栃木県で人気のラーメンおすすめランキングBEST20
最終更新日：2024-11-01 栃木県
空腹になると無性に食べたくなってくるラーメン。お店の中に入れば美味しそうなラーメンの香りに期待が高まる。食べ始めれば食べ終わるまでが至福の時間だ。
しかし、栃木県には「麺屋 ようすけ」、「らーめん大金」、「おぐら屋」、「ゐをり」など名店と呼ばれるラーメンのお店が数多くあり、本当に美味しいお店がどこなのか分からないという人も多いのではないのだろうか。
どうせなら最高の一品を食べたい。そんな想いに応えるべく、ローカルベスト編集部で「美味しいラーメンとは何か」をゼロから再考し、美味しいラーメンのお店の選び方を考えてみた。その上で、数多くある人気店の中からベストなラーメンを選べるように栃木県でおすすめの人気ラーメン店をランキング形式で紹介したいと思う。
食に関するコンテンツを制作する専門チーム。グルメ情報誌出身者や食通のメンバーを中心に地域のグルメ情報に精通した外部のローカルガイドで構成されている。飲食店やお取り寄せグルメ、地域の特産品などのコンテンツを担当。
美味しいラーメンの選び方
1.スープの味で選ぶ
ラーメンの味を左右するとも言われるスープ。その味は豚骨、醤油、みそ、鶏ガラ、魚介などさまざまな種類があるが、その作り方はお店によって多種多様だ。ラーメンのスープの作り方は返しというスープを割る前のタレを出汁で割って作る。そのかえしとだし汁の組み合わせは無限大で、お店の数だけ組み合わせがあると考えていい。
ラーメンのスープ作りは時間がかかるものだ。前日から煮込み始める店や、数日前から煮込んでいる店など、とにかく時間をかけて具材をじっくりと煮込む。煮込む具材は、豚骨や牛骨、鶏ガラなどの動物系から、アゴやカツオ、真鯛、海藻など魚介系、葉物や根菜などの野菜系などがある。
お店によっては効率重視で市販のスープの素をお湯で薄めているだけである場合もあるが、やはり時間をかけて作った手作りのスープとは明らかに違う。オープンな厨房で巨大な鍋で出し汁を作っているお店はおそらく手作りで、きっと美味しいスープを出してくれる。選ぶならこういうお店を選びたいところだ。
豚骨ラーメン
豚骨ラーメンのスープは豚のゲンコツやあばら骨などをじっくりと強火で煮込んで作られる。骨髄内の脂質が水分と混ざり合うことで白く濁った色になり、クリーミーで濃厚な味わいになるのが特徴。福岡県久留米市が発祥の地と言われ、博多ラーメンや長浜ラーメン、熊本ラーメンなどに代表されるように主に九州でよく食べられている。
豚骨スープは豚骨ラーメン以外にもスープのベースの出し汁としてもよく使われており、醤油や味噌のタレと合わせたり、鶏ガラや魚介とダブルスープにして使われることも多い。
◆博多ラーメン（福岡県）......豚骨ラーメンの代表格。白濁した白いスープに極細麺で食べる。
◆久留米ラーメン（福岡県）......博多ラーメンより豚骨の匂いが強くて麺も少し太め。
◆長浜ラーメン（福岡県）......博多ラーメンより濃厚でとろみがある。
◆熊本ラーメン（熊本県）......豚骨と鶏ガラのWスープで焦がしニンニクのトッピングが特徴的
◆横浜家系ラーメン（神奈川県）......「吉村家」を元祖とする横浜が発祥のラーメン。濃厚な豚骨醤油に太麺が特徴。
◆和歌山ラーメン（和歌山県）......豚骨ベースに醤油を合わせた濃厚な味わい。
◆徳島ラーメン（徳島県）......「茶系」「黄系」「白系」の3系統がある。濃いめの醤油スープに生卵がのった「茶系」が有名。
醤油ラーメン
日本で最も一般的に食されているのが醤油ラーメン。中華そばや支那そばと呼ばれるラーメンも基本的には醤油ラーメンのことを指す。醤油の種類や出し汁によって味は多種多様に変化し、あらゆる系統のラーメンに派生している。
醤油ラーメンの発祥当初は鶏ガラや豚骨の出し汁が一般的ではあったが、最近は煮干しや貝類などの魚介系などを使う店も多い。比較的あっさりとして食べやすいラーメンが多く、コクと食べやすさが両立されたバランスの良い味と言える。
◆富山ブラックラーメン（富山県）......黒くて塩辛い醤油のスープが特徴。
◆旭川ラーメン（北海道）......醤油スープにラードを入れるマイルドで濃厚な味わい。
