北陸で料理がおいしいホテル・旅館おすすめランキングBEST20
最終更新日:2025-09-01 北陸
旅行で一番重視したいのが宿の夕食。北陸には「金城樓」、「あわら温泉 グランディア芳泉」、「リバーリトリート雅樂倶」、「和倉温泉 加賀屋」などの魅力的な宿が数えきれないほどある。しかし、数が多くてどこに泊まれば良いのか分からないという人も多いのではないのだろうか。
そこでローカルベストでは旅行経験豊富な編集部と北陸を知り尽くしたローカルガイドが協力し「北陸で料理がおいしいホテル・旅館」を徹底的に検証し、ベストな宿泊先の選び方を考えてみた。
その上で、「北陸で料理がおいしいホテル・旅館」のおすすめをランキング形式で紹介したいと思う。

旅行に関するコンテンツを制作する専門チーム。旅行代理店出身のスタッフと地域の情報に精通したローカルガイドで構成。主にホテルや観光スポット、現地のグルメ情報などのコンテンツを担当。地域ならではの情報や最新の情報をお届けできるように現地に直接赴くことや細かい情報収集を心がけている。
北陸で料理がおいしいホテル・旅館の選び方
1.夕食のスタイルや内容をチェックする

旅先のグルメは欠かせない楽しみだ。本当に食事が美味しい宿を選びたい。北陸のホテルでは宿ごとに様々な魅力のある料理を出している。
例えば、「金城樓」では金沢の高級食材の数々を伝統的な調理法で作った究極の加賀料理、「あわら温泉 グランディア芳泉」ではビュッフェや会席料理、「リバーリトリート雅樂倶」ではフランス料理や日本料理、「和倉温泉 加賀屋」では会席料理を楽しむことができる。
食事場所についてもできたてを食べることができる食事処やレストラン、落ち着いて食事ができる部屋食、記念日にいい宴会場など様々。好みのスタイルかどうかはチェックしておきたい。
2.北陸のグルメを色々楽しめるビュッフェもおすすめ

北陸のグルメといえば、ズワイガニの食べ放題、白海老のかき揚げ、能登牛ステーキ、地元フルーツを使ったデザート、加賀棒茶のスイーツ、季節の和菓子など美味しいものがたくさんある。それならちょっとずつ楽しむことができるビュッフェがおすすめ。
北陸にはビュッフェが美味しいホテルが多くあり、北陸のグルメはもちろんのこと国産和牛のステーキや寿司などのような豪華なメニューを食べることができる。
例えば、「あわら温泉 グランディア芳泉」、「あわら温泉 ホテル八木」、「ホテル日航金沢」はビュッフェが美味しいと評判なので特におすすめ。
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北陸で料理がおいしいホテル・旅館おすすめランキングBEST20
ローカルベストでは旅行経験が豊富な編集部と外部のローカルガイドが協力し「北陸で料理がおいしいホテル・旅館」を徹底的に検証し、ベストな旅行先を考えてみた。
ランキングは「北陸で料理がおいしいホテル・旅館」を吟味した上で、編集部やローカルガイドのホテルや旅館の宿泊経験やオンライン上の口コミを元にして一定の基準を満たすスポットを独自の評価基準で採点し編集部で独自に順位付けしている。
ランキングの根拠や詳しい制作の流れ、チェック体制については、「コンテンツ制作ポリシー」に記載しています。
北陸のおすすめランキング
1
金城樓
金沢 旅館 高級 / 隠れ宿 /創業120年余り。加賀料理の真髄を味わう料亭旅館
美食の宝庫である金沢でも高い評価を得ている料亭旅館。加能ガニや天然能登フグ、甘エビ、ノドグロといった高級食材の素材を最大限に引き出した料理は美食と呼ぶにふさわしい完成度。味もさることながら美しい盛りつけに感動すら覚える。全6室の客室は庭園を眺めながら過ごせる落ち着いた空間。
- 【詳細情報】
- 住所:石川県金沢市橋場町2-23
- 客室数:6室
- 料金:◆二人素泊まり:22,000円〜/1人 ◆二人2食:39,600円〜/1人
2
