1. TOP
  2. ホテル・旅館
  3. 島根県
  4. 出雲
  5. 出雲 料理がおいしい
本サイトは広告プログラムにより収益を得ています
出雲で料理がおいしいホテル・旅館

出雲で料理がおいしいホテル・旅館おすすめランキングBEST10

最終更新日:2026-11-01 出雲


出雲は、神話と歴史が息づく地。海の幸、山の幸に恵まれ、まさに美食の地だ。

せっかく出雲を訪れるなら、その土地の絶品料理を心ゆくまで味わいたい。宿選びで食は非常に重要だ。

本記事では、出雲で料理自慢の宿を探す方へ、失敗しない選び方を解説する。おすすめランキングも紹介し、美食旅の参考にしてほしい。

ローカルベスト
旅行コンテンツ制作チーム

旅行に関するコンテンツを制作する専門チーム。旅行代理店出身のスタッフと地域の情報に精通したローカルガイドで構成。主にホテルや観光スポット、現地のグルメ情報などのコンテンツを担当。地域ならではの情報や最新の情報をお届けできるように現地に直接赴くことや細かい情報収集を心がけている。

出雲で料理がおいしいホテル・旅館の選び方

1.出雲のグルメを楽しもう

出雲のグルメを楽しもう

出雲で特別なディナーを楽しむなら、地元ならではの食材と料理を味わうのが何よりの醍醐味だ。まず、出雲そばは香り高く、コシの強いそば粉を使った独特の風味が特徴で、割子そばや釜揚げそばなど、食べ方も多彩。

宍道湖の恵みである宍道湖七珍は、シジミをはじめとする湖の幸が豊富で、特にシジミの味噌汁は滋味深く、旅の疲れを癒す一品になる。さらに、隠岐牛は柔らかくジューシーな肉質で、地元の焼肉店や和食店で贅沢に味わえる。

ご飯ものでは、たいめしが有名で、新鮮な鯛を炊き込んだご飯は香ばしく、旨味が凝縮されている。また、うずめ飯は具材を白ご飯の中に隠す独特のスタイルで、出雲の歴史と文化を感じさせる郷土料理だ。

これらの食材と料理は、出雲の自然と伝統が育んだ味わいで、特別な夜を彩るにふさわしい。

2.料理の内容をチェックする

料理の内容をチェックする

旅行での夕食は最も楽しみにしていることの一つ。最高の食事が食べれる宿を選んでほしい。出雲のホテルではそれぞれに違った魅力をもつ料理を提供している。

例えば、「湯の川温泉 湯宿 草菴」では会席料理、「いにしえの宿 佳雲」では会席料理、「はたご小田温泉」では会席料理、「竹野屋旅館」では会席料理を楽しむことができる。

食事場所についても店の雰囲気や景色を楽しめる食事処やレストラン、周りに気兼ねなく食べれる部屋食、記念日にいい宴会場など様々。好みかどうかは事前にチェックしよう。

3.大人の旅行なら地産地消のコース料理がおすすめ

大人の旅行なら地産地消のコース料理がおすすめ

出雲での大人の旅において、食を重視するなら地産地消のコースや季節感あふれる懐石料理が断然おすすめだ。出雲は豊かな自然に恵まれ、宍道湖の新鮮な魚介や島根県産の山の幸が豊富に揃う。

地元の旬の厳選食材を使い、熟練の職人が繊細な技で仕上げる懐石料理は、まさに至高の一皿。味覚だけでなく、見た目や香り、食感までも計算され、五感すべてで季節の移ろいを感じられる。

ホテルの食事は単なる食事以上の体験であり、地元の風土や文化を味わう重要な要素となる。出雲の宿では、地元農家や漁師と密接に連携し、鮮度と質にこだわった料理を提供することが多い。

だからこそ、食にこだわる旅人には、地産地消の懐石を楽しめる宿を選ぶことで、旅の満足度が格段に高まる。自然の恵みを五感で味わい尽くす贅沢な時間が、出雲の旅をより深く彩る。

4.島根のグルメを色々楽しめるビュッフェもおすすめ

島根のグルメを色々楽しめるビュッフェもおすすめ

島根のグルメといえば、など美味しそうなものがいくつもある。それなら一度にすべて楽しむことができるビュッフェがおすすめ。

出雲にはビュッフェに力を入れてホテルが数多くあり、島根のグルメはもちろんのこと島根のブランド肉やお寿司などの豪華なメニューを食べることができる。

例えば、「お宿 月夜のうさぎ(共立リゾート)」はビュッフェの品数豊富で味も美味しいので特におすすめ。

出雲で料理がおいしいホテル・旅館おすすめランキングBEST10

ローカルベストでは旅行経験が豊富な編集部と外部のローカルガイドが協力し「出雲で料理がおいしいホテル・旅館」を徹底的に検証し、ベストな旅行先を考えてみた。

ランキングは「出雲で料理がおいしいホテル・旅館」を吟味した上で、編集部やローカルガイドのホテルや旅館の宿泊経験やオンライン上の口コミを元にして一定の基準を満たすスポットを独自の評価基準で採点し編集部で独自に順位付けしている。

