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富山県で人気のラーメンおすすめランキングBEST20

最終更新日:2022-06-29

空腹になるとふと食べたくなるラーメン。お店に入り席に座ると美味しそうなラーメンの香りに期待が高まる。食べ始めれば食べ終わるまでが至福の時間だ。

しかし、富山県には「貪瞋癡」、「ラーメン一心 富山駅前本店」、「麺屋 つくし」、「麺家 いろは CiC店」など有名なラーメンのお店が数限りなくあり、どこのお店を選べば良いのか分からないという人も多いのではないのだろうか。

せっかく食べるなら美味しいものを食べたい。そんな想いに応えるべく、ローカルベスト編集部で「美味しいラーメンとは何か」をゼロから再考し、美味しいラーメンのお店の選び方を考えてみた。その上で、分かりやすくラーメンを選べるように富山県でおすすめの人気ラーメン店をランキング形式で紹介したいと思う。

美味しいラーメンの選び方

1.スープの味で選ぶ

ラーメンのスープを作る様子

ラーメンの味を左右するとも言われるスープ。その味は醤油、味噌、塩、豚骨、鶏白湯など様々な種類があるが、その作り方はお店によって多種多様だ。ラーメンのスープの作り方はかえしというベースのタレのようなものを豚骨や鶏ガラ、野菜などでじっくり煮出したスープを割って作る。そのかえしとだし汁の組み合わせは無限大で、お店の数だけ組み合わせがあると考えていい。

ラーメンのスープ作りは時間がかかるものだ。朝から仕込むなど序の口で、前日から仕込む店、数日前から仕込む店など、とにかく時間をかけて具材をじっくりと煮込む。煮込む具材は、豚骨や鶏ガラのような動物系から、かつお節や煮干し、あごのような魚介系、葉物や根菜などの野菜系などがある。

お店によっては効率重視で市販のスープの素を使ってるだけということも意外と多いのだが、やはり時間をかけて作った手作りのスープとは明らかに違う。オープンキッチンで大きな鍋で出し汁を煮込んでいるお店はおそらく手作りで、きっと美味しいスープを出してくれる。選ぶならこういうお店を選びたいところだ。

豚骨ラーメン

豚骨ラーメン

豚骨ラーメンのスープは豚のゲンコツやあばら骨などを強火で煮込むことで作られる。骨髄や骨のまわりに含まれる脂質が水分と混ざり合うことで白く濁った色になり、濃厚でコク深い味わいになるのが特徴。福岡県久留米市が発祥の地と言われ、博多ラーメンや長浜ラーメンに代表されるように主に九州でよく食べられている。

豚骨スープは豚骨ラーメン以外にもラーメンの出し汁としても広く使われており、醤油や味噌のタレと合わせたり、鶏ガラや魚介とダブルスープにして使われることも多い。

【主なご当地ラーメン】
◆博多ラーメン(福岡県)......豚骨ラーメンの代表格。白濁した白いスープに極細麺で食べる。
◆久留米ラーメン(福岡県)......博多ラーメンよりも濃厚でコク深い味が特徴。
◆長浜ラーメン(福岡県)......博多ラーメンより濃厚でとろみがある。
◆熊本ラーメン(熊本県)......豚骨と鶏ガラのWスープで焦がしニンニクのトッピングが特徴的
◆横浜家系ラーメン(神奈川県)......「吉村家」を元祖とする横浜が発祥のラーメン。濃厚な豚骨醤油に太麺が特徴。
◆和歌山ラーメン(和歌山県)......豚骨ベースに醤油を合わせた濃厚な味わい。
◆徳島ラーメン(徳島県)......「茶系」「黄系」「白系」の3系統がある。濃い醤油スープに卵を落とした「茶系」が有名。

醤油ラーメン

醤油ラーメン

日本で最も一般的に食されているのが醤油ラーメン。中華そばや支那そばと呼ばれるラーメンも基本的には醤油ラーメンのことを指す。醤油の種類や濃度、出し汁などによって味は複雑に変化し、あらゆる系統のラーメンに派生している。

一昔前までは鶏ガラや豚骨の出し汁が王道であったが、最近はあごやイワシの煮干しなどを使う店も多い。比較的あっさりとして食べやすいラーメンが多く、コクと食べやすさが両立されたバランスの良い味と言える。