◆喜多方ラーメン（北海道）......オーソドックスな淡麗の醤油スープに平打ち縮れ麺を合わせる。
◆白河ラーメン（福島県）......コシの強い手打ち麺と醤油味の淡麗なスープが特徴。
◆竹岡式ラーメン......甘辛い焼豚の煮汁をお湯で割ったスープが特徴。
◆佐野ラーメン（栃木県）......透き通るあっさりしたスープに青竹打ち平麺を合わせる。
◆飛騨高山ラーメン（岐阜県）......鶏ガラに節系を加えた和風の味。細い縮れ麺が特徴的。
◆尾道ラーメン（広島県）......鶏ガラと醤油というシンプルな作りのらーめん。コシのある平打ち麺。
魚介系ラーメン（煮干し、海老、貝類、魚など）
魚介系ラーメンは出し汁にカツオ節や鯖節などの節系やイワシやアゴなどの煮干しなどを使ったラーメンのこと。海沿いの地域では昔からよく使われてきた出し汁だ。日本人に馴染みの深い出し汁であるため、懐かしさと安心感を感じさせる和風な味わいが特徴。
最近特に増えているのは煮干しをメインに使った煮干しラーメン、いわゆるニボラーだ。煮干しのコクを強調したどろどろの濃厚系は一つのジャンルを作り上げるほどに進化した。最近ではあっさりとしたものや動物系と合わせたものなどバリエーションが多種多様になっている。
◆喜多方ラーメン（北海道）......豚骨や鶏ガラに魚介を合わせた醤油スープ。もちもち感のある平打ち縮れ麺が特徴。
◆燕三条背脂ラーメン（新潟県）......和風の魚介系スープにたっぷりの背脂をかけるのが特徴。麺は極太麺。
◆十文字ラーメン（秋田県）......秋田の歴史あるラーメン。煮干しや節系の和風の出汁に細い縮れ麺を合わせる。
◆津軽ラーメン（青森県）......元祖煮干しラーメン。あっさりめや濃いめなど店によって味は様々。
塩ラーメン
塩ラーメンはシンプルな塩の味つけのスープを使ったラーメンのこと。味付けがシンプルなのでどんな出し汁とも相性がよく出し汁自体の風味や味をそのまま味わうことができるのが特徴だ。コッテリ系が苦手でアッサリ系が好きという人に向いている。
よくも悪くも出し汁の味がストレートに出るので、ごまかしの効かない味付けと言える。美味しい塩ラーメンの店というのは出し汁へのこだわりや執着心が強く感動するほど美味しいことが多い。
◆函館ラーメン（北海道）......あっさりした塩味のスープに細麺を合わせる。シンプルな優しい味。
◆赤穂塩ラーメン（兵庫県）......塩の産地で有名な播州赤穂の塩を使ったラーメン。干しエビやほし貝柱などを使う。
◆伯方の塩ラーメン（愛媛県）......塩の産地である伯方でとれた塩を使ったアッサリとした塩ラーメン。
味噌ラーメン
味噌ラーメンは、出し汁のかえし（タレ）に味噌を使用した日本独自のラーメンのこと。味噌は日本古来からの伝統的な調味料でありながら初期のラーメンは醤油ばかりで味噌はほとんど使われていなかったが、札幌にある「味の三平」が味噌汁をヒントにメニューに出すようになり1960年代から北海道の札幌を起点に徐々に広まっていった。
発祥の地ということもあり、札幌の味噌ラーメンは全国的にもレベルが高く、東京を始めとする味噌ラーメンの人気店の店主は札幌の有名店で働いていた経験があるという人は多い。
味噌スープにはこだわりの単種の味噌を使うこともあれば、複数種類のブレンド味噌を使うこともあり味わいは実に多彩だ。味噌独特の濃厚なコクと出し汁の旨みが絶妙なハーモニーを奏でて実にコク深いスープになるのが味噌ラーメン最大の魅力と言える。
◆札幌ラーメン（北海道）......味噌ラーメンの元祖。濃厚な味噌のスープに太めの縮れ麺が特徴。
◆仙台ラーメン（宮城県）......味噌スープに辛い味噌を溶かしながら食べるのが特徴。
◆赤湯ラーメン（山形県）......味噌ラーメンに辛味噌がトッピングされているのが特徴。
鶏白湯・鶏清湯ラーメン
鶏白湯（とりぱいたん）のスープは丸鶏や鶏ガラなどをじっくりと強火で煮込んで作られる。骨髄内の脂質が水分と混ざり合うことで白く濁った色になり、クリーミーで濃厚な味わいになる。鶏のうまみが前面に出て濃厚なコクとマイルドな味が特徴だ。
豚骨よりも万人受けする食べやすい味のため、近年ではラーメンの新しいジャンルとしてすっかり定着した。
