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福井県で人気のラーメンおすすめランキングBEST15

最終更新日:2022-06-29

お腹が空いてくると無性に食べたくなるラーメン。お店に足を運べばおいしそうなラーメンの匂いと雰囲気にワクワク感が湧いてくる。ひとくち口に入れれば食べ終わるまでが至福の時間だ。

しかし、福井県には「中華そば 一力」、「まほろば」、「池田屋ごんちゃん」、「中華そば まるせい」など人気のラーメンのお店が多くあり、どこのお店に行けばいいのか分からないという人も多いのではないのだろうか。

どうせなら美味しいものを食べたい。そんな想いに応えるべく、ローカルベスト編集部で「美味しいラーメンとは何か」をゼロから再考し、美味しいラーメンのお店の選び方を考えてみた。その上で、一目で美味しいラーメンのお店が分かるように福井県でおすすめの人気ラーメン店をランキング形式で紹介したいと思う。

美味しいラーメンの選び方

1.スープの味で選ぶ

ラーメンのスープを作る様子

ラーメンの味を決めるポイントであるスープ。その味はしょうゆ、塩、みそ、とんこつ、鶏白湯など幅広い種類があるが、その作り方はラーメン屋によって多種多様だ。ラーメンのスープの作り方はかえし(返し)と呼ばれるタレのようなものをだし汁で割って作ることが多い。そのかえしとだし汁の組み合わせは無限大で、ラーメン屋の数だけ組み合わせがあると考えていい。

美味しいラーメンのスープは時間がかけられていることがほとんどだ。最低でも前日から、店によっては数日前から仕込むなど、とにかく時間をかけて具材をじっくりと煮込む。煮込む具材は、豚の骨や鳥の骨のような動物系から、煮干しやアゴ、鯖節、鰹節などの魚介系、葉物や根菜などの野菜系などがある。

ラーメン屋によっては市販のラーメンスープをお湯で溶いてるだけということも多いのだが、やはり時間をかけて作った手作りのスープとは明らかに違う。オープンスタイルででかい寸胴鍋を使って具材を煮込んでいるラーメン屋はおそらく手作りで、きっと美味しいスープを出してくれる。選ぶならこういうラーメン屋を選びたいところだ。

豚骨ラーメン

豚骨ラーメン

豚骨ラーメンのスープは豚のあばら骨やゲンコツなどを時間をかけて強火で煮込んで作られる。骨髄内の脂質とコラーゲンが溶け出すことで白く濁ったスープになり、とろっとして濃厚な味わいになるのが特徴。福岡県久留米市が発祥の地と言われ、博多ラーメンや熊本ラーメンに代表されるように主に九州でよく食べられている。

豚骨スープは豚骨ラーメンだけではなく出し汁やベースとしてもよく使われており、醤油や味噌のタレと合わせたり、鶏ガラや魚介とダブルスープにして使われることも多い。

【主なご当地ラーメン】
◆博多ラーメン(福岡県)......豚骨ラーメンの代表格。白濁した白いスープに極細麺で食べる。
◆久留米ラーメン(福岡県)......博多ラーメンより濃厚で匂いが強め。麺もやや太い
◆長浜ラーメン(福岡県)......博多ラーメンより濃厚でとろみがある。
◆熊本ラーメン(熊本県)......鶏ガラがブレンドされたマイルドな味で、ニンニク油の風味が特徴的。
◆横浜家系ラーメン(神奈川県)......「吉村家」を元祖とする横浜が発祥のラーメン。濃厚な豚骨醤油に太麺が特徴。
◆和歌山ラーメン(和歌山県)......豚骨ベースに醤油を合わせた濃厚な味わい。
◆徳島ラーメン(徳島県)......「茶系」「黄系」「白系」の3系統がある。一般的には濃厚な醤油スープに卵がトッピングされた「茶系」が有名。

醤油ラーメン

醤油ラーメン

日本人が最も馴染みが深くて長く食べられているのが醤油ラーメン。中華そばや支那そばと呼ばれるラーメンも基本的には醤油ラーメンのことを指す。醤油の種類やベースとなるスープによって味は変幻自在に変化し、あらゆる系統のラーメンに派生している。