ランキングの根拠や詳しい制作の流れ、チェック体制については、「コンテンツ制作ポリシー」に記載しています。

出雲のおすすめランキング

1

湯の川温泉 湯宿 草菴

出雲 旅館 高級 / 隠れ宿 / 絶景 / 温泉 / 客室露天風呂 / 貸切風呂 /

湯の川温泉に建つ旅館

湯の川温泉に建つ高級旅館。料理の味に定評があり、出雲の味覚を取り入れた会席料理を楽しむことができる。旅行ならではの非日常感のある食事だ。美しい庭園の美しい景色を楽しむことができるのも魅力のひとつだ。お風呂は「日本三美人の湯」の源泉かけ流し風呂を楽しめる。居心地のいいラウンジがあるからホテルで大人の時間を過ごすことができるだろう。

【詳細情報】
住所:島根県出雲市斐川町学頭1491
アクセス: [車]山陰道の宍道ICを下り、9号線を西へ(右へ)5分 [電車]山陰本線 JR荘原駅
客室数:17室
料金:◆二人素泊まり:20,400円〜/1人 ◆二人2食:20,400円〜/1人

2

IZUMO HOTEL THE CLIFF

 リゾートホテル 高級 / 隠れ宿 / 温泉 /

断崖絶壁に建つ革新的なラグジュアリーリゾート

出雲の西海岸(多伎町)に誕生した革新的なラグジュアリーリゾート。日本海を見下ろす断崖絶壁に埋め込まれるように建てられており、既存の高級旅館や観光ホテルとは一線を画す、圧倒的なデザイン性とプライベート感が魅力。全室オーシャンビュー&テラスの贅沢感。食じは地産地消と炭火が織りなす独創的な創作料理を楽しめる。というロケーションに優れた立地も魅力だ。

【詳細情報】
住所:島根県出雲市多伎町久村1870
客室数:9室
料金:◆二人素泊まり:25,600円〜/1人 ◆二人2食:32,600円〜/1人

3

いにしえの宿 佳雲

出雲 旅館 高級 / 温泉 / 客室露天風呂 / 貸切風呂 /

「出雲大社参拝」と「伝統的な和の贅」の温泉旅館

出雲大社の正門(勢溜の鳥居)まで徒歩約8分という好立地にある、格式高い高級温泉旅館。贅を尽くした露天風呂付きの特別客室や離れがあり、プライベートな温泉を堪能できる。食事処も個室風の造りになっており、島根の贅沢な食材を集めた懐石料理を落ち着いて味わえる。大社への早朝参拝にもこれ以上ない贅沢な拠点。

【詳細情報】
住所:島根県出雲市大社町修理免字本郷1443-1
アクセス: [電車]一畑電車『出雲大社前駅』 徒歩15分 [バス・送迎]JR『出雲市駅』よりバス20分、正門前下車徒歩8分
客室数:60室
料金:◆二人素泊まり:19,900円〜/1人 ◆二人2食:21,400円〜/1人

4

はたご小田温泉

出雲 旅館 高級 / 隠れ宿 / 貸切風呂 /

川のほとりに佇む一軒宿

小田駅から徒歩8分というアクセスの良い旅館。料理重視の旅行者に選ばれており、出雲の味覚を使った会席料理を楽しむことができる。旅行ならではの非日常感のある食事だ。天然温泉も魅力で神話の姫の美にあやかる貸切風呂「豊玉の湯」を楽しむことができる。大きめの宴会場があるからお祝いや大人数の旅行にも選ばれている。

【詳細情報】
住所:島根県出雲市多伎町小田208-3
アクセス: [車]出雲大社から車で20分、出雲空港から車で45分、石見銀山から車で40分 [電車]JR小田駅から徒歩8分
客室数:6室
料金:◆二人素泊まり:17,600円〜/1人 ◆二人2食:17,600円〜/1人

5

竹野屋旅館

出雲 旅館 高級 / 隠れ宿 / 絶景 / 貸切風呂 /

おいしい料理が魅力の旅館

出雲大社正門前まで徒歩1分の位置に建つ高級旅館。料理が美味しいことが評判になっており、出雲の食材を活かした会席料理を楽しむことができる。後々まで記憶に残る食事になるだろう。創業当時からある中庭の眺望を満喫できるのも魅力。お風呂は広々とした大浴場を楽しめる。宴会ができる部屋が施設内にあるからお祝いごとにも便利。

