島根県で人気のカレーライスおすすめランキングBEST15
最終更新日:2024-10-01 島根県
お腹が空くとふと食べたくなるカレーライス。お店に入り席に座ると店内を漂う美味しそうなカレーライスの香りに胸が躍る。一口食べれば食べ終わるまでが至福の時間だ。
しかし、島根県には「KARLY」、「スパイスカレー クミン」、「印度亜」、「カレー専門店 亀屯」など有名なカレーライスのお店が数限りなくあり、どこのお店を選べば良いのか分からないという人も多いのではないのだろうか。
せっかく食べるなら美味しいものを食べたい。そんな想いに応えるべく、ローカルベスト編集部で「美味しいカレーライスとは何か」をゼロから再考し、美味しいカレーライスのお店の選び方を考えてみた。その上で、分かりやすくカレーライスを選べるように島根県でおすすめの人気カレーライス店をランキング形式で紹介したいと思う。
食に関するコンテンツを制作する専門チーム。グルメ情報誌出身者や食通のメンバーを中心に地域のグルメ情報に精通した外部のローカルガイドで構成されている。飲食店やお取り寄せグルメ、地域の特産品などのコンテンツを担当。
美味しいカレーライスの選び方
1.系統や味の違いで選ぶ
カレーライスといっても味わいは店によって大きく異なるが、大きく分けると欧風カレー、スパイスカレー、スープカレー、インドカレー、スリランカカレーの5つに分けることができる。それぞれの味わいの違いを知れば、今の気分や自分の味覚に合ったカレーを発見するヒントになるだろう。
欧風カレー
欧風カレーは日本では最もよく食べられているカレーだ。発祥は東京のボンディというお店で、欧州で本場のフランス料理を学んだ店主が日本で自分のカレー店をオープンしたときに、欧州料理のような作り方で作ったカレーを欧風カレーとしてメニューに出したことが最初とされている。
日本人の多くが子供の頃から最も食べる機会が多いカレーもほとんどが欧風カレーなので、味わいはあえて説明の必要はないかもしれないが、とろみがあって乳製品のコクがあり、スパイスも主張しすぎないので日本人の味覚に合う食べやすいカレーだ。
本格的な欧風カレーのお店では、香味野菜や肉、ハーブ、フルーツなどをじっくり煮込んで作るフォンドボーに小麦粉とバターを炒めて作ったブラウンソースを混ぜて作るので、家庭では出すことのできない濃厚で奥深いコクのあるカレーを味わうことができる。
スパイスカレー
ここ数年で一気に知名度が高まったのがスパイスカレー。インドやスリランカのスパイシーなカレーを基本として、自由にオリジナルなカレーを作ったものをカレー好きの間でスパイスカレーと呼んでいる。
明確な定義はないが、欧風カレーのようにブラウンソースを使わないことや、スパイスの主張が強めでカレーソースではなくスパイスの香りや味わいを楽しむことに主眼をおいているという共通点がある。
クリエーターやアーティストが経営していることも多く、スパイスカレーは料理ではなく作品であると語る店主も多い。それだけ自由度が高く、お店によって全く異なる味と外見はオリジナリティに溢れており、何より個性的なカレーが多いのも特徴的だ。日替わり月替わりでメニューが変わることも珍しくなく、行くたびに新しい味を食べることができるのもスパイスカレーならではの楽しみ方だろう。
スープカレー
スープカレーとは文字通りスープのようにシャビシャビとしたカレーのことだ。北海道の札幌が起源とされており、2000年代に札幌でブームになったことをきっかけに全国に広がった。
大ぶりの具材が特徴で、シチューのように野菜やお肉がゴロゴロと入っていることが多い。スープ自体はスパイス感以上に鶏ガラや海老をはじめとする出し汁が効いているのが特徴。ご飯をスープにくぐらせて食べるのもスープカレーならではの食べ方だ。
コッテリしすぎずサラッとしていて野菜もたくさん入っているので女性に人気があるのも特徴。実際にスープカレーのお店では半分以上が女性客ということも珍しくない。
インドカレー