伝統的には鶏ガラや豚骨の出し汁を使用することが多かったが、最近はハマグリやシジミなどの貝類、あごやイワシの煮干しなどを使う店も多い。比較的あっさりとして食べやすいラーメンが多く、コクと食べやすさが両立されたバランスの良い味と言える。

【主なご当地ラーメン】
◆富山ブラックラーメン(富山県)......真っ黒な見た目と強めの醤油味が特徴的。
◆旭川ラーメン(北海道)......醤油スープにラードを入れるマイルドで濃厚な味わい。
◆喜多方ラーメン(北海道)......豚骨や鶏ガラに魚介を合わせた醤油スープ。もちもち感のある平打ち縮れ麺が特徴。
◆白河ラーメン(福島県)......コシの強い手打ち麺と醤油味の淡麗なスープが特徴。
◆竹岡式ラーメン......チャーシューの煮汁を使った甘辛いスープが特徴。
◆佐野ラーメン(栃木県)......透き通るあっさりしたスープに青竹打ち平麺を合わせる。
◆飛騨高山ラーメン(岐阜県)......鶏ガラとかつお節、野菜などでとった和風のスープに極細の縮れ麺を合わせる。
◆尾道ラーメン(広島県)......鶏ガラと醤油というシンプルな作りのらーめん。コシのある平打ち麺。

魚介系ラーメン(煮干し、海老、貝類、魚など)

煮干しラーメン

魚介系ラーメンは出し汁に煮干しや貝類、えび、魚のアラなどを使ったラーメンのこと。海沿いの地域では昔からよく食べられてきた出し汁だ。日本人に馴染みの深い出し汁であるため、どこか懐かしさと素朴さを感じさせる優しい味わいが特徴。

最近特に増えているのは煮干しをメインに使った煮干しラーメン、いわゆるニボラーだ。煮干しの苦味やえぐみを抑えながらコクを強調した濃厚系は一大ブームとなった。最近ではあっさりとしたものや動物系と合わせたものなど様々なバリエーションが増えている。

【主なご当地ラーメン】
◆喜多方ラーメン(北海道)......オーソドックスな淡麗の醤油スープに平打ち縮れ麺を合わせる。
◆燕三条背脂ラーメン(新潟県)......和風のスープに豚の背脂をのせた独特の風味のラーメン。太めの麺が特徴。
◆十文字ラーメン(秋田県)......秋田の歴史あるラーメン。煮干しや節系の和風の出汁に細い縮れ麺を合わせる。
◆津軽ラーメン(青森県)......煮干しラーメンの原型。煮干し風味を生かした出し汁が特徴。

塩ラーメン

塩ラーメン

塩ラーメンはシンプルな塩の味つけのスープを使ったラーメンのこと。余計なものが入っていないので、出し汁自体の味をストレートに楽しむことができるのが特徴だ。こってりしたラーメンが苦手という人やあっさりした味が好みという人に向いている。

よくも悪くも出し汁の味がストレートに出るので、ごまかしの効かない味付けと言える。美味しい塩ラーメンの店というのは時間をかけて出し汁を作っており最高に美味しいことが多い。

【主なご当地ラーメン】
◆函館ラーメン(北海道)......あっさりした塩味のスープに細麺を合わせる。昔懐かしいシンプルな味。
◆赤穂塩ラーメン(兵庫県)......塩の産地である播州赤穂で食されるシンプルな塩ラーメン。干しエビやほし貝柱などを使う。
◆伯方の塩ラーメン(愛媛県)......塩の産地で有名な伯方の塩を使ったラーメン。

味噌ラーメン

味噌ラーメン

味噌ラーメンは、出し汁のかえし(タレ)に味噌を使用した日本独自のラーメンのこと。味噌は伝統的な日本食の調味料でありながら醤油ラーメンが一般的だった頃のラーメンの味付けに使われることはなかったが、海外の食品メーカーの社長からの進言により1960年代から北海道の札幌を起点に徐々に広まっていった。

札幌の味噌ラーメンは全国的にもレベルが高く、東京を始めとする味噌ラーメンの人気店の店主は札幌の有名店出身という人は多い。

味噌スープには単種類の味噌を使うこともあれば、ブレンドしたり、焼いたり、燻製にしたりすることもあり味わいは実に多彩だ。味噌本来の濃厚なコクと出し汁の旨みが合わさって実にコク深いスープになるのが味噌ラーメン最大の魅力と言える。

