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新潟の高級ホテル

新潟の高級ホテルおすすめランキングBEST15

最終更新日:2026-05-22 新潟県


豊かな自然と美食、温かいおもてなしが魅力の新潟県。越後湯沢の温泉や日本海の幸など、五感を満たす特別な体験が待つ。

新潟での滞在を上質にするには、特別な高級ホテルや旅館選びが重要だ。最高の思い出を作る宿選びは旅の醍醐味と言えるだろう。

この記事では、新潟県で上質な宿泊施設を探す方へ、選び方のポイントと厳選したおすすめランキングを紹介する。

ローカルベスト
旅行コンテンツ制作チーム

旅行に関するコンテンツを制作する専門チーム。旅行代理店出身のスタッフと地域の情報に精通したローカルガイドで構成。主にホテルや観光スポット、現地のグルメ情報などのコンテンツを担当。地域ならではの情報や最新の情報をお届けできるように現地に直接赴くことや細かい情報収集を心がけている。

新潟の高級ホテルの選び方

1.新潟県の高級ホテルの魅力

ホテルの外観

新潟県で高級ホテルを選ぶ際、まずその土地が持つ豊かな魅力に目を向けるのが賢明だ。単なる宿泊施設に留まらず、訪れる人々に非日常の体験を提供する場所が新潟には数多く存在する。

日本海や雄大な山々が織りなす絶景は、新潟の高級ホテルの大きな魅力の一つと言える。海に沈む夕日を望む客室や、雪景色を独り占めできる露天風呂など、その土地ならではの景観を心ゆくまで堪能できる。

また、米どころとして知られる新潟は、食の宝庫でもある。新鮮な海の幸、豊かな大地で育まれた山の幸、そして銘酒の数々。地元の食材をふんだんに使った会席料理は、旅の大きな醍醐味となるだろう。

上質な温泉と、細部にまで行き届いたサービスも忘れてはならない。日頃の喧騒から離れ、心身ともに深く癒される時間。新潟の高級ホテルは、訪れる人の心に深く残る特別な滞在を約束する。

2.新潟県ならではの美食を味わおう

リゾートホテルのフレンチ

新潟県を訪れるなら、その豊かな自然が育んだ美食を堪能しない手はない。高級ホテルや旅館を選ぶ際には、提供される料理の質と内容に注目しよう。新潟ならではの旬の味覚を存分に味わえる施設こそ、旅の満足度を格段に高める。

日本酒の最高峰を生み出す米どころであり、豊かな漁場を持つ日本海に面する新潟県。新鮮な日本海の幸はもちろん、越後姫などの瑞々しい果物、地元で育った野菜など、多種多様な食材の宝庫だ。これらの旬の恵みをふんだんに使った料理を提供する宿を選びたい。

宿選びでは、ただ高級なだけでなく、地元の食材をどのように活かしているかを確認すると良い。老舗の旅館では伝統的な会席料理で、ホテルではモダンなフュージョン料理で、新潟の味覚を昇華させている。地元の食材を熟知した料理人の腕前にも注目するべきだ。

地元の旬の味覚を心ゆくまで味わえる宿を選べば、滞在そのものが忘れられない美食体験となるだろう。美味しい料理と共に、新潟の文化や風土を深く感じられる場所を見つけることが、最上の旅へと繋がる。

3.温泉や眺望で選ぼう

ホテルの温泉

新潟県で高級ホテルや旅館を選ぶなら、温泉の質や眺望の素晴らしさも重要な判断基準となる。日本海に面し、豊かな自然に恵まれた新潟には、心身を癒す名湯や息をのむ絶景を提供する宿が数多く存在する。

特に温泉宿を選ぶ際は、その泉質や湯巡りの楽しみ方に注目したい。越後湯沢温泉や月岡温泉など、新潟県内には趣の異なる温泉地が点在し、各宿が趣向を凝らした露天風呂や貸切風呂を用意。プライベートな空間で新潟の自然を感じながら湯浴みを楽しむ時間は格別だ。