あわら温泉 グランディア芳泉
あわら 旅館 高級 / 絶景 / 温泉 / 客室露天風呂 /あわら湯のまち駅から徒歩約10分。料理が美味しい旅館
あわら湯のまち駅から徒歩約10分というアクセスの良い旅館。料理重視の旅行者に選ばれており、ビュッフェや会席料理から気分で選ぶことができる。忘れられない思い出になる味だ。福井の田園風景や美しい夜空を眼下に収める眺望の良さも魅力だ。お風呂はさまざまな湯めぐりが楽しめるSPAを楽しめる。居心地のいいラウンジやバーがあるから長期滞在でもホテル時間を楽しむことができる。
- 【詳細情報】
- 住所:福井県あわら市舟津43-26
- アクセス: [車]北陸自動車道金津ICから約15分、JR北陸本線芦原温泉駅から約10分、小松空港から約50分
- 客室数:115室
- 料金:◆二人素泊まり:15,500円〜/1人 ◆二人2食:19,400円〜/1人
3
リバーリトリート雅樂倶
富山市 リゾートホテル 高級 / 隠れ宿 / 絶景 / 温泉 / 貸切風呂 /神通峡のほとりに建つリゾートホテル
神通峡のほとりに建つラグジュアリーなリゾートホテル。美食を味わえる宿として知られており、フランス料理や日本料理から気分で選ぶことができる。旅行ならではの非日常感のある食事だ。モダンな雰囲気が魅力で大人が落ち着いて過ごせる空間だ。お風呂上がりの休憩スペースやマッサージがあるからお風呂上がりの癒しの時間を過ごすのもありだ。
- 【詳細情報】
- 住所:富山県富山市春日56-2
- アクセス: [車]JR富山駅から約40分、北陸自動車道・富山ICから約20分、富山空港から20分、金沢市内から80分
- 客室数:23室
- 料金:◆二人素泊まり:24,000円〜/1人 ◆二人2食:36,800円〜/1人
4
和倉温泉 加賀屋
七尾市 旅館 高級 / 絶景 / オーシャンビュー / 温泉 /石川県を代表する老舗旅館
七尾湾の海沿いに建つ高級旅館。美食を味わえる宿として知られており、石川の旬の食材を取り入れた会席料理を楽しむことができる。食事だけでも食べに行きたくなる味だ。オーシャンビューの絶景を眺めることができるのも魅力。お風呂は雄大な眺めのある大浴場や露天風呂を楽しめる。ゆっくりできるラウンジやバーがあるから大人のホテル時間を楽しむことができる。
- 【詳細情報】
- 住所:石川県七尾市和倉町ヨ部80番地
- アクセス: [車]徳田大津JCT経由和倉IC下車 [電車]和倉温泉駅下車
- 客室数:232室
- 料金:◆二人素泊まり:27,700円〜/1人 ◆二人2食:27,700円〜/1人
5
あわら温泉 光風湯圃 べにや
あわら 旅館 高級 / 隠れ宿 / 客室露天風呂 /歴史あるあわら温泉街に建つ旅館
歴史あるあわら温泉街に建つ高級旅館。美食を味わえる宿として知られており、福井の特産品や旬の味覚を取り入れた懐石料理を楽しむことができる。全室に設置された客室露天風呂を満喫できるのも魅力。売店やマッサージなどのあったら嬉しい設備が充実している。
- 【詳細情報】
- 住所:福井県あわら市温泉4-510
- アクセス: [車]JR芦原温泉駅から約15分、北陸自動車道・金津IC~15分 [バス・送迎]小松空港~バス30分
- 客室数:17室
- 料金:◆二人素泊まり:62,700円〜/1人 ◆二人2食:62,700円〜/1人
6
庄川温泉郷 鳥越の宿 三楽園
砺波市 旅館 高級 / 隠れ宿 / 絶景 / 温泉 / 客室露天風呂 / 貸切風呂 /庄川温泉郷に建つ旅館
庄川温泉郷に建つ高級旅館。料理重視の旅行者に選ばれており、富山の食材を使った会席料理を楽しむことができる。夕食の時間が楽しみになるような味だ。庄川峡を眼下に収める眺望の良さも魅力だ。お風呂は成分の異なる2つの濁り湯を楽しめる。プールがあるから子供連れで行く家族旅行にもちょうどいい。
- 【詳細情報】
- 住所:富山県砺波市庄川町金屋839