【主なご当地ラーメン】
◆札幌ラーメン(北海道)......味噌ラーメンの元祖。濃厚な味噌スープに太い縮れ麺、ネギ、コーン、野菜、バターなどがのっている。
◆仙台ラーメン(宮城県)......味噌スープにとうがらしが入った辛い味噌を混ぜ合わせながら食べるのが特徴。
◆赤湯ラーメン(山形県)......味噌ラーメンに辛味噌がトッピングされているのが特徴。

鶏白湯・鶏清湯ラーメン

鶏白湯・鶏清湯ラーメン

鶏白湯(とりぱいたん)のスープは丸鶏や鶏ガラなどを時間をかけて強火で煮込んで作られる。骨髄内の脂質とコラーゲンが溶け出すことで白く濁ったスープになり、とろっとして濃厚な味わいになる。鶏のうまみが前面に出て上品な旨みとマイルドな味が特徴だ。

豚骨よりもクセが少なく食べやすいため、近年ではラーメンの新しいジャンルとしてすっかり定着した。最近ではエスプーマで泡立ててよりマイルドで口当たりの良いスープにする店も増えている。

鶏清湯(とりちんたん)のスープは丸鶏や鶏ガラを弱火で煮込むことで作られる。強火で煮込む鶏白湯とは異なり、弱火で煮込むことで油分がスープに溶け込まずにあっさりとした淡麗のスープができあがる。シンプルに鶏のうま味を味わいたいときに良い。

2.スープに合う麺があるか

麺はおいしいラーメンを作る大事なポイントである。どれだけ美味しいスープでも麺がスープに合っていなければ美味しいとは感じない。例えば、細麺はあっさりしたスープと相性がよく、太麺は脂多めのコッテリ系スープと相性がいい。厳密には細麺と太麺だけでなく、「極細麺」「平打ち麺」「極太麺」などがある。形も「丸型」「四角型」「ちぢれ麺」「ストレート麺」など様々ある。

麺は硬さも大事で、同じ太さの麺でも麺をつくるときに水分の割合を変えることで歯触りや喉越しが違ってくる。水分の割合を高くするとしっかりした硬さになり、水分の割合を下げると伸びやすい柔らかめになる。麺を作るときだけでなく、茹でる時間によっても硬さは変わるので、麺の硬さはほんとに多種多様だ。

美味しいラーメンにはスープと最も相性がいい麺が置いてあるからそれを選ぶのが良い。いくつもの種類の麺を用意しているラーメン屋は良心的ではあるが、私はそれにこだわりを感じない。「うちのラーメンはこの麺で食べてくれ」そんなラーメン屋こそが美味しいラーメンを食べることができる。1種類、多くても2種類くらいで勝負しているラーメン屋を選びたい。

3.トッピングにこだわりがあるか

ラーメンの主役はスープと麺だが、美味しいラーメン屋には見るからに美味しそうなトッピングがついてくる。味付けタマゴや豚チャーシュー、メンマ、ネギ、野菜などは定番ではあるが、それぞれの味は店によって異なる。チャーシューといっても分厚いものもあれば薄めのものもある。柔らかくじっくり煮込まれたものがあれば、レアなしっかりしたチャーシューもある。

ラーメンよりトッピングに力を注いでいるようなお店もあるほどトッピングにはラーメン屋のこだわりが詰まっている。トッピングにも手を抜いていないかどうか。それは美味しいラーメンには欠かせない要素だと私は思うのだ。それだけラーメンにはトッピングのクオリティは大事で、美味しいラーメンには必須のものである。

福井県で人気のラーメンおすすめランキングBEST15

選び方のポイント3点「スープの味で選ぶ」「スープに合う麺があるか」「トッピングにこだわりがあるか」を踏まえ、おすすめのラーメンをランキング形式で紹介する。

ランキングは「美味しいラーメンとは何か」を吟味した上で、選び方のポイントなどを元にして一定の基準を満たす店舗を独自の評価基準で採点し編集部で独自に順位付けしている。