また、眺望も新潟ならではの魅力を享受する上で欠かせない要素だ。部屋の窓から日本海に沈む夕日を望む宿、あるいは雄大な越後山脈や広がる田園風景を一望できる宿は、訪れる人々に深い感動を与える。季節ごとの新潟の表情を、上質な空間から眺める贅沢さを味わいたい。

温泉で心身を癒し、美しい景色に心を洗われる。新潟での最高の滞在には、温泉と眺望、それぞれのこだわりを比較検討し、理想の宿を見つけることが大切だ。

新潟の高級ホテルおすすめランキングBEST15

ローカルベストでは旅行経験が豊富な編集部と外部のローカルガイドが協力し「新潟の高級ホテル」を徹底的に検証し、ベストな旅行先を考えてみた。

ランキングは「新潟の高級ホテル」を吟味した上で、編集部やローカルガイドのホテルや旅館の宿泊経験やオンライン上の口コミを元にして一定の基準を満たすスポットを独自の評価基準で採点し編集部で独自に順位付けしている。

ランキングの根拠や詳しい制作の流れ、チェック体制については、「コンテンツ制作ポリシー」に記載しています。

新潟のおすすめランキング

1

あてま温泉 当間高原リゾート ベルナティオ

十日町市 リゾートホテル 高級 / 絶景 / 温泉 / 貸切風呂 /

新潟県十日町市当間高原に建つリゾートホテル

新潟県十日町市当間高原に建つラグジュアリーなリゾートホテル。料理重視の旅行者に選ばれており、ビュッフェや日本料理、洋食から選んで楽しめる。忘れられない思い出になる味だ。ナチュラルな雰囲気が特徴的で大人が落ち着いて過ごせる空間だ。居心地のいいラウンジやバーがあるから長期滞在でもホテル時間を楽しむことができるだろう。

【詳細情報】
住所:新潟県十日町市珠川
アクセス: [車]塩沢石打ICから約20分 [バス・送迎]JR越後湯沢駅から約40分、JR十日町駅から約20分
客室数:143室
料金:◆二人素泊まり:12,200円〜/1人 ◆二人2食:15,100円〜/1人

2

赤倉温泉 赤倉観光ホテル

妙高市 リゾートホテル 高級 / 絶景 / 温泉 / 客室露天風呂 / 貸切風呂 /

標高1,000メートルの高原に建つリゾートホテル

標高1,000メートルの高原に建つラグジュアリーなリゾートホテル。料理が美味しいことが評判になっており、創作洋食やフレンチ、日本料理から気分で選ぶことができる。後々まで記憶に残る食事になるだろう。クラシカルで上品な雰囲気が魅力で本物が分かる大人に評価される空間だ。心地いいラウンジやバーがあるからホテルでゆっくりと過ごすことができる。

【詳細情報】
住所:新潟県妙高市田切216
アクセス: [車]車上信越道- 妙高高原ICから約10分 [電車]電車しなの鉄道・えちごトキめき鉄道-妙高高原駅
客室数:76室
料金:◆二人素泊まり:18,400円〜/1人 ◆二人2食:19,600円〜/1人

3

越後湯沢温泉 湯沢グランドホテル<新潟県>

湯沢 旅館 高級 / 温泉 / 客室露天風呂 / 貸切風呂 /

越後湯沢駅から徒歩2分。伝統の老舗ホテル

越後湯沢駅から徒歩2分、観光やスキーの拠点として抜群の利便性を誇る伝統の老舗ホテル。開放感あふれる美しい庭園露天風呂や大理石を贅沢にあしらった広々とした大浴場を完備し、駅チカとは思えない静寂と癒やしの空間が広がる。最大の自慢は、オープンキッチンで職人が出来たてを提供する和洋中バイキング。ずわい蟹や寿司、ステーキのほか、新潟自慢の米と地酒を心ゆくまで堪能できる。手厚いサービスと安定のクオリティでファミリー層からの信頼も厚い。