インドカレーとはインドで食べられているスパイシーなカレーのことをいう。小麦粉でとろみをつけずに、肉や野菜、豆、香草をスパイスで炒めたようなシンプルなものが多い。
日本人にとって馴染み深いのは北インドカレーで、バターチキンやマトンコルマ、サグチキン、パラクパニールなどに代表されるようにクリームやチーズでコクを出した濃厚なカレーが一般的だ。
最近では南インドカレーも人気が出ているが、南インドカレーはライスで食べるスープのようなカレーが多いで、ミールスと呼ばれるお皿に盛られた数種類のカレーやおかずをライスで食べるワンプレート定食が定番だ。
このページは欧風カレーやスパイスカレーの紹介が中心なので、島根県で人気のインドカレーを探しているという方はこちらを参考にしてほしい。
スリランカカレー
スリランカカレーは魚介や豆、野菜を材料によく用いる。出し汁としてモルディブ・フィッシュというマグロの鰹節を使うので、魚の旨味が効いていて日本人には馴染みやすい味だ。
辛さもインドと比べると控えめで、ココナッツミルクがカレー自体を食べやすくしてくれる。ライス・アンド・カレーと呼ばれるおかずをご飯に乗せて食べるスタイルが一般的。
2.お店の業態で選ぶ
カレー専門店だけでなく、カフェやバー、洋食店、移動販売、間借りなどでも美味しいカレーを食べることができる。
カフェのカレーは辛さは控えめで万人受けするような味付けでマイルドで食べやすいことが多い。ゆったりとしているので友人・知人とおしゃべりしながらゆっくり食べたいときにはカフェのカレーがおすすめだ。
バーが提供するカレーも侮れない。オーナーが夜食としてに出していたものが人気になってカレーが主役にのお店になっていったなんてことも実は多い。バーなので夜にお酒と一緒にカレーやスパイス料理を楽しむなんてこともできる。
洋食店のカレーはビーフシチューのような深いコクのある欧風カレーが多い。欧風カレーはビーフシチューと共通する部分も多く、ビーフシチューを作る傍らでカレーも作っていることが多いからだ。カレー専門店とは異なる味わいはやはり洋食店ならではといえる。
カレーは最小限の調理スペースでも作ることができるので、居酒屋やバーなどのようにお昼は空いている店舗をランチ限定で間借りしてお店を営むこともできる。最近は間借りのカレー店が非常に増えており、誰もが知っているようなお店も間借りから始まったということは珍しくない。今までにないような新しい味を求めるならば間借りのカレー店はおすすめだ。
3.辛さを調節できるお店を選ぶ
カレーライスを食べる上で辛さが調節できるかどうかは非常に重要な要素だ。質の高い食材を贅沢に使って最高の料理人が美味しいカレーを作ってくれても辛すぎたらそれを美味しいと感じることはできない。美味しさよりも辛さしか感じないだろう。
私自身も幾多のカレーライスの店を食べ歩いてきたこともあり辛さには慣れている方だが、それでも辛すぎるカレーを食べるのはかなりきつい。
辛さの好みも人によって全く違う。同じ辛さのものを食べても人によって感じ方が全く異なるのはごくごく自然のことだ。だからこそ、辛さが調節できるお店というのは良心的だと思う。カレー自体は美味しいにも関わらず辛すぎて何も感じないなんて悲しいことにはならない。
辛さが調節できること、特に日本人の舌に合わせてマイルドな辛さを用意してくれている店を選ぶのが良いと思う。そして、最初に訪れるお店では一番辛さを控えめで注文しよう。辛さが足りなければ後から辛くしてもらえるからだ。
島根県で人気のカレーライスおすすめランキングBEST15
選び方のポイント3点「系統や味の違いで選ぶ」「お店の業態で選ぶ」「辛さを調節できるお店を選ぶ」を踏まえ、おすすめのカレーライスをランキング形式で紹介する。
ランキングは「美味しいカレーライスとは何か」を吟味した上で、選び方のポイントなどを元にして一定の基準を満たす店舗を独自の評価基準で採点し編集部で独自に順位付けしている。
島根のおすすめランキング
1