【詳細情報】
住所:島根県出雲市大社町杵築南857
アクセス: [車]JR出雲市駅から約20分 [バス・送迎]JR出雲市駅よりバスにて約20分
客室数:21室
料金:◆二人素泊まり:13,100円〜/1人 ◆二人2食:17,400円〜/1人

6

お宿 月夜のうさぎ(共立リゾート)

出雲 旅館 高級 / 温泉 / 貸切風呂 /

出雲大社前駅から徒歩15分。おいしい料理が魅力の旅館

出雲大社前駅から徒歩15分というアクセスの良い旅館。美食を味わえる宿として知られており、出雲の食材を取り入れた盛りだくさんの料理を味わえる。後々まで記憶に残る食事になるだろう。天然温泉も魅力のひとつで天然温泉を多彩な湯船を満喫できる。心地いいラウンジやバーがあるから大人のホテル時間を楽しむことができる。

【詳細情報】
住所:島根県出雲市大社町修理免字本郷1443-1
アクセス: [電車]一畑電車『出雲大社前駅』より徒歩15分 [バス・送迎]JR『出雲市駅』から『出雲大社』行きバス20分、正門前下車徒歩8分
客室数:100室
料金:◆二人素泊まり:13,600円〜/1人 ◆二人2食:13,600円〜/1人

7

湯の川温泉 湖静荘

出雲 旅館 高級 / 隠れ宿 / 温泉 /

荘原駅から徒歩8分。おいしい料理が魅力の旅館

荘原駅から徒歩8分というアクセスの良い旅館。美食を味わえる宿として知られており、出雲の食材を取り入れた会席料理を楽しむことができる。夕食の時間が楽しみになるような味だ。朝食の評判がよく出雲の食材を取り入れた和朝食を楽しむことができる。宴会ができる部屋が施設内にあるからお祝いや大人数の旅行にも便利。

【詳細情報】
住所:島根県出雲市斐川町学頭1948
アクセス: [車]出雲空港から5分 [電車]JR山陰線 荘原駅から徒歩8分
客室数:9室
料金:◆二人素泊まり:7,000円〜/1人 ◆二人2食:11,400円〜/1人

8

立久恵峡温泉 渓谷露天風呂の宿 八光園

出雲 旅館 隠れ宿 / 絶景 / 温泉 /

立久恵峡温泉の川沿いに建つ旅館

立久恵峡温泉の川沿いに建つ全7室の少人数制の旅館。出雲の食材をふんだんに使った会席料理を楽しむことができる。夕食の時間が楽しみになるような味だ。天然温泉も魅力のひとつで絶景露天風呂を満喫できる。宴会ができる部屋が用意されているから家族での記念旅行にも使える。

【詳細情報】
住所:島根県出雲市乙立町5273-8
アクセス: [車]JR出雲市駅北口より一畑バスの須佐行きで約28分、山陰道斐川ICから一般道経由で約40分
客室数:7室
料金:◆二人素泊まり:13,200円〜/1人 ◆二人2食:13,200円〜/1人

9

ニューウェルシティ出雲

出雲 シティホテル 隠れ宿 / 温泉 /

出雲市駅から車で5分の位置に建つシティホテル

出雲市駅から車で5分の位置に建つ全18室の少人数制のシティホテル。出雲の旬の食材をふんだんに使った会席料理を楽しむことができる。宴会スペースが施設内にあるから家族での記念旅行にも便利。

【詳細情報】
住所:島根県出雲市塩冶有原町2-15-1
アクセス: [バス・送迎]出雲市駅より上塩冶車庫行バスにて5分、市民会館前下車すぐ
客室数:18室
料金:◆二人素泊まり:5,800円〜/1人 ◆二人2食:8,900円〜/1人

10

日本三美人の湯 湯元 湯の川

出雲 旅館 隠れ宿 / 温泉 / 貸切風呂 /

出雲大社まで車30分の位置に建つ旅館

出雲にある全11室の少人数制の旅館。出雲の食材を取り入れた会席料理を楽しむことができる。後々まで記憶に残る食事になるだろう。出雲大社まで車30分の位置という絶好のロケーションも魅力だ。宴会ができる部屋が利用できるからお祝いや大人数の旅行にもちょうどいい。

【詳細情報】
住所:島根県出雲市斐川町学頭1329-1
アクセス: [車]JR山陰本線 荘原駅より1.3km、山陰自動車道 宍道ICから国道9号線経由約3km
客室数:11室
料金:◆二人素泊まり:7,000円〜/1人 ◆二人2食:11,400円〜/1人

ジャンル別に選ぶ(出雲)