鶏清湯（とりちんたん）のスープは丸鶏や鶏ガラを時間をかけて弱火で煮込んで作られる。強火で煮込む鶏白湯とは異なり、弱火で煮込むことで乳化して白くなることなくすっきりとした淡麗のスープができあがる。シンプルに鶏のうま味を味わいたいときに良い。
2.スープに合う麺があるか
麺はラーメンの美味しさを決める大事な要素だ。どれだけ美味しいスープでも麺とのバランスが崩れていたら美味しいとは感じない。例えば、細麺はあっさり目のスープと相性がよく、太麺は食べ応えのある濃いめのスープと相性がいい。厳密には細麺と太麺だけでなく、太麺よりさらに太い「極太麺」や少し細い「中太麺」、細麺でもさらに細い「極細麺」などがある。
麺は硬さも大事で、同じ太さの麺でも製麺時の加水率（水分量）によって麺の歯応えが異なってくる。水分の割合を高くすると歯応えのいいもちもちした歯触りになり、水分の割合を下げると硬くて歯応えがしっかりした感じになる。麺を作るときだけでなく、茹で時間を変えるだけでも硬さは違ってくるので、麺の硬さはほんとに多種多様だ。
美味しいラーメンにはそのスープの特徴に合った麺があるからそれを選んで間違いない。いくつもの種類の麺を用意しているお店は寛容ではあるが、私はそれにこだわりを感じない。「うちのラーメンはこの麺で食べてくれ」美味しいお店はそんなスタンスの店主が多い。少ない種類の麺で勝負しているお店を選びたい。
3.トッピングにこだわりがあるか
ラーメンの主役はスープと麺だが、美味しいお店には必ず美味しそうなトッピングがついてくる。味玉や豚チャーシュー、おろしニンニク、のり、メンマ、ザーサイなどは定番ではあるが、それぞれの味は店によって異なる。チャーシューひとつとっても厚目もあれば薄めもある。ホロホロになるまで煮込んだものがあれば、レアな低音調理のチャーシューもある。
ラーメンよりトッピングの方が美味しいのではないかと思うお店もあるほどトッピングにはお店のこだわりが詰まっている。こだわりを感じるトッピングがあるかどうか。それはラーメンを選ぶときに外せないポイントだと私は思うである。それだけラーメンにはトッピングのクオリティは大事で、美味しいラーメンには必要なものである。
栃木県で人気のラーメンおすすめランキングBEST20
選び方のポイント3点「スープの味で選ぶ」「スープに合う麺があるか」「トッピングにこだわりがあるか」を踏まえ、おすすめのラーメンをランキング形式で紹介する。
ランキングは「美味しいラーメンとは何か」を吟味した上で、選び方のポイントなどを元にして一定の基準を満たす店舗を独自の評価基準で採点し編集部で独自に順位付けしている。
栃木のおすすめランキング
1
佐野ラーメンの名店。動物系をたっぷり使っているにも関わらず澄んだスープで、あっさりだけどコク深い味が絶品。麺は強いコシのある中太麺。付け合わせとしてついてくるチャーシューはうまみ溢れる味わいがスープにマッチして良い。座敷席があるから複数人で行くのも良さそう。このお店は全国のラーメン好きにも知られており遠方からはるばるやってくる人も多いそう。田島駅から歩いて1分の場所にお店はある。
- 【詳細情報】
- 住所：栃木県佐野市田島町232
- 営業時間： [平日]11:00～14:30 17:00～21:00[土日祝日] 11:00～21:00※麺、スープが無くなり次第終了
- 定休日：火曜（祝日の場合は翌日）
- アクセス：田島駅から徒歩1分
※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。
2
老舗「おぐら屋」の味を継承した佐野ラーメンの人気店。国産野菜と鶏ガラをベースにした澄んだスープ。さっぱりしているのに深みがある。麺は昔ながらのちぢれ麺が魅力で、何杯でも食べられそうな美味しさだ。付け合わせとしてついてくるチャーシューはうまみ溢れる味わいがなんとも言えない味わい。座敷席があるから複数人で行くのも良さそう。このお店はラーメン好きにも有名なお店で、遠くからはるばる通う人も多い。佐野市駅から歩いて13分の場所にお店はある。
- 【詳細情報】
- 住所：栃木県佐野市大橋町3229-7
- 営業時間： 11：30〜15：00（LO.14:45)17：00〜19：30（LO. 19:00)※但しスープなくなり次第終了