【詳細情報】
住所:新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2494
アクセス: [車]湯沢ICから約5分 [電車]駅から徒歩2分
客室数:87室
料金:◆二人素泊まり:6,200円〜/1人 ◆二人2食:7,300円〜/1人

4

越後湯沢温泉 松泉閣花月

湯沢 旅館 高級 / 隠れ宿 / 温泉 / 客室露天風呂 / 貸切風呂 /

多彩な温泉と創作懐石が魅力の温泉旅館

越後湯沢駅から徒歩5分というアクセスの良い旅館。料理の味に定評があり、湯沢の食材を取り入れた会席料理を楽しむことができる。後々まで記憶に残る食事になるだろう。温泉も魅力のひとつで越後湯沢温泉を満喫できる。心地いいラウンジやバーがあるからホテルで大人の時間を過ごすことができる。

【詳細情報】
住所:新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢318-5
アクセス: [車]お車で湯沢IC~10分 [電車]越後湯沢駅から徒歩約5分
客室数:28室
料金:◆二人素泊まり:10,600円〜/1人 ◆二人2食:15,700円〜/1人

5

月岡温泉 摩周

月岡温泉 旅館 高級 / 温泉 / 客室露天風呂 / 貸切風呂 /

月岡温泉に建つ旅館

月岡温泉に建つ高級旅館。美食を味わえる宿として知られており、新潟の旬の食材を取り入れた郷土料理会席を楽しむことができる。天然温泉も魅力で全国2位の硫黄含有量を誇る「月岡温泉」の源泉100%の4つの露天風呂と貸切風呂をゆっくり楽しめる。ゆっくりできるラウンジやマッサージがあるから大人のホテル時間を楽しむことができる。

【詳細情報】
住所:新潟県新発田市月岡温泉654-1
アクセス: [車]豊栄駅からシャトルバス有磐越道安田ICから約20分、日東道豊栄新潟東港ICからは15分
客室数:38室
料金:◆二人素泊まり:18,500円〜/1人 ◆二人2食:18,500円〜/1人

6

湯けむりの宿 雪の花(共立リゾート)

湯沢 旅館 高級 / 絶景 / 温泉 / 貸切風呂 /

越後湯沢駅から徒歩3分。美食を楽しむ旅館

越後湯沢駅から徒歩3分というアクセスの良い旅館。料理の味に定評があり、湯沢のグルメを取り入れた会席料理を楽しむことができる。旅先の思い出になることは間違いない。谷川連峰の美しい景色を楽しむことができるのも魅力のひとつだ。お風呂は天然温泉大浴場と3種の無料貸切風呂を楽しめる。ラウンジやバーがあるからホテルで大人の時間を過ごすことができるだろう。

【詳細情報】
住所:新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢317-1
アクセス: [電車]JR越後湯沢駅から徒歩で約3分
客室数:86室
料金:◆二人素泊まり:9,700円〜/1人 ◆二人2食:14,500円〜/1人

7

月岡温泉 白玉の湯 泉慶

月岡温泉 旅館 高級 / 温泉 / 客室露天風呂 /

月岡温泉に建つ旅館

「旅ごこちは、夢ごこち。」がコンセプト。月岡温泉に建つ高級旅館。美食の宿として高い評価を受けており、新潟のグルメをふんだんに使った創作料理会席を楽しむことができる。旅先の思い出になる味だ。豊富な温泉成分に癒されるエメラルドグリーンの自家源泉の大浴場を楽しむことができるのも魅力だ。ラウンジやマッサージがあるからホテルで過ごす時間を充実させることができる。

【詳細情報】
住所:新潟県新発田市月岡温泉453-
アクセス: [車]JR月岡駅、JR豊栄駅から約15分、磐越道 安田ICから約15分
客室数:100室
料金:◆二人素泊まり:18,500円〜/1人 ◆二人2食:18,500円〜/1人