福井のおすすめランキング

1

中華そば 一力

3849pt 敦賀駅 ラーメン、飲茶・点心、つけ麺

1950年代に屋台からスタートしたこのお店は現在では福井を代表するラーメン店にまで成長した。豚骨と鶏ガラベースのスープは何重にも重なる多層的な風味とコクが口の中に広がる。自家製の細麺はこのスープにベストと思われる細さと固さで実に美味しい。トッピングについてくるチャーシューはうまみ溢れる味わいがなんとも言えない味わい。サイドメニューの餃子は具材に肉と野菜のうまみが凝縮されているので一度食べてみてほしい。このお店は全国のラーメン好きにも知られており遠方からはるばるやってくる人も多いそう。敦賀駅から車で3分程度の場所にお店はある。

【詳細情報】
住所:福井県敦賀市中央町1-13-21
営業時間: 11:00~19:00売切れの場合は,19:00より前に終了
定休日:火曜日 ※祝日の場合は営業 ※その他不定休あり(ホームページ・twitter等で確認して下さい)
アクセス:敦賀駅から車・タクシーで3分程度

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

2

まほろば

3697pt 花堂駅 ラーメン

新しいラーメン屋ではあるが北陸のラーメン界の実力者である二人が創業したお店ということもありオープン前から話題になっていた。強いこだわりで作られたラーメンはここでしか味わえない。醤油系が人気だが、インパクトのある見た目の泡白麺もクリーミーで美味しい。麺はスイスイと食べられてしまうストレートの麺が用意されており、スープとよく合う。付け合わせとしてついてくるチャーシューはじっくり煮込まれたうまみがスープにマッチして良い。このお店はラーメン好きにも有名なお店で、遠くからはるばる通う人も多い。花堂駅から車で4分程度の場所にお店はある。

【詳細情報】
住所:福井県福井市渕4-207
営業時間: [水〜月]11:00~14:00(L.O.) 18:00~21:00(L.O.)
定休日:火曜日
アクセス:花堂駅から車・タクシーで4分程度

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

3

池田屋ごんちゃん

3622pt 敦賀駅 ラーメン

国道8号線の敦賀商店街。ここは夜になると屋台ラーメンが軒を連ねるが、その中でも圧倒的な人気を誇るのがこちらのお店。味はとんこつ醤油の一択のみだが、適度なこってり感が豚の旨みを存分に味わえる。麺はスープによく合う細麺なので何杯でも食べられそうな美味しさだ。トッピングのチャーシューは柔らかい肉がなんとも言えない味わい。福井県でラーメンを食べるなら是非とも行きたいお店の一つ。敦賀駅から歩いて8分の場所にお店はある。

【詳細情報】
住所:福井県敦賀市本町2-11-1
営業時間: 金曜日・土曜日18:30〜売り切れ次第終了
定休日:日曜日〜木曜日及び営業日であっても悪天候時は休業
アクセス:敦賀駅から徒歩8分

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

4

中華そば まるせい

3599pt 赤十字前駅 ラーメン

赤十字前駅から車で2分程度の場所にお店はある。しっかりとダシが効いている旨みのあるスープがいい感じの昔ながらの中華そばが魅力のお店。麺は喉越しのいいストレート麺なので食感の良さと味わい深い歯応えが美味しい。トッピングの具材の一つのチャーシューは柔らかい肉がたまらない。サイドメニューの中でも人気の餃子はサイドメニューとは思えぬ美味しさなのでぜひ試してみて欲しい。地域のラーメン好きからも愛されているお店でファンが多い。

【詳細情報】
住所:福井県福井市板垣2-1429
営業時間: 11:30~15:00
定休日:日曜
アクセス:赤十字前駅から車・タクシーで2分程度

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

5

鶏っぷ

3571pt 北府駅 ラーメン、つけ麺

「鶏白湯の塩」が定番。真っ白なスープにレアチャーシュがのせてあるだけのシンプルな外観。しかし一口食べると鶏だしの旨みが凝縮され、それでいてクリーミーな泡が絶妙なマイルド感を出している。麺は適度な細さの絶妙なストレート系の麺が魅力で、食感の良さと味わい深い歯応えが美味しい。付け合わせのチャーシューはうまみ溢れる味わいがたまらない。このお店は人気店なので混雑することも多いがそれでも訪れる価値はある。北府駅から車で2分程度の場所にお店はある。

【詳細情報】
住所:福井県越前市上太田町23-9-11
営業時間: 月〜土11:00~14:00 17:00〜20:00祝11:00〜14〜00
定休日:日曜日、月曜日
アクセス:北府駅から車・タクシーで2分程度