【主なご当地ラーメン】
◆富山ブラックラーメン(富山県)......黒くて塩辛い醤油のスープが特徴。
◆旭川ラーメン(北海道)......醤油スープにラードを入れるマイルドで濃厚な味わい。
◆喜多方ラーメン(北海道)......日本三大ラーメンの一つ。濃厚な魚介醤油系スープに平打ち縮れ麺を合わせる。
◆白河ラーメン(福島県)......コシの強い手打ち麺と醤油味の淡麗なスープが特徴。
◆竹岡式ラーメン......チャーシューの煮汁を使ったコクと甘辛さが特徴的。
◆佐野ラーメン(栃木県)......透き通るあっさりしたスープに青竹打ち平麺を合わせる。
◆飛騨高山ラーメン(岐阜県)......鶏ガラに節系を加えた和風の味。細い縮れ麺が特徴的。
◆尾道ラーメン(広島県)......鶏ガラと醤油というシンプルな作りのらーめん。コシのある平打ち麺。

魚介系ラーメン(煮干し、海老、貝類、魚など)

煮干しラーメン

魚介系ラーメンは出し汁にカツオ節や鯖節などの節系やイワシやアゴなどの煮干しなどを使ったラーメンのこと。海沿いの地域ではごくごく一般的に使われてきた出し汁だ。日本人に馴染みの深い出し汁であるため、うまみが強く感じられる和風な味わいが特徴。

最近特に増えているのは煮干しをメインに使った煮干しラーメン、いわゆるニボラーだ。煮干しのコクを強調したどろどろの濃厚系は一世を風靡した。最近ではあっさりとしたものや動物系と合わせたものなどバリエーションが大幅に増えている。

【主なご当地ラーメン】
◆喜多方ラーメン(北海道)......豚骨や鶏ガラに魚介を合わせた醤油スープ。もちもち感のある平打ち縮れ麺が特徴。
◆燕三条背脂ラーメン(新潟県)......魚介系のスープに豚の背脂をトッピングしたこってり目のらーめん。極太麺を合わせる。
◆十文字ラーメン(秋田県)......秋田の歴史あるラーメン。煮干しや節系の和風の出汁に細い縮れ麺を合わせる。
◆津軽ラーメン(青森県)......煮干しを使ったシンプルな中華そば。

塩ラーメン

塩ラーメン

塩ラーメンはシンプルな塩の味つけのスープを使ったラーメンのこと。味付けがシンプルなのでどんな出し汁とも相性がよく出し汁そのものの美味しさをストレートに味わうことができるのが特徴だ。濃厚なスープよりアッサリしたスープが好きという人に向いている。

よくも悪くも出し汁の味がストレートに出るので、ごまかしの効かない味付けと言える。美味しい塩ラーメンの店というのは出し汁へのこだわりや執着心が強く感動するほど美味しいことが多い。

【主なご当地ラーメン】
◆函館ラーメン(北海道)......あっさりした塩味のスープに細麺を合わせる。
◆赤穂塩ラーメン(兵庫県)......塩の名産地である播州赤穂で食べられているアッサリとしたスープのラーメン。干しエビやほし貝柱などを使う。
◆伯方の塩ラーメン(愛媛県)......塩の産地である伯方で食されるシンプルな塩ラーメン。

味噌ラーメン

味噌ラーメン

味噌ラーメンは、出し汁のかえし(タレ)に味噌を使用した日本独自のラーメンのこと。味噌は日本古来からの伝統的な調味料でありながら初期のラーメンには使われることはなかったが、著名な外国人の「日本人は味噌をもっと料理に活用するべき」という進言により1960年代から北海道の札幌を起点に徐々に広まっていった。

発祥の地ということもあり、札幌の味噌ラーメンは全国的にもレベルが高く、東京を始めとする味噌ラーメンの人気店の店主は札幌の有名店で修行をしたという人は多い。

味噌スープには複数種類をブレンドしたり、燻製や焼き付けることもあり味わいは実に多彩だ。味噌独特の濃厚なコクと出し汁の旨みが相まって実にコク深いスープになるのが味噌ラーメン最大の魅力と言える。