8

白玉の湯華鳳 別邸越の里

新発田市 旅館 高級 / 隠れ宿 / 絶景 / 温泉 / 客室露天風呂 / 貸切風呂 /

料理が美味しい旅館

遠くに望む山々などの眺望が広がる月岡温泉に建つ高級旅館。美食を味わえる宿として知られており、新潟の味覚を取り入れた旬菜会席を楽しむことができる。旅行ならではの非日常感のある食事だ。越後平野に広がる田園風景の絶景を眺めることができるのも魅力。お風呂は美人の湯を楽しめる。居心地のいいラウンジやマッサージがあるから大人のホテル時間を楽しむことができるだろう。

【詳細情報】
住所:新潟県新発田市月岡温泉134
アクセス: [電車]JR豊栄駅
客室数:20室
料金:◆二人素泊まり:33,400円〜/1人 ◆二人2食:33,400円〜/1人

9

月岡温泉 割烹の宿 いま井 五十嵐邸 結

月岡温泉 旅館 高級 / 隠れ宿 / 絶景 / 温泉 / 客室露天風呂 / 貸切風呂 /

月岡温泉街中心の高台に建つ旅館

月岡温泉街中心の高台に建つ高級旅館。料理が美味しいことが評判になっており、新潟の食材を活かした和食会席を楽しむことができる。後々まで記憶に残る食事になるだろう。四季の移ろいが感じられる日本庭園の眺望を満喫できるのも魅力。お風呂は温熱作用・洗浄作用・高い保湿効果のある「月岡温泉」の露天風呂や大浴場を楽しめる。心地いいラウンジがあるからホテルでゆっくりと過ごすことができる。

【詳細情報】
住所:新潟県新発田市月岡温泉350
アクセス: [車]豊栄駅・新発田駅から約20分、月岡駅より10分
客室数:11室
料金:◆二人素泊まり:20,200円〜/1人 ◆二人2食:20,200円〜/1人

10

鷹ノ巣温泉 四季の郷 喜久屋

岩船・胎内 旅館 高級 / 隠れ宿 / 絶景 / 温泉 / 客室露天風呂 /

美食を楽しむ旅館

新潟県の清流「荒川」の吊り橋の先に建つ高級旅館。美食を味わえる宿として知られており、春菜懐石を食べることができる。食事だけでも食べに行きたくなる味だ。四季折々の自然風景の絶景を眺めることができるのも魅力。お風呂は無色透明でくせがなく肌あたりのやわらかい「鷹ノ巣温泉」の源泉かけ流し温泉を楽しめる。宴会スペースが利用できるからお祝いや大人数の旅行にもちょうどいい。

【詳細情報】
住所:新潟県岩船郡関川村鷹の巣1076-1
アクセス: [車]越後下関駅からお車で約8分
客室数:8室
料金:◆二人素泊まり:18,500円〜/1人 ◆二人2食:20,900円〜/1人

11

岩室温泉 著莪の里 ゆめや

新潟市 旅館 高級 / 隠れ宿 / 温泉 / 客室露天風呂 / 貸切風呂 /

新潟の奥座敷である岩室温泉郷に建つ旅館

新潟の奥座敷である岩室温泉郷に建つ高級旅館。料理が美味しいことが評判になっており、新潟の味覚を活かした日本料理を楽しむことができる。旅行ならではの非日常感のある食事だ。天然温泉も魅力で上の郷おんせんを楽しむことができる。居心地のいいラウンジやマッサージがあるからホテルでゆっくりと過ごすことができる。

【詳細情報】
住所:新潟県新潟市岩室温泉905-1 自家源泉と美食の宿
アクセス: [車]上越新幹線 燕三条駅下車後車で30分、JR越後線 岩室駅下車後車で7分
客室数:10室
料金:◆二人素泊まり:26,400円〜/1人 ◆二人2食:26,400円〜/1人