- 定休日：5月の定休日 5/3（月）、10（月）、17（月）、24（月）、31日（日）お休みとなります。
- アクセス：佐野市駅から徒歩13分
※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。
3
40年以上もこの地で愛されてきた佐野ラーメンの老舗中の老舗。スープは限りなく透明な塩に近い薄口醤油系。豚ガラや鶏ガラの旨味が凝縮されているからいくらでも飲めてしまう美味しさ。麺はコシのあるシコシコの中太麺がいい感じで、何杯でも食べられそうな美味しさだ。付け合わせとしてついてくるチャーシューは適度な脂身の肉がなんとも言えない味わい。座敷席があるから複数人で行くのも良さそう。栃木県でラーメンを食べるなら是非とも行きたいお店の一つ。田沼駅から車で5分程度の場所にお店はある。
- 【詳細情報】
- 住所：栃木県佐野市出流原町993-1
- 営業時間： [火～土]11:00～19:00[日]11:00～18:00但し、麺・スープが無くなり次第終了
- 定休日：月曜日、年末年始
- アクセス：田沼駅から車・タクシーで5分程度
※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。
4
佐野ラーメンとしては多種多様な味が楽しめる店。「うま塩ラーメン」「醤油ラーメン」「和にぼしラーメン」「みそラーメン」「辛みそラーメン」などがある。一押しは「うま塩ラーメン」で、オーストラリア天日湖塩の旨味と丸みのある甘味が絶妙に美味しい。麺はスープに絡みやすいシコシコ系の中太麺が用意されており、何杯でも食べられそうな美味しさだ。トッピングの具材の一つのチャーシューはじっくり煮込まれたうまみがなんとも言えない味わい。座敷の席もあるから何かの帰りにみんなで行くのも良さそう。地域のラーメン好きからも愛されているお店でファンが多い。佐野市駅から車で2分程度の場所にお店はある。
- 【詳細情報】
- 住所：栃木県佐野市植下町1089
- 営業時間： 11:30～15:0017:30～21:00(材料が切れ次第、終了)土日は麺、スープなくなり次第終了(最大21時まで)の通し営業
- 定休日：月曜日(祝日の場合は翌日)
- アクセス：佐野市駅から車・タクシーで2分程度
※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。
5
焔と書いてほむらと読む。県内屈指の名店は那須塩原にある。人気はチャーシュー麺とワンタン麺。両方が入ったチャーシューワンタン麺もある。ワイルドな味わいの醤油スープはもちろん美味しいが、プリッとした手作りワンタンと脂身の少ないあっさりチャーシューは何度食べても美味しい。座敷の席もあるから何かの帰りにみんなで行くのも良さそう。周辺に住む人からはよく知られたお店で地元の人気店として雑誌やパンフレットなどでも紹介されている。黒磯駅から車で4分程度の場所にお店はある。
- 【詳細情報】
- 住所：栃木県那須塩原市上厚崎374-2
- 営業時間： 11:00～15:00頃※売り切れ次第終了
- 定休日：火曜
- アクセス：黒磯駅から車・タクシーで4分程度
※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。
6
宇都宮の人気店。豚骨や鶏がらを煮込んだ動物系スープと、濃厚に煮出した魚介系のスープを、調理時に合わせるダブルスープ。バジル味噌は味噌にバジルの香りが意外と合うことを思い知らされる驚きの一品。麺はしっかりしたツルツルの太麺が用意されており、これがとにかく美味いのである。トッピングについてくるチャーシューはじっくり煮込まれたうまみが美味しい。サイドメニューの餃子はモチモチの皮と具材が美味しいので一度食べてみてほしい。美味しいラーメンを食べるならここという人も多く店内はいつも賑わっている。
- 【詳細情報】
- 住所：栃木県宇都宮市氷室町1627-63
- 営業時間： ランチ 11:00～14:00ディナー18:00～20:30
- 定休日：月曜日・木曜日
- アクセス：宇都宮駅車30分北関東自動車道真岡IC車10分