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

6

赤天ラーメン

3557pt 敦賀駅 ラーメン

福井のご当地ラーメンの敦賀ラーメンがとんこつと鶏ガラなどをベースにした醬油味のシンプルなラーメンだ。この店もかなりの歴史ある屋台だが、昔ながらの敦賀ラーメンを食べるならここは外せない。豚骨の旨味が凝縮された本格的な味のラーメンが食べれる。麺は食べ応えがありもっちりした食感が特徴の縮れ麺なのでこれがとにかく美味いのである。付け合わせのチャーシューは柔らかい肉が美味しい。敦賀駅から歩いて11分の場所にお店はある。

【詳細情報】
住所:福井県敦賀市本町1-10-18
営業時間: [火,水,金,土]20:00~02:30
定休日:日曜日,月曜日,木曜日
アクセス:敦賀駅から徒歩11分

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

7

牟岐縄屋

3540pt まつもと町屋駅 ラーメン、丼もの(その他)

まつもと町屋駅から歩いて10分の場所にお店はある。醤油ベースの深い味わいのスープが楽しめる醤油ラーメンが人気。麺は喉越しのいいストレート麺がいい感じで、食感の良さと味わい深い歯応えが美味しい。トッピングの具材の一つのチャーシューは適度な脂身の肉がたまらない。店内は女性でも入りやすい雰囲気で清潔感がある。

【詳細情報】
住所:福井県福井市大願寺2-8-8 La136 1F
営業時間: [月・火・木・金・土]11:00~15:00(L.O.14:30)18:15~20:45(L.O.20:15)[日・祝]11:00~15:00(L.O.14:30)L.O時間でお待ちのお客様には時間に関わらずお出し致します。スープ・具材切れの場合は早仕舞いとなりますので、ご了承くださいませ。
定休日:奇数週:水曜日・木曜日定休 偶数週:水曜日定休 (祝日の場合は昼のみ営業、振替休日有)。日曜・祝日の夜は定休です。
アクセス:まつもと町屋駅から徒歩10分

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

8

ラーメン 多弐家

3534pt 福井城址大名町駅 ラーメン、餃子

福井城址大名町駅から歩いて2分の場所にお店はある。熟成された醤油の旨みが口いっぱいに広がる醤油ラーメンが評判。麺は食べ応えのあるしっかりしたシコシコした食感の太麺なのでスープとよく合う。トッピングのチャーシューは柔らかい肉がスープにマッチして良い。麺類以外にも餃子はサイドメニューとは思えぬ美味しさなので是非食べてほしい。

【詳細情報】
住所:福井県福井市順化1-13-17
営業時間: 昼 [月~金]11:00~3:00夜[月~木]18:00~翌3:00(LO.2:30) [金~土]18:00~翌4:00(LO.3:30)祝 18:00~翌3:00(LO2:30)[日]
定休日:日曜日
アクセス:福井城址大名町駅から徒歩2分

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

9

RAMEN W ~庄の×ど・みそ~

3455pt 越前開発駅 ラーメン、つけ麺、丼もの(その他)

越前開発駅から歩いて5分の場所にお店はある。ミソと出汁の絶妙なハーモニーが楽しめる味噌ラーメンが人気。麺は適度な細さの絶妙なストレート系の麺が用意されており、食感の良さと味わい深い歯応えが美味しい。付け合わせのチャーシューはじっくり煮込まれたうまみがたまらない。適度に清潔感があるオシャレな雰囲気の店内なので大人でも入りやすい。

【詳細情報】
住所:福井県福井市開発2-207
営業時間: [平日] 11:00~14:30、17:00~21:00[土日祝] 11:00~21:00(通し営業)時間内にご入店ください。
定休日:なし
アクセス:越前開発駅から徒歩5分

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

10

麺屋 源 西開発店

3394pt 越前開発駅 ラーメン、つけ麺

越前開発駅から歩いて4分の場所にお店はある。徹底的にこだわり抜いたスープのうまみが口に広がる塩ラーメンが美味しい。麺は絶妙な細さのストレート麺が魅力で、何杯でも食べられそうな美味しさだ。トッピングについてくるチャーシューはうまみ溢れる味わいがなんとも言えない味わい。座敷席もあるから家族や友人同士でも行きやすい雰囲気。