【主なご当地ラーメン】
◆札幌ラーメン(北海道)......味噌ラーメンの元祖。野菜やコーン、バターなどのトッピングが特徴的。太めの縮れ麺を合わせる。
◆仙台ラーメン(宮城県)......味噌スープに辛い味噌を溶かしながら食べるのが特徴。
◆赤湯ラーメン(山形県)......味噌ラーメンに辛味噌がトッピングされているのが特徴。

鶏白湯・鶏清湯ラーメン

鶏白湯・鶏清湯ラーメン

鶏白湯(とりぱいたん)のスープは丸鶏や鶏ガラなどを強火で煮込むことで作られる。骨髄や骨のまわりに含まれる脂質が水分と混ざり合うことで白く濁った色になり、濃厚でコク深い味わいになる。鶏のうまみが前面に出て濃厚なコクとマイルドな味が特徴だ。

豚骨よりもマイルドで食べやすいため、近年ではラーメンの新しいジャンルとしてすっかり定着した。最近ではエスプーマで泡立ててポタージュのようにすることも増えている。

鶏清湯(とりちんたん)のスープは丸鶏や鶏ガラを弱火でぐつぐつと長時間煮込んで作られる。強火で煮込む鶏白湯とは異なり、弱火で煮込むことで乳化して白くなることなくすっきりとした淡麗のスープができあがる。シンプルに鶏のうま味を味わいたいときに良い。

2.スープに合う麺があるか

麺はラーメンの美味しさを決める大事な要素だ。どれだけ美味しいスープでも麺との相性が悪ければ美味しいとは感じない。例えば、細麺はあっさりした味わいのスープと相性がよく、太麺は食べ応えのある濃いめのスープと相性がいい。厳密には細麺と太麺だけでなく、太麺よりさらに太い「極太麺」や少し細い「中太麺」、細麺でもさらに細い「極細麺」などがある。細さだけでなく「ちぢれ麺」「ストレート麺」「丸型」「四角型」など形も様々だ。

麺は硬さも大事で、同じ太さの麺でも麺を打つときの加水率(水分をどれだけ加えるか)によって麺の歯応えが異なってくる。水分の割合を高くするとつけ麺で食べるようなモチモチの食感となり、水分の割合を下げると博多ラーメンのようなツルツルとした食感になる。麺を作るときだけでなく、麺の茹で加減でも硬さは違うので、麺の硬さはほんとに多種多様だ。

美味しいラーメンにはそのスープの特徴に合った麺があるからそれに従うのが一番良い。いくつもの種類の麺を用意しているお店は選べる楽しさはあるが、私はそれにこだわりを感じない。「うちのラーメンはこの麺で食べてくれ」そんな強情さにラーメンへの強いこだわりを感じてしまう。できるだけ少ない種類の麺で勝負しているお店を選びたい。

3.トッピングにこだわりがあるか

ラーメンの主役はスープと麺だが、美味しいお店には必ず美味しそうなトッピングがついてくる。チャーシューや味付玉子、ねぎ、のり、ニンニク、もやし、野菜、メンマ(しなちく)、辛子高菜などは定番ではあるが、それぞれの味は店によって異なる。チャーシューといっても食べ応えのある塊肉もあれば薄くスライスされたものもある。ホロホロになるまで煮込んだものがあれば、低音調理したレアなチャーシューもある。

ラーメンよりトッピングが人気になっているお店もあるほどトッピングにはお店のこだわりが詰まっている。こだわりを感じるトッピングがあるかどうか。それは美味しいラーメンを作っているかどうかという問いかけと同じことだと私は思うのだ。それだけラーメンにはトッピングのクオリティは大事で、美味しいラーメンには欠かせないものである。

富山県で人気のラーメンおすすめランキングBEST20

選び方のポイント3点「スープの味で選ぶ」「スープに合う麺があるか」「トッピングにこだわりがあるか」を踏まえ、おすすめのラーメンをランキング形式で紹介する。

ランキングは「美味しいラーメンとは何か」を吟味した上で、選び方のポイントなどを元にして一定の基準を満たす店舗を独自の評価基準で採点し編集部で独自に順位付けしている。