※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。
7
佐野ラーメンの老舗。 歴史を感じるレトロ感満載の店舗。懐かしくも味わい深い昔ながらの中華そばが人気。麺は食べ応えのあるしっかりしたシコシコした食感の太麺が美味しく、食感の良さと味わい深い歯応えが美味しい。トッピングのチャーシューは肉の旨味がたまらない。座敷の席もあるので一人だけではなく家族や友人などと一緒でも行きやすい。グルメ系のメディアやブログでも取り上げられたことがある評判の高いお店。佐野駅から歩いて11分の場所にお店はある。
- 【詳細情報】
- 住所：栃木県佐野市堀米町70
- 営業時間： 11:00～14:0017:00(変更の場合あり)～19:00
- 定休日：水曜（※H23年4月から日曜営業しています。）
- アクセス：佐野駅から徒歩11分
※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。
8
佐野ラーメンの王道をいくようなシンプルながら出し汁が凝縮されたコクのある味わいのラーメン。麺は小麦の香りが漂う中太の平打ちちぢれ麺と思われる。トッピングについてくるチャーシューはじっくり煮込まれたうまみがたまらない。座敷席もあるから家族や友人同士でも行きやすい雰囲気。栃木県でラーメンを食べるなら外せないお店の一つ。佐野市駅から車で3分程度の場所にお店はある。
- 【詳細情報】
- 住所：栃木県佐野市高萩町1201-7
- 営業時間： 11:00～19:30※受付開始は10:30から※スープがなくなり次第終了
- 定休日：火曜
- アクセス：佐野市駅から車・タクシーで3分程度
※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。
9
小山駅から歩いて10分の場所にお店はある。醤油ベースの深い味わいのスープが楽しめる醤油ラーメンが人気。麺はツルツルとした食感が美味しい縮れ麺が美味しく、食感の良さと味わい深い歯応えが美味しい。トッピングの具材の一つのチャーシューは肉の旨味がたまらない。サイドメニューの中でも人気の餃子はジューシーで肉の旨みを味わえるのでぜひ試してみて欲しい。このお店は人気店なので混雑することも多いがそれでも訪れる価値はある。
- 【詳細情報】
- 住所：栃木県小山市城東1-9-29
- 営業時間： [月・水～日]11:30～14:00発券終了17:00～19:30発券終了
- 定休日：火曜日
- アクセス：小山駅から徒歩10分
※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。
10
今さら説明するまでないくらいに全国的に浸透した「ラーメン二郎」。 元々和食の職人をやっていた山田拓美氏が1968年に創業したのが始まり。 豚骨の旨みがあふれる豪快な味のラーメンは長年変わらぬファンを獲得し続けている。オーダーに若干の慣れが必要ではあるため、できることなら常連の友人と一緒に行くことをおすすめしたい。旨みたっぷりのベースに味わい深い醤油が味わえる醤油ラーメンが美味しい。麺はこだわりの太さの中太麺が美味しく、何杯でも食べられそうな美味しさだ。壬生駅から歩いて11分の場所にお店はある。
- 【詳細情報】
- 住所：栃木県下都賀郡壬生町本丸2-15-67
- 営業時間： 【平日】11:30～14:4518:00～21:00【土】11:30～15:30※いずれも麺切れ次第終了
- 定休日：日曜・祝日
- アクセス：壬生駅から徒歩11分
※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。
11
栃木にある白河ラーメンの人気店。醤油と昆布の香りが漂う上品な味わい。塩ラーメンも美味しいが、初訪問ならまずは醤油を味わってほしい。ワンタン好きならワンタン麺もおすすめ。付け合わせとしてついてくるチャーシューはじっくり煮込まれたうまみがスープにマッチして良い。座敷席があるから複数人で行くのも良さそう。
- 【詳細情報】
- 住所：栃木県宇都宮市下小倉946-2
- 営業時間： 11:00～19:00（なくなり次第閉店）