【詳細情報】
住所:福井県福井市西開発1-1801 ひろ安ビル 1F
営業時間: [月・水~金] 11:00~15:00 18:00~23:00 [土・日・祝] 11:00~23:00
定休日:火曜日
アクセス:越前開発駅から徒歩4分

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

11

麦わら屋

3349pt 越前開発駅 ラーメン、つけ麺、餃子

越前開発駅から歩いて4分の場所にお店はある。熟成された醤油の旨みが口いっぱいに広がる醤油ラーメンが美味しい。麺はスープによく合う細麺が美味しく、何杯でも食べられそうな美味しさだ。トッピングのチャーシューは肉の旨味がなんとも言えない味わい。麺類以外にも餃子はジューシーで肉の旨みを味わえるので是非食べてほしい。

【詳細情報】
住所:福井県福井市開発町2-614
営業時間: 11:00~15:00(L.O.14:30) 17:00~22:00(L.O.21:30)
定休日:水曜日
アクセス:越前開発駅から徒歩4分

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

12

金太郎

3246pt 敦賀駅 ラーメン、餃子、つけ麺

敦賀駅から歩いて12分の場所にお店はある。豚の骨や野菜をじっくり煮込んで作られたスープがたまらない魅惑的な味が特徴のラーメンが評判。麺はしっかりしたツルツルの太麺が美味しく、スープとよく合う。トッピングについてくるチャーシューは肉の旨味がスープにマッチして良い。座敷席もあるから家族や友人同士でも行きやすい雰囲気。

【詳細情報】
住所:福井県敦賀市本町1丁目10-7
営業時間: 18:00~04:00
定休日:第1,第3月曜日
アクセス:敦賀駅から徒歩12分

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

13

越前中華

3221pt 福大前西福井駅 ラーメン、中華料理

福大前西福井駅から歩いて2分の場所にお店はある。しっかりとダシが効いている旨みのあるスープがいい感じの昔ながらの中華そばが魅力のお店。麺はツルツルとした食感が美味しい縮れ麺が用意されており、食感の良さと味わい深い歯応えが美味しい。トッピングの具材の一つのチャーシューはじっくり煮込まれたうまみがたまらない。サイドメニューの中でも人気のチャーハンはパラパラのライスがいい感じぜひ試してみて欲しい。

【詳細情報】
住所:福井県福井市乾徳2-5-6
営業時間: [月~金]11:00~15:00、17:30~21:30[土・日・祝]11:00~21:30
定休日:月曜(祝祭日の場合は火曜日定休)
アクセス:福大前西福井駅から徒歩2分

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

14

越前らーめん塩てつ

3198pt スポーツ公園駅 ラーメン、餃子

スポーツ公園駅から車で2分程度の場所にお店はある。シンプルながら味わい深い塩ラーメンが魅力のお店。麺はこだわりの太さの中太麺が美味しく、麺だけでもこのラーメンの美味しさを味わえる。付け合わせのチャーシューは肉の旨味が良いアクセント。店内は座敷の席も用意されているので大勢でも行きやすい。

【詳細情報】
住所:福井県越前市新保町2-7-3
営業時間: [月~土]11:00~14:30(L.O.14:00)17:30~22:30(L.O.22:00)[日]11:00~14:30(L.O.14:00)
定休日:日曜午後
アクセス:スポーツ公園駅から車・タクシーで2分程度

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

15

いちろくらーめん 福井片町店

3166pt 福井城址大名町駅 ラーメン、つけ麺、餃子

透き通った鶏清湯スープが魅力のラーメン店。「がまし醤油タレ」「まくり塩タレ」の二つから選べるが、シンプルに鶏清湯を味わうならまずは塩味がおすすめ。麺は独特のもちもち感が美味しいちぢれ麺が魅力で、これがとにかく美味いのである。トッピングについてくるチャーシューはうまみ溢れる味わいが美味しい。サイドメニューの餃子は具材に肉と野菜のうまみが凝縮されているので一度食べてみてほしい。福井城址大名町駅から歩いて5分の場所にお店はある。

【詳細情報】
住所:福井県福井市順化2-21-3
営業時間:19:30~翌3:00
定休日:日曜
アクセス:福井城址大名町駅から徒歩5分

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

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