富山のおすすめランキング

1

貪瞋癡

4300pt 氷見駅 ラーメン、ダイニングバー

貪瞋痴(とんじんち)はミシュラン北陸でビブグルマンを獲得したラーメン屋。 1番人気の「氷見産煮干しラーメン」はクリアでえぐみのないすっきりした味わい。それでいて旨みが抜群に強い。麺は喉越しのいいストレート麺が美味しく、何杯でも食べられそうな美味しさだ。トッピングの具材の一つのチャーシューは肉の旨味がなんとも言えない味わい。このお店は全国のラーメン好きにも知られており遠方からはるばるやってくる人も多いそう。氷見駅から歩いて10分の場所にお店はある。

【詳細情報】
住所:富山県氷見市朝日本町1-30
営業時間: 11:30~14:0019:00~翌0:00 (夜は基本的にダイニングバーです。ラーメンのみは、お断りすることもありますことをご了承ください)日曜は~20:00(日曜は夜ラーメン可ですが、煮干しはありません)
定休日:月曜
アクセス:氷見駅から徒歩10分

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

2

ラーメン一心 富山駅前本店

3964pt 地鉄ビル前駅 ラーメン、居酒屋、からあげ

化学調味料を使用しないラーメンをコンセプトに1997年開業。 トンコツ・鶏ガラ・鶏肉を丁寧に煮込んで作った出し汁に、手造り醤油「北陸」でチャーシューを煮込み、その煮汁で作った醤油タレを合わせた。見た目は濃いがそのさっぱりとした後口と濃厚なうま味はここでしか食べられない最高の一品だ。加水率低めのしっかりした細麺がスープによく合う。トッピングのチャーシューはじっくり煮込まれたうまみがスープにマッチして良い。このお店はラーメン好きにも有名なお店で、遠くからはるばる通う人も多い。地鉄ビル前駅から歩いて1分の場所にお店はある。

【詳細情報】
住所:富山県富山市桜町1-1-36 地鉄ビル 1F
営業時間: 11:30~15:00(L.O.14:30)17:30~22:00(L.O.21:30)
定休日:日曜日
アクセス:地鉄ビル前駅から徒歩1分

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

3

麺屋 つくし

3963pt 小泉町駅 ラーメン、つけ麺、餃子

札幌味噌の名店「すみれ」で約10年修業した店主が満を辞して地元で出店したお店。すみれの味噌ラーメンの味を思わせるうま味の強い味噌のコクが凝縮された味噌ラーメンは本家を超えるくらいの完成度。麺はスープによく絡むちぢれ麺が美味しく、何杯でも食べられそうな美味しさだ。トッピングのチャーシューは肉の旨味がなんとも言えない味わい。富山県でラーメンを食べるなら是非とも行きたいお店の一つ。小泉町駅から歩いて9分の場所にお店はある。

【詳細情報】
住所:富山県富山市太郎丸本町3-10-1 第2サクラギビル
営業時間: 昼営業/11:00~14:45(LO)月~木 夜営業/18:00~21:00(LO)金曜夜/18:00~21:45(LO)土曜祝夜/17:00~21:45(LO)
定休日:水曜
アクセス:小泉町駅から徒歩9分

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

4

麺家 いろは CiC店

3938pt 電鉄富山駅・エスタ前駅 ラーメン、餃子

富山ブラックの名店。ここで食べるなら「富山ブラック煮卵らーめん」が一押し。魚介の旨みと醤油の香りが凝縮されたスープに細麺がよく合っている。トッピングの煮卵は醤油がしっかり染み込んで最高に美味しい。メイン以外にも餃子はジューシーで肉の旨みを味わえるのでぜひ食べてみたい。地域のラーメン好きからも愛されているお店でファンが多い。電鉄富山駅・エスタ前駅から歩いて1分の場所にお店はある。

【詳細情報】
住所:富山県富山市新富町1-2-3 CiCビル B1F
営業時間: 11:00~26:00
定休日:不定休(CiCに準ずる)
アクセス:電鉄富山駅・エスタ前駅から徒歩1分

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

5

西町大喜 西町本店

3857pt グランドプラザ前駅 ラーメン

富山県のご当地ラーメンである富山ブラックの元祖のお店。今では数多くのお店があるがここが本家本元である。濃口醤油の旨みと焦がし醤油のような香ばしい苦味が絶妙に合わさって絶品だ。塩辛いのが気になる人はライスと一緒に食べるとちょうど良い。麺はスープに絡みやすいシコシコ系の中太麺がいい感じで、食感の良さと味わい深い歯応えが美味しい。トッピングの具材の一つのチャーシューは適度な脂身の肉がたまらない。周辺に住む人からはよく知られたお店で地元の人気店として雑誌やパンフレットなどでも紹介されている。グランドプラザ前駅から歩いて2分の場所にお店はある。