12

月岡温泉 広瀬館 ひてんの音

月岡温泉 旅館 高級 / 隠れ宿 / 温泉 / 貸切風呂 /

新潟県月岡温泉に建つ旅館

新潟県月岡温泉に建つ高級旅館。料理重視の旅行者に選ばれており、新潟の旬の食材を使った創作料理会席を楽しむことができる。食事だけでも食べに行きたくなる味だ。天然温泉も魅力で浅い緑色で硫黄臭の強い食塩含有硫化水素泉の「月岡温泉」貸切露天風呂や大浴場をゆっくり楽しめる。ゆっくりできるラウンジがあるから長期滞在でもホテル時間を楽しむことができるだろう。

【詳細情報】
住所:新潟県新発田市月岡温泉278-4
アクセス: [バス・送迎]JR豊栄駅より月岡温泉観光協会運行シャトルバス25分、旧湯前下車
客室数:12室
料金:◆二人素泊まり:11,400円〜/1人 ◆二人2食:15,000円〜/1人

13

越後湯沢 HATAGO井仙

湯沢 旅館 高級 / 隠れ宿 / 温泉 / 客室露天風呂 / 貸切風呂 /

越後湯沢駅から徒歩1分。レトロモダンな温泉旅館

越後湯沢駅のロータリー(西口)の目の前に佇む、レトロモダンな人気の旅籠(はたご)。「越後のライフスタイルを伝える」をコンセプトにしており、新潟の食文化を現代風にアレンジした絶品の料理(魚沼産コシヒカリを自家精米・薪窯で炊き上げるご飯など)が評判。併設されたカフェの「温泉珈琲」や「湯澤るうろ(ロールケーキ)」も有名。

【詳細情報】
住所:新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2455
アクセス: [電車]JR越後湯沢駅下車 西口正面徒歩1分
客室数:16室
料金:◆二人素泊まり:10,600円〜/1人 ◆二人2食:16,300円〜/1人

14

瀬波温泉 くつろぎの宿 旅館 静雲荘

村上市 旅館 高級 / 隠れ宿 / 絶景 / オーシャンビュー / 温泉 / 客室露天風呂 / 貸切風呂 /

日本海を望む絶景と岩船港に揚がる海の幸が魅力の温泉旅館

豊かな自然と海に囲まれた村上市に建つ高級旅館。美食を味わえる宿として知られており、新潟の特産品や旬の味覚を取り入れた会席料理を楽しむことができる。日本海の絶景を眺めることができるのも魅力。お風呂は源泉かけ流し温泉を楽しめる。お土産が買える小さな売店などのあったら嬉しい設備が充実している。

【詳細情報】
住所:新潟県村上市瀬波温泉1-2-85
アクセス: [車]村上・瀬波温泉ICから約5分、村上駅から約10分
客室数:13室
料金:◆二人素泊まり:14,400円〜/1人 ◆二人2食:14,400円〜/1人

15

越後湯沢温泉 NASPAニューオータニ

湯沢 リゾートホテル 高級 / 温泉 /

越後湯沢を悠々と見渡せる高地に建つリゾートホテル

越後湯沢を悠々と見渡せる高地に建つラグジュアリーなリゾートホテル。料理が美味しいことが評判になっており、ビュッフェや日本料理、鉄板料理から好きな方を選んで食べることができる。夕食の時間が楽しみになるような味だ。上質な雰囲気が特徴の本物が分かる大人に評価される空間だ。お風呂は美人の湯を楽しめる。心地いいラウンジやバーがあるからホテルでゆっくりと過ごすことができるだろう。

【詳細情報】
住所:新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2117-9
アクセス: [車]JR上越新幹線越後湯沢駅から車で3分、関越自動車道湯沢I.Cより5分
客室数:214室
料金:◆二人素泊まり:6,200円〜/1人 ◆二人2食:11,000円〜/1人

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