- 定休日：金曜日
- アクセス：JR東北本線氏家駅西方。氏家駅から4.8km。国道293号線沿い。氏家から塩谷、舟生方面を向き、左手。東北新幹線高架の真下。Ｈ２７．２．２２追加情報車以外では氏家駅から徒歩のみ。お店の近くまで行く、上河内地域路線バス・氏家線（「下小倉」または「東小学校前」から徒歩数分）があるにはあるが、営業時間に適したバスは氏家駅西口１８：００（所要約１０分）のみなので、売り切れ閉店覚悟が必要。また戻りの方も、１８時４０分頃の「氏家駅」行きのバスを逃すと１時間以上の待ちとなるので、往復でのバスの利用はかなり無理がある。また日曜祝日のバスは運休。バスに関しては宇都宮市のＨＰ参照。
※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。
12
鳥取県境港産の天然鯛の一夜干しを使った「黄金の桜鯛らーめん」がスタンダードメニュー。鯛の濃厚な旨味のスープは格別。付け合わせとしてついてくるチャーシューは肉の旨味がなんとも言えない味わい。東武宇都宮駅から歩いて5分の場所にお店はある。
- 【詳細情報】
- 住所：栃木県宇都宮市中央2-8-6
- 営業時間： 「月・火・水」昼11:30～13:45 夜17:30〜19:45「木・金」昼11:30～13:45「土・日・祝日」昼11:40〜14:15 夜17:30〜19:45★木曜、金曜が祝日の場合は昼のみ営業終了時間ギリギリではなく、少し余裕を持ってご来店いただけると、とてもありがたく助かります。
- 定休日：木曜の夜と金曜の夜(令和元年5月15日は臨時休業)
- アクセス：東武宇都宮駅から徒歩5分
※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。
13
生姜ラーメンが人気のお店。滋味深い鶏ベースのスープに生姜が香って上品な味わい。深みのある味わい深いスープが口いっぱいに広がる魅惑的な味が特徴のラーメンが食べれる。麺は食べやすいシコシコの細麺が美味しく、これがとにかく美味いのである。トッピングの具材の一つのチャーシューは肉の旨味が美味しい。座敷の席もあるから何かの帰りにみんなで行くのも良さそう。静和駅から車で3分程度の場所にお店はある。
- 【詳細情報】
- 住所：栃木県栃木市大平町西水代2865-1
- 営業時間： [平日]11:00～14:30[土日祝]11:00～14:3017:00～19:30
- 定休日：火曜日
- アクセス：静和駅から車・タクシーで3分程度
※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。
14
時間をかけてじっくりと煮出されたとんこつベースのスープが楽しめる本格的な味のラーメンが評判。麺は喉越しのいいストレート麺なのでスープとよく合う。トッピングの具材の一つのチャーシューは柔らかい肉がスープにマッチして良い。店内は女性でも入りやすい雰囲気で清潔感がある。
- 【詳細情報】
- 住所：栃木県宇都宮市新里町1606-13
- 営業時間： [水～日] 11:00～20:00
- 定休日：月曜日・火曜日（祝祭日営業）
- アクセス：ＪＲ宇都宮線宇都宮駅 車45分関東バス51番系統ろまんちっく村行き仁良塚下車、徒歩5分
※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。
15
シンボルロード通りにある人気店。じっくり煮込んだ鶏の旨みたっぷりスープは、濃厚でクリーミーな味わい。麺は喉越しが豊かな細麺が用意されており、麺だけでもこのラーメンの美味しさを味わえる。付け合わせとしてついてくるチャーシューはじっくり煮込まれたうまみが良いアクセント。お店のなかは気持ちよくラーメンを食べることができる雰囲気。東武宇都宮駅から歩いて4分の場所にお店はある。
- 【詳細情報】
- 住所：栃木県宇都宮市池上町1-10
- 営業時間： 11:30～14:00（L.O.14：00）17:30～25:00（L.O.24：30）
- 定休日：不定休
- アクセス：東武宇都宮駅から徒歩4分
※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。