- アクセス: [車]北陸自動車道 砺波ICから約156号線岐阜方面へ8km(15分) [電車]JR:城端線・砺波駅
- 客室数:21室
- 料金:◆二人素泊まり:14,100円〜/1人 ◆二人2食:15,000円〜/1人
7
金沢湯涌温泉 百楽荘
金沢 リゾートホテル 高級 / 隠れ宿 / 温泉 / 客室露天風呂 / 貸切風呂 /温泉と美食を楽しむ大人のリゾート
自然豊かな金沢湯涌温泉に建つラグジュアリーなリゾートホテル。美食の宿として高い評価を受けており、金沢の食材をふんだんに使った会席料理を楽しむことができる。夕食の時間が楽しみになるような味だ。天然温泉も魅力のひとつで湯ごもりが楽しめる貸切露天風呂や広い大浴場を満喫できる。心地いいラウンジやバーがあるからホテルで過ごす時間を充実させることができるだろう。
- 【詳細情報】
- 住所:石川県金沢市湯涌荒屋町92-3
- アクセス: [車]金沢中心街から20分 [電車]金沢駅
- 客室数:15室
- 料金:◆二人素泊まり:22,900円〜/1人 ◆二人2食:22,900円〜/1人
8
黒部・宇奈月温泉 桃源
黒部 旅館 高級 / 絶景 / 温泉 / 客室露天風呂 / 貸切風呂 /宇奈月温泉駅から徒歩5分。おいしい料理が魅力の旅館
宇奈月温泉駅から徒歩5分というアクセスの良い旅館。料理が美味しいことが評判になっており、富山の食材を活かした会席料理を楽しむことができる。夕食の時間が楽しみになるような味だ。黒部川の眺望を満喫できるのも魅力。お風呂は美肌の湯を楽しめる。心地いいラウンジやバーがあるからホテルでゆっくりと過ごすことができる。
- 【詳細情報】
- 住所:富山県黒部市宇奈月温泉22-1
- アクセス: [車]北陸HW黒部ICから約20分 [電車]富山地方鉄道 宇奈月温泉駅から徒歩5分
- 客室数:50室
- 料金:◆二人素泊まり:16,700円〜/1人 ◆二人2食:16,700円〜/1人
9
源泉かけ流し 大人の湯宿 越前あわら温泉 つるや
あわら 旅館 高級 / 隠れ宿 / 温泉 / 客室露天風呂 / 貸切風呂 /美食を楽しむ旅館
あわら温泉湯のまち伝統芸能館の近くに建つ高級旅館。美食を味わえる宿として知られており、福井のグルメを取り入れた懐石料理を楽しむことができる。旅先の思い出になることは間違いない。3本の源泉から引いた豊富な湯量の温泉を使った露天風呂や内湯を楽しむことができるのも魅力だ。ラウンジやバーがあるから大人のホテル時間を楽しむことができる。
- 【詳細情報】
- 住所:福井県あわら市温泉4-601
- アクセス: [車]JR芦原温泉駅から約10分
- 客室数:23室
- 料金:◆二人素泊まり:22,000円〜/1人 ◆二人2食:22,000円〜/1人
10
ホテルうみんぴあ
敦賀・若狭 リゾートホテル 絶景 / オーシャンビュー / 客室露天風呂 /美食を楽しむリゾートホテル
若狭の海と緑に囲まれた自然豊かな環境に建つ全28室の少人数制のリゾートホテル。夕食が美味しいことで知られており福井の旬の食材を使った和洋創作料理を楽しむことができる。食事だけでも食べに行きたくなる味だ。明るく開放的な雰囲気が魅力で大人にとって居心地のいい空間だ。
- 【詳細情報】
- 住所:福井県大飯郡おおい町成海1-8
- アクセス: [車]若狭本郷駅から約5分
- 客室数:28室
- 料金:◆二人素泊まり:8,400円〜/1人 ◆二人2食:12,300円〜/1人
11
宇奈月温泉 延楽
黒部 旅館 高級 / 絶景 / 温泉 / 客室露天風呂 / 貸切風呂 /宇奈月温泉駅から徒歩3分。美食を楽しむ旅館
宇奈月温泉駅から徒歩3分というアクセスの良い旅館。料理重視の旅行者に選ばれており、富山の旬の食材を使った会席料理を楽しむことができる。黒部峡谷を眼下に収める眺望の良さも魅力だ。お風呂は美しい渓流を望む3種の趣ある露天風呂を楽しめる。エステやマッサージが利用できるからホテルで過ごす時間も大切にしたい女性の旅行にもおすすめ。