【詳細情報】
住所:富山県富山市太田口通り1-1-7
営業時間: 11:00~20:00
定休日:水曜日(祝日の場合は翌日)
アクセス:グランドプラザ前駅から徒歩2分

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

6

らぁめん 次元

3779pt 高岡駅 ラーメン、郷土料理(その他)、居酒屋

風味とコクと甘みがある濃厚な醤油味にブラックペッパーのピリ辛がクセになる富山ブラックの人気店。麺は食べ応えがありもっちりした食感が特徴の縮れ麺がいい感じで、食感の良さと味わい深い歯応えが美味しい。付け合わせのメンマはメンマ独特の旨味がたまらない。店内は座敷の席も用意されているので大勢でも行きやすい。美味しいラーメンを食べるならここという人も多く店内はいつも賑わっている。高岡駅から歩いて1分の場所にお店はある。

【詳細情報】
住所:富山県高岡市末広町1-8 ウイング・ウイング高岡 1F
営業時間: ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇5月3日は、休まず営業!!【火曜〜土曜】 11:30〜22:00(L.O.21:30)【日曜】    11:30~18:00(L.O.17:30)★日曜、月曜連休の場合は、日曜は21:00(L.O.20:30)まで営業、月曜は18:00(L.O.17:30)まで営業で、火曜をお休みにいたします。
定休日:月曜日【5月休業日】10日、11日、17日、24日、31日
アクセス:高岡駅から徒歩1分

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

7

柳の下 末弘軒 本店

3704pt 大手モール駅 ラーメン、餃子

他では食べることができないモチモチの歯応えが魅力のワンタン麺が魅力のお店。トッピングの具材の一つのチャーシューは柔らかい肉がスープにマッチして良い。座敷の席もあるから何かの帰りにみんなで行くのも良さそう。グルメ系のメディアやブログでも取り上げられたことがある評判の高いお店。

【詳細情報】
住所:富山県富山市総曲輪4-6-9
営業時間: 通常    11:00~20:00LO毎週火曜日 11:00~15:00LO (祝日は通常)お盆期間の営業ご案内8/14火15水 通常営業します8/16木 午後3時まで8/17金 臨時休業します
定休日:水曜・毎月第3火曜(祝日は営業)
アクセス:JR富山駅より徒歩15分 または セントラム ・ バス ご利用ください富山地方鉄道 セントラム富山環状線(路面電車) 大手モール電停すぐ富山地鉄バス 総曲輪(そうがわ)バス停から徒歩約3~5分(「大手モール」沿い) 大手モール駅から28m

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

8

大長

3684pt 新高岡駅 ラーメン、餃子

濃厚な醤油味にブラックペッパーのピリ辛がアクセントの富山ブラックの店。時間をかけて作られた醤油ベースのスープが後をひくうまさ。麺はスープとの相性が良いストレート麺なので何杯でも食べられそうな美味しさだ。トッピングのチャーシューは柔らかい肉がなんとも言えない味わい。麺類以外にも餃子はサイドメニューとは思えぬ美味しさなので是非食べてほしい。富山県でラーメンを食べるなら外せないお店の一つ。新高岡駅から歩いて9分の場所にお店はある。

【詳細情報】
住所:富山県高岡市鐘紡町5‐40
営業時間: 11:30~15:0017:00~22:00
定休日:木曜日 (祝・祭日の場合は営業)
アクセス:新高岡駅から徒歩9分

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

9

麺家いろは 射水本店

3656pt 小杉駅(あいの風) ラーメン、つけ麺

富山ブラックの有名店。黒胡椒が強めの濃口醤油のスープはスパイシーな味わいで美味しい。麺は昔ながらのちぢれ麺が魅力で、これがとにかく美味いのである。付け合わせとしてついてくるチャーシューはうまみ溢れる味わいが美味しい。座敷席があるから複数人で行くのも良さそう。このお店は人気店なので混雑することも多いがそれでも訪れる価値はある。小杉駅(あいの風)から歩いて12分の場所にお店はある。