16
シンプルで雑味のないスープが美味しい昔ながらの中華そばが美味しい。麺はスイスイと食べられてしまうストレートの麺なのでこれがとにかく美味いのである。付け合わせとしてついてくるチャーシューは柔らかい肉が美味しい。メイン以外にも餃子はサイドメニューとは思えぬ美味しさなのでぜひ食べてみたい。
- 【詳細情報】
- 住所：栃木県さくら市喜連川4440
- 営業時間： 11:30～15:00 17:00～20:00（「Ｍ．Ｓ夜露死苦 夜刃（やとう）」に看板を付け替えての別ブランド営業）(スープ終了次第閉店)
- 定休日：木
- アクセス：県道１１４号線沿い、さくら市役所喜連川(きつれがわ)庁舎から徒歩５分。ＪＲ氏家(うじいえ)駅発・東野交通バス「馬頭車庫」「喜連川温泉」行きで「喜連川本町」下車（所要１５分）、バス停から店まで徒歩１分。店の営業時間に見合うバスは氏家発10:40、13:35、15:55、16:35、17:15(土休日運休)。夜営業ブランド「Ｍ．Ｓ夜刃」訪問の際、平日は19:05「喜連川本町」発の氏家行きバスがあるが、土日は17:32発が最終なので注意！バスの時間は東野交通ＨＰ参照。(東野バスの時刻、2016/01追記訂正済)
※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。
17
濃厚な豚骨魚介系のダブルスープで濃厚な味わい。麺はスープに絡みやすいシコシコ系の中太麺が美味しく、麺だけでもこのラーメンの美味しさを味わえる。トッピングの具材の一つのチャーシューは肉の旨味が良いアクセント。サイドメニューの中でも人気の餃子はジューシーで肉の旨みを味わえるのでぜひ試してみて欲しい。東武宇都宮駅から歩いて11分の場所にお店はある。
- 【詳細情報】
- 住所：栃木県宇都宮市西原1-6-2
- 営業時間： 11:30～15:00 18:00～21:30
- 定休日：月曜
- アクセス：東武宇都宮駅から徒歩11分
※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。
18
濃厚でしっかりした辛さが特徴の坦々麺が人気のお店。辛さは選べるがかなり辛めで辛党には嬉しい刺激的な味。花椒などのスパイスが香る旨味と辛味が凝縮された魅惑的な味が特徴のラーメンが食べれる。座敷席もあるから家族や友人同士でも行きやすい雰囲気。今市駅から歩いて3分の場所にお店はある。
- 【詳細情報】
- 住所：栃木県日光市中央町10-6
- 営業時間： 【水～月】11：30～14：00（ランチタイム）17：30～21：00
- 定休日：火曜日
- アクセス：今市駅から徒歩3分
※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。
19
栃木駅から歩いて4分の場所にお店はある。魚介の旨味が溶け込んだ煮干ラーメンが食べれる。麺は絶妙な歯触りがいい感じの細めの麺が美味しく、これがとにかく美味いのである。トッピングについてくるチャーシューは肉の旨味が美味しい。
- 【詳細情報】
- 住所：栃木県栃木市沼和田町11-20
- 営業時間： [月・火・水・木・土・日]11:30～14:30 現在はコロナウィルスのため夜の部休み
- 定休日：毎週金曜日・第１日曜日
- アクセス：栃木駅から徒歩4分
※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。
20
堀米駅から歩いて12分の場所にお店はある。醤油ベースの深い味わいのスープが楽しめる醤油ラーメンが食べれる。麺はスープに絡みやすいシコシコ系の中太麺が魅力で、これがとにかく美味いのである。トッピングの具材の一つのネギはスープの味が絡み合い美味しい。座敷の席もあるから何かの帰りにみんなで行くのも良さそう。
- 【詳細情報】
- 住所：栃木県佐野市堀米町42-3
- 営業時間： [火～土] 11:00～14:30 17:30～20:30 [日・祝] 11:00～20:30
- 定休日：木
- アクセス：堀米駅から徒歩12分
※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。