- 【詳細情報】
- 住所:富山県黒部市宇奈月温泉347-1
- アクセス: [車]北陸自動車道 黒部ICから約20分 [電車]富山地方鉄道 宇奈月温泉駅から徒歩3分
- 客室数:60室
- 料金:◆二人素泊まり:29,000円〜/1人 ◆二人2食:29,000円〜/1人
12
加賀屋グループ 料理旅館 金沢茶屋
金沢 旅館 高級 / 隠れ宿 /JR金沢駅から徒歩3分。料理が美味しい旅館
JR金沢駅から徒歩3分というアクセスの良い旅館。美食を味わえる宿として知られており、金沢の味覚を取り入れた会席料理を楽しむことができる。旅行ならではの非日常感のある食事だ。お風呂も魅力でゆったりくつろげる2種類の浴場を楽しむことができる。大きめの宴会場が用意されているからお祝いや大人数の旅行にも使える。
- 【詳細情報】
- 住所:石川県金沢市本町2-17-21
- アクセス: [電車]JR金沢駅兼六園口より徒歩3分
- 客室数:18室
- 料金:◆二人素泊まり:12,300円〜/1人 ◆二人2食:20,200円〜/1人
13
海香の宿 波華楼
敦賀・若狭 旅館 高級 / 隠れ宿 / 絶景 / オーシャンビュー /常神半島の根元に建つ旅館
常神半島の根元に建つ高級旅館。料理が美味しいことが評判になっており、福井の味覚を活かした会席料理を楽しむことができる。忘れられない思い出になる味だ。若狭湾の眺望を満喫できるのも魅力。お風呂は海を望む開放的な展望内湯や貸切露天風呂を楽しめる。大きめの宴会場が用意されているからお祝いごとにも使える。
- 【詳細情報】
- 住所:福井県三方上中郡若狭町塩坂越3-11
- アクセス: [車]舞鶴若狭道三方五湖スマートIC(ETC専用)より約15分 [電車]JR三方駅
- 客室数:6室
- 料金:◆二人素泊まり:20,300円〜/1人 ◆二人2食:20,300円〜/1人
14
北陸 あわら温泉 まつや千千
あわら 旅館 高級 / 温泉 / 客室露天風呂 /あわらの閑静な田園に建つ旅館
あわらの閑静な田園に建つ高級旅館。美食の宿として高い評価を受けており、福井の味覚をふんだんに使った会席料理を楽しむことができる。忘れられない思い出になる味だ。天然温泉も魅力で北陸最大級の広さを誇る温泉大浴場と露天風呂を楽しむことができる。居心地のいいラウンジやバーがあるからホテルで過ごす時間を充実させることができるだろう。
- 【詳細情報】
- 住所:福井県あわら市舟津31-24
- アクセス: [車]車:金津ICから約15分 [電車]JR:芦原温泉駅
- 客室数:100室
- 料金:◆二人素泊まり:7,500円〜/1人 ◆二人2食:12,700円〜/1人
15
山中温泉 花紫
山中温泉 旅館 高級 / 隠れ宿 / 絶景 / 温泉 / 客室露天風呂 /山中温泉を流れる鶴仙渓のほとりに建つ旅館
山中温泉を流れる鶴仙渓のほとりに建つ高級旅館。美食の宿として高い評価を受けており、石川の旬の食材をふんだんに使った懐石料理を楽しむことができる。食事だけでも食べに行きたくなる味だ。北陸有数の渓谷美が見られる鶴仙渓を楽しめる眺望の良さも魅力。お風呂は北陸随一の眺望を誇る展望露天風呂を楽しめる。ゆっくりできるラウンジやバーがあるからホテルで過ごす時間を充実させることができる。
- 【詳細情報】
- 住所:石川県加賀市山中温泉東町1-ホ17-1
- アクセス: [車]JR加賀温泉駅より送迎車にて約15分、北陸自動車道-加賀IC・片山津ICから約20分、小松空港より約25分
- 客室数:27室
- 料金:◆二人素泊まり:31,200円〜/1人 ◆二人2食:31,200円〜/1人
16
ANAクラウンプラザホテル富山
富山市 シティホテル 高級 / 絶景 /富山駅から徒歩15分。料理が美味しいシティホテル