【詳細情報】
住所:富山県射水市戸破1555-1
営業時間: [月~金・日・祝]11:30~22:00(L.O.21:30)[土・祝前日]11:00~22:00(L.O.21:30)
定休日:年中無休
アクセス:小杉駅(あいの風)から徒歩12分

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

10

らーめん楓

3614pt 婦中鵜坂駅 ラーメン

本格的な旭川ラーメンを提供するお店。一番人気はとん塩ラーメン。塩味のとんこつスープがマイルドでこってりとしたラーメンが食べたいときに美味しそうな味。麺は昔ながらのちぢれ麺がいい感じで、スープとよく合う。付け合わせとしてついてくるチャーシューは適度な脂身の肉がスープにマッチして良い。婦中鵜坂駅から歩いて6分の場所にお店はある。

【詳細情報】
住所:富山県富山市婦中町西本郷626
営業時間: [月~金]11:30~15:30(L.O)17:30~20:00(L.O)[土・日・祝]11:30~15:30(L.O)17:30~20:00(L.O)
定休日:火曜日,第3水曜日
アクセス:婦中鵜坂駅から徒歩6分

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

11

らーめん真太

3604pt 福野駅 ラーメン、中華料理、鳥料理

丸鶏を3時間コトコト煮込んだ透き通るスープのうまみが口に広がる塩ラーメンが魅力のお店。付け合わせとしてついてくるチャーシューはじっくり煮込まれたうまみがなんとも言えない味わい。座敷席があるから複数人で行くのも良さそう。福野駅から歩いて1分の場所にお店はある。

【詳細情報】
住所:富山県南砺市松原新1790-2
営業時間: 〔平日〕11:30~14:30 (L.O.14:00)18:00~20:30 (L.O.20:00)〔土日祝〕11:30~15:30(L.O.15:00)18:00~20:30(L.O.20:00)
定休日:木曜日 ※研修等で臨時休業あり。正月休みあり。
アクセス:福野駅から徒歩1分

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

12

博多ラーメン 山桜

3597pt 志貴野中学校前駅 ラーメン、餃子

豚の骨や野菜をじっくり煮込んで作られたとんこつスープがたまらない本格的な味のラーメンが魅力のお店。麺はスイスイと食べられてしまうストレートの麺なのでスープとよく合う。付け合わせとしてついてくるチャーシューは柔らかい肉がスープにマッチして良い。志貴野中学校前駅から歩いて9分の場所にお店はある。

【詳細情報】
住所:富山県高岡市新成町1-90
営業時間: 11:30~15:0017:30~21:00※スープがなくなり次第終了※はあまり当てにならない※営業中を知らせるパトライトがつかなくなったので不便になった
定休日:木曜
アクセス:志貴野中学校前駅から徒歩9分

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13

麺専門店アラキ

3588pt 東富山駅 ラーメン、うどん、そば

ホルモンがたっぷり入った濃厚なラーメンが人気のお店。一番人気はやはりホルモン中華だ。濃厚なスープに中太麺がガッツリとくるおいしさ。麺は手作りだからもちもちとした食感がたまらなく良い。付け合わせとしてついてくるメンマはこりこりとした歯触りが美味しい。東富山駅から歩いて10分の場所にお店はある。

【詳細情報】
住所:富山県富山市住友町19-8
営業時間: 【月~土】11:00~15:00
定休日:日曜・祝日
アクセス:東富山駅から徒歩10分

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

14

山久ラーメン

3580pt 魚津駅 ラーメン

魚津駅から歩いて5分の場所にお店はある。味噌の濃厚なコクがやみつきになりそうな味噌ラーメンが美味しい。麺は食べ応えのあるしっかりしたシコシコした食感の太麺がいい感じで、何杯でも食べられそうな美味しさだ。トッピングのネギはしゃきしゃき感がなんとも言えない味わい。麺類以外にも餃子はいくらでも食べれそうな美味しさなので是非食べてほしい。

【詳細情報】
住所:富山県魚津市上村木1-17-8
営業時間: 11:00~14:00(L.O.13:50) 17:30~21:00(L.O.20:50)
定休日:水曜日
アクセス:魚津駅から徒歩5分