島根を代表するスパイスカレーの人気店。おすすめは「パイカカレー」。パイカとは豚の軟骨のことで、長時間煮込んでとろとろになった豚の軟骨は絶品。カレーのルーはシャビシャビ系でスパイスがしっかりと効いている。香りが非常に良いカレーだ。トッピングの唐揚げも美味しい。グルメ系のメディアやブログでも取り上げられたことがある評判の高いお店。松江しんじ湖温泉駅から歩いて11分の場所にお店はある。
- 【詳細情報】
- 住所:島根県松江市殿町61
- 営業時間: [火〜木]11:00~15:00 (L.O.14:30)17:30~20:00 (L.O.19:30)[金・土]11:00~15:00 (L.O.14:30)●テイクアウトの●[火〜土]11:00〜15:00、17:00〜20:00[日・月]11:00〜15:00
- 定休日:日曜日夜、月曜日 不定休・売切れ次第終了 (HPにカレンダー掲載)
- アクセス:松江しんじ湖温泉駅から徒歩11分
※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。
2
家族で経営しているアットホームな雰囲気のスパイスカレーの専門店。刺激的なスパイスの香りが特徴のスパイスカレーが人気。肉や野菜をはじめとする数々の具材は芳醇な香りが漂うスパイスやハーブとよく合っている。10品以上ある色鮮やかなおかずの数々は色々な味を楽しめる。味のポイントはご飯の上に乗ったかつおぶしの粉。和風の旨みがいいアクセントになっている。数種類のカレーの中からあいがけにして食べることができるのも嬉しい。このお店はカレーライス好きにも有名なお店で、遠くからはるばる通う人も多い。松江しんじ湖温泉駅から歩いて3分の場所にお店はある。
- 【詳細情報】
- 住所:島根県松江市末次町97-3
- 営業時間: 11:30~15:00
- アクセス:松江しんじ湖温泉駅から徒歩3分
※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。
3
ココナッツミルクが入ったマイルドな味わいのスリランカカレーが人気。ワンプレートの中に数種類のカレーとおかずが乗っており、それを主食と一緒に食べる。主食はターメリックライスやヌードル、ナンなどから選べる。お得なセットがあるのも嬉しい。島根県でカレーライスを食べるなら是非とも行きたいお店の一つ。松江しんじ湖温泉駅から歩いて5分の場所にお店はある。
- 【詳細情報】
- 住所:島根県松江市西茶町1-24
- 営業時間: 11:30~14:30(L.O.14:00)17:30~21:30(L.O.21:00)
- 定休日:火曜日
- アクセス:松江しんじ湖温泉駅から徒歩5分
※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。
4
人気のカレー店。オーソドックスなカレーライスが主体。シンプルながらこだわりを感じさせる多くの人が食べやすいカレーが食べられる。人気はビーフカレー。柔らかく煮込まれた牛肉にスパイス感あふれるカレーは相性がよくクセになる美味しさ。チキンカレーもおすすめしたい。ライスはサフランライスがおいしい。地域のカレーライス好きからも愛されているお店でファンが多い。松江駅から車で3分程度の場所にお店はある。
- 【詳細情報】
- 住所:島根県松江市学園2丁目23-25
- 営業時間: [月・水・木・金]11:30〜15:00(L.O.14:30)18:00〜21:00(L.O.20:30)[土・日・祝]11:30〜15:00(L.O.14:30)17:30〜21:00(L.O.20:30)・ご飯がなくなった場合、通常よりも早めに閉店する場合があります。
- 定休日:火曜日
- アクセス:松江駅から車・タクシーで3分程度
※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。
5
島根県でも有数のカレー店。昔ながらのオーソドックスなカレーライスが主体。シンプルながらこだわりを感じさせる濃厚な旨みを感じさせるカレーが評判だ。おすすめはカツカレーで揚げたてのカツにシンプルながら味わい深いカレーソースがよくあっており完成度が高い。トッピングの唐揚げやチーズもおいしいと人気がある。このお店は人気店なので混雑することも多いがそれでも訪れる価値はある。乃木駅から車で2分程度の場所にお店はある。
