料金:◆二人素泊まり:18,600円〜/1人 ◆二人2食:18,600円〜/1人

12

飛騨高山 本陣平野屋 別館

高山 旅館 高級 / 隠れ宿 / 温泉 /

古い街並みまで徒歩1分に建つ旅館

高山にある高級旅館。料理の味に定評があり、飛騨の地の物をふんだんに取り入れ、薄味に仕立てた滋味深い上品な会席料理を楽しむことができる。食事だけでも食べに行きたくなる味だ。古い街並みまで徒歩1分というロケーションの良さも魅力。エステやマッサージがあるから旅先で癒しの時間を過ごしたい女子旅行でも泊まりたい宿だ。

【詳細情報】
住所:岐阜県高山市本町1-5
アクセス: [車]東海北陸 高山IC~10分、中央道 松本IC~120分 [バス・送迎]高山駅・バスセンターより徒歩10分
客室数:22室
料金:◆二人素泊まり:7,900円〜/1人 ◆二人2食:12,300円〜/1人

13

下呂温泉 今宵天空に遊ぶ しょうげつ

下呂温泉 旅館 高級 / 隠れ宿 / 絶景 / 夜景 / 温泉 / 客室露天風呂 / 貸切風呂 /

下呂温泉街を一望できる高台に建つ旅館

下呂温泉街を一望できる高台に建つ高級旅館。料理の味に定評があり、「水琴亭」の個室で一品ずつ出される季節感あふれる懐石料理を味わえる。食事だけでも食べに行きたくなる味だ。天然温泉も魅力で檜の香りが心地よい露天風呂と渓流沿いにある2つの貸切露天風呂をゆっくり楽しめる。小物やお土産が買えるなどのあると便利な設備が整っている。

【詳細情報】
住所:岐阜県下呂市幸田1113
アクセス: [車]中央道中津川I.Cから60分 [電車]JR高山線 下呂駅から徒歩15分
客室数:21室
料金:◆二人素泊まり:26,000円〜/1人 ◆二人2食:26,000円〜/1人

14

奥飛騨の宿 故郷

奥飛騨 旅館 隠れ宿 / 絶景 / 温泉 / 客室露天風呂 /

福地温泉の山里に建つ旅館

福地温泉の山里に建つ全9室の少人数制の旅館。飛騨牛朴葉ステーキや山菜、地野菜、季節のお鍋、岩魚のお造りなどの奥飛騨の郷土料理を楽しむことができる。旅先の思い出になる味だ。奥飛騨の自然を眺めることができる源泉かけ流し温泉を楽しむことができるのも魅力だ。売店やマッサージなどの便利な設備が充実している。

【詳細情報】
住所:岐阜県高山市奥飛騨温泉郷福地853
アクセス: [バス・送迎]高山駅より濃飛バス新穂高行き福地経由にて約70分、福地温泉(HO40)で下車
客室数:9室
料金:◆二人素泊まり:7,500円〜/1人 ◆二人2食:11,900円〜/1人

15

奥飛騨温泉郷 ひなの湯宿 松乃井

奥飛騨 旅館 高級 / 隠れ宿 / 温泉 / 貸切風呂 /

奥飛騨に建つ旅館

奥飛騨にある高級旅館。美食の宿として高い評価を受けており、春は採れたての山菜、初夏は鮎など、季節の香りを大切にした素材を使った料理を満喫できる。夕食の時間が楽しみになるような味だ。奥飛騨というロケーションに優れた立地も魅力だ。心地いいラウンジがあるからホテルで過ごす時間を充実させることができるだろう。

【詳細情報】
住所:岐阜県高山市奥飛騨温泉郷新平湯温泉
アクセス: [車]長野自動車道 松本ICからR158→R471経由90分、中部縦貫自動車道 高山ICからR158→R471経由60分
客室数:19室
料金:◆二人素泊まり:10,900円〜/1人 ◆二人2食:10,900円〜/1人

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