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

15

やまや

3576pt 電鉄魚津駅 ラーメン

昭和初期に魚津市内での屋台で経験を積み、昭和31年頃に現在の場所に店を構えた。創業から60年以上の歴史のある老舗中の老舗だ。モチモチの皮の食感を楽しむことができるワンタン麺が評判。トッピングについてくるチャーシューは柔らかい肉が良いアクセント。座敷席もあるから家族や友人同士でも行きやすい雰囲気。電鉄魚津駅から歩いて5分の場所にお店はある。

【詳細情報】
住所:富山県魚津市真成寺町2-17
営業時間: 11:00~20:00
定休日:水曜
アクセス:電鉄魚津駅から徒歩5分

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

16

ラーメン たつや

3569pt 笹津駅 ラーメン、餃子

富山県で美味しい博多ラーメンの店。豚骨の旨味が凝縮された魅惑的な味が特徴のラーメンが美味しい。麺はツルツルと食べやすい細麺が美味しく、何杯でも食べられそうな美味しさだ。付け合わせのチャーシューは肉の旨味がなんとも言えない味わい。店内は座敷の席も用意されているので大勢でも行きやすい。笹津駅から車で3分程度の場所にお店はある。

【詳細情報】
住所:富山県富山市高内387-4
営業時間: 11:30~15:0018:00~23:00
定休日:木曜日
アクセス:笹津駅から車・タクシーで3分程度

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

17

らーめん キラリ

3552pt 能町口駅 ラーメン、つけ麺

能町口駅から車で3分程度の場所にお店はある。こだわりの特製味噌スープの調合が絶妙な味噌ラーメンが魅力のお店。麺はスープに絡みやすいシコシコ系の中太麺が魅力で、麺だけでもこのラーメンの美味しさを味わえる。トッピングの具材の一つのチャーシューはうまみ溢れる味わいが良いアクセント。座敷の席もあるから何かの帰りにみんなで行くのも良さそう。

【詳細情報】
住所:富山県射水市坂東109-2
営業時間: 11:30~14:0018:00~23:00(L.O.22:30)
定休日:日曜日、第3月曜日
アクセス:能町口駅から車・タクシーで3分程度

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

18

円城

3552pt 福野駅 ラーメン、定食・食堂、ホルモン

福野にある昔ながらのお酒も飲める定食屋。まずはモツ煮をつまみながらお酒を飲む人が多いが、醤油ベースの深い味わいのスープが楽しめる醤油ラーメンも評判。麺は昔ながらのちぢれ麺なのでこれがとにかく美味いのである。付け合わせとしてついてくるメンマはこりこりとした歯触りが美味しい。座敷席があるから複数人で行くのも良さそう。福野駅から歩いて6分の場所にお店はある。

【詳細情報】
住所:富山県南砺市やかた184
営業時間: 11:00~23:00
定休日:月曜※祝日の場合は翌日お休みです。
アクセス:福野駅から徒歩6分

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

19

南京千両

3534pt 不二越駅 ラーメン

昭和初期にとんこつラーメンの本場である福岡県で経験を積み、富山に引っ越したことをきっかけに創業したのがこのお店。富山では珍しい本格的なとんこつラーメンが食べられるとあって、とんこつ好きには長く愛されている。スープは豚骨の旨味が凝縮された本格的な味で、極細のストレート麺はよく合う。付け合わせのチャーシューはうまみ溢れる味わいが美味しい。不二越駅から歩いて3分の場所にお店はある。

【詳細情報】
住所:富山県富山市元町1丁目3-19
営業時間: [平日]11:00~17:30[日祝]11:00~20:30 (日、祝日のは未確認です。2017年10月現在)
定休日:金曜
アクセス:不二越駅から徒歩3分

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

20

ラーメン 利助

3532pt 小杉駅(あいの風) ラーメン、洋食、定食・食堂

国道8号線沿いにあるドライブインの食堂。コクのある醤油ベースに麺がよく合う醤油ラーメンが人気。麺はしっかりしたツルツルの太麺が魅力で、食感の良さと味わい深い歯応えが美味しい。トッピングについてくるチャーシューはうまみ溢れる味わいがたまらない。座敷席もあるから家族や友人同士でも行きやすい雰囲気。小杉駅(あいの風)から車で4分程度の場所にお店はある。

【詳細情報】
住所:富山県射水市殿村476
営業時間: [月〜金]11:00〜14:3017:00〜21:30[土・日]11:00〜21:30
定休日:水
アクセス:小杉駅(あいの風)から車・タクシーで4分程度

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

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