- 【詳細情報】
- 住所:島根県松江市上乃木8-1-9
- 営業時間: 11:00~21:00(L.O.20:30)
- 定休日:無休
- アクセス:乃木駅から車・タクシーで2分程度
※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。
6
オーソドックスな昔ながらの家庭的なカレーのお店。美味しいのはカツカレー。揚げたてのカツにスパイスの香りが漂う濃厚なカレーソースが抜群のマッチングでクセになる美味しさ。トッピングの唐揚げも評判。揖屋駅から歩いて10分の場所にお店はある。
- 【詳細情報】
- 住所:島根県松江市東出雲町錦新町8-1-3
- 営業時間: 11:00~15:0018:00~21:00
- 定休日:月曜日、祝日の場合は営業
- アクセス:揖屋駅から徒歩10分
※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。
7
懐かしい味わいのスタンダードなカレーライスが主体。丁寧に時間をかけて仕込んだであろう万人受けする食べやすいカレーが人気だ。ここで食べるなら人気はカツカレーで厚みのある柔らかいカツにシンプルで食べやすいカレーソースが相性が良い。お得なセットメニューもおすすめ。出雲市駅から歩いて3分の場所にお店はある。
- 【詳細情報】
- 住所:島根県出雲市駅南町3丁目3-1
- 営業時間: 11:00~15:0017:00~22:00(L.O.21:30)
- 定休日:水曜日
- アクセス:出雲市駅から徒歩3分
※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。
8
大田市民センターにあるタイカレーが食べれる喫茶店。人気の定番メニューはグリーンカレー。ココナッツミルクの濃厚さと唐辛子の刺激的な辛さがマッチして絶品だ。具材もたくさん入っていて楽しい。大田市駅から歩いて10分の場所にお店はある。
- 【詳細情報】
- 住所:島根県大田市大田町大田イ-128 大田市民センター
- 営業時間: 10:00~17:00
- 定休日:火曜日・月末の火曜水曜
- アクセス:大田市駅から徒歩10分
※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。
9
都野津駅から車で6分程度の場所にお店はある。馴染み深い味が魅力のカレーライスが主体。シンプルながらこだわりを感じさせる万人受けする食べやすいカレーが人気だ。
- 【詳細情報】
- 住所:島根県江津市千田町521
- 営業時間: 11:00~15:00
- 定休日:月曜日~金曜日
- アクセス:都野津駅から車・タクシーで6分程度
※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。
10
スタンダードな味わいのカレーライスが主体。丁寧に時間をかけて仕込んだであろう濃厚な旨みを感じさせるカレーが人気。
- 【詳細情報】
- 住所:島根県邑智郡邑南町下田所260-3 道の駅 瑞穂内
- 営業時間: 11:00~17:00
- 定休日:不定休
※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。
11
乃木駅から車で2分程度の場所にお店はある。昔ながらのベーシックなカレーライスが主体。シンプルながらこだわりを感じさせる家庭的な味わいの美味しいカレーが評判。
- 【詳細情報】
- 住所:島根県松江市上乃木9-10-24
- 営業時間: 11:00~19:00
- 定休日:不定休
- アクセス:乃木駅から車・タクシーで2分程度
※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。