富山駅から徒歩15分というアクセスの良いシティホテル。料理重視の旅行者に選ばれており、日本料理、鉄板焼きから選んで楽しむことができる。忘れられない思い出になる味だ。立山連峰を眼下に収める眺望の良さも魅力だ。大きめの宴会場があるからお祝いや大人数の旅行にもいい。
- 【詳細情報】
- 住所:富山県富山市大手町2-3
- アクセス: [電車]市内環状線セントラム利用 国際会議場下車すぐ、JR富山駅から徒歩15分
- 客室数:252室
- 料金:◆二人素泊まり:5,300円〜/1人 ◆二人2食:8,000円〜/1人
17
あわら温泉 ホテル八木
あわら 旅館 高級 / 温泉 / 客室露天風呂 /明治16年創業。豪華なビュッフェが人気の老舗温泉旅館
「気兼ねなく、心地よく。」がコンセプト。あわら温泉街の一画に建つ高級旅館。美食の宿として高い評価を受けており、新鮮なネタを使った出来立てのお寿司や地元のグルメをふんだんんい取り入れた豪華なビュッフェを楽しむことができる。旅先の思い出になる味だ。あわら温泉の中でも特に豊富な湯量の自家源泉掛け流しの天然温泉を楽しむことができるのも魅力だ。湯上がりサロンがあるからお風呂上がりのまったりタイムを過ごすことができる。
- 【詳細情報】
- 住所:福井県あわら市温泉4-418
- アクセス: [車]北陸自動車道金津ICから約15分、JR北陸本線芦原温泉駅よりタクシーで10分
- 客室数:73室
- 料金:◆二人素泊まり:14,100円〜/1人 ◆二人2食:19,400円〜/1人
18
ホテル日航金沢
金沢 シティホテル 高級 / 絶景 / 夜景 /JR金沢駅直結。美食を楽しむシティホテル
JR金沢駅直結というアクセスの良いシティホテル。美食を味わえる宿として知られており、コース料理や中華、日本料理、鉄板焼き、ビュッフェから選んで楽しむことができる。金沢の美しい夜景の絶景を眺めることができるのも魅力。ゆっくりできるラウンジやバーがあるから大人のホテル時間を楽しむことができる。
- 【詳細情報】
- 住所:石川県金沢市本町2-15-1
- アクセス: [車]小松空港から約40分 [電車]JR金沢駅兼六園口(東口)より地下道で直結 徒歩3分程
- 客室数:253室
- 料金:◆二人素泊まり:7,300円〜/1人
19
旅館 はまゆう
越前 旅館 隠れ宿 / 絶景 / オーシャンビュー / 温泉 / 客室露天風呂 / 貸切風呂 /日本海に面した漁火街道沿いに建つ旅館
日本海に面した漁火街道沿いに建つ全18室の少人数制の旅館。夕食の評判が高いことでも知られ、福井のグルメを取り入れた会席料理を楽しむことができる。旅先の思い出になる味だ。雄大な日本海の美しい景色を楽しむことができるのも魅力のひとつだ。お風呂は日本海を一望の温泉大浴場を楽しめる。宴会場が用意されているから記念日などのお祝いにも使える。
- 【詳細情報】
- 住所:福井県丹生郡越前町茂原5-40-1
- アクセス: [バス・送迎]JR武生駅より かれい崎行バスにて40分(中茂原下車)
- 客室数:18室
- 料金:◆二人素泊まり:10,600円〜/1人 ◆二人2食:10,600円〜/1人
20
永平寺 親禅の宿 柏樹關
福井・鯖江 旅館 高級 / 隠れ宿 / 絶景 /禅の世界を体験できる旅館
「旅館と宿坊の中間に位置する施設」がコンセプト。大本山永平寺の近隣に建つ高級旅館。料理が美味しいことが評判になっており、精進料理や会席料理から選んで楽しむことができる。旅先の思い出になる味だ。永平寺川や復元された参道の眺望を満喫できるのも魅力。お風呂はゆったりと心がほぐれる大浴場「香水海」を楽しめる。お土産が買える小さな売店などの便利な設備が充実している。
- 【詳細情報】
- 住所:福井県吉田郡永平寺町志比6-1
- アクセス: [車]JR福井駅から約30分
- 客室数:18室
- 料金:◆二人素泊まり:16,700円〜/1人 ◆二人2食:16,700円〜/1人