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山形県で人気のカレーライスおすすめランキングBEST15

最終更新日:2022-06-29

空腹になると無性に食べたくなるカレーライス。店の中に入ると美味しそうなカレーライスの香りに期待が高まる。食べ始めれば食べ終わるまでが至福の時間だ。

しかし、山形県には「スパイスキッチン 成ス」、「蔟 カフェ」、「アルバ」、「SOUP CURRY SPICE PICCA」など人気のカレーライスのお店が多くあり、どこのお店に行けばいいのか分からないという人も多いのではないのだろうか。

どうせなら美味しいものを食べたい。そんな想いに応えるべく、ローカルベスト編集部で「美味しいカレーライスとは何か」をゼロから再考し、美味しいカレーライスのお店の選び方を考えてみた。その上で、一目で美味しいカレーライスのお店が分かるように山形県でおすすめの人気カレーライス店をランキング形式で紹介したいと思う。

美味しいカレーライスの選び方

1.系統や味の違いで選ぶ

カレーのジャンル・違い

カレーライスと一言で言ってもその味わいはお店によって違うが、大きく分けると欧風カレー、スパイスカレー、スープカレー、インドカレー、スリランカカレーの5つに分けることができる。味わいの違いを知ることができれば、お気に入りのカレー店を探す手助けになるはずだ。

欧風カレー

欧風カレー

欧風カレーは日本では最も一般的に知られているカレーだ。発祥は東京のボンディというお店で、欧州で修行した店主の村田紘一氏が日本で新しいカレー屋をオープンしたときに、フレンチで使うブラウンソースで作ったカレーを欧風カレーとしてメニューに出したことが最初とされている。

日本でスタンダードとされているカレーもほとんどが欧風カレーなので、味わいはあえて説明の必要はないかもしれないが、バターやクリーム系のコクがあり、スパイスも辛すぎないので日本人の味覚に合う食べやすいカレーだ。

本格的な欧風カレーのお店では、肉や香味野菜などを時間をかけて煮込んで作るフォンドボーに小麦粉とバターを炒めて作ったブラウンソースを混ぜて作るので、市販のルーでは表現できないような濃厚で奥深い味わいのカレーを味わうことができる。

スパイスカレー

スパイスカレー

2010年代から盛り上がりを見せているのがスパイスカレー。インドやスリランカのスパイシーなカレーを基本として、新しい発想でオリジナリティあふれるカレーを作ったものをカレー好きの間でスパイスカレーと呼んでいる。

明確な定義はないが、必要以上に油や添加物を使わないことや、スパイスの主張が強めでカレーのソースよりもスパイスの香りを楽しむことに主眼をおいているという共通点がある。

クリエーターやアーティストが経営していることも多く、スパイスカレーを作ることは自身の創作活動の一環だと話す人も多い。それだけ自由度が高く、お店によって味わいが異なり個性的なカレーが多いというのも特徴的だ。日替わり月替わりでメニューが変わることも珍しくなく、訪れるたびに新しいメニューを味わうことができるのもスパイスカレーならではの楽しみ方だろう。

スープカレー

スープカレー

スープカレーとはスープのようにサラサラとしたカレーのことだ。北海道の札幌が起源とされており、1990年代後半に札幌で多くの専門店が登場したことをきっかけに全国に広がった。

大ぶりの具材が特徴で、煮込むよりは素揚げしたりオーブン焼きにして大きめに残っていることが多い。スープ自体はスパイス感以上に肉類や野菜をじっくりと煮込んで作った出し汁のうま味が効いているのが特徴。ご飯をスプーンですくってスープに浸して食べるのもスープカレーならではの食べ方だ。

野菜がたくさん入っているので女性に人気があるのも特徴。実際にスープカレーのお店では客のほとんどが女性ということも珍しくない。

インドカレー

インドカレー

インドカレーとはインドで食べられているスパイシーなカレーのことをいう。小麦粉や油、クリームなどを使わずに、肉や野菜、豆、香草をスパイスで炒めたようなシンプルなものが多い。

日本でよく食べられているのは北インドカレーで、バターチキンやチキンマサラ、ダルチキン、マトンコルマなどに代表されるように生クリームやカッテージチーズでコクを出した濃厚なカレーが一般的だ。

最近では南インドカレーも人気が出ているが、南インドカレーはさらさらとしておりナンではなくライスで食べるのが一般的で、ミールスと呼ばれる南インド式のワンプレートで食べるカレー定食のようなものが定番だ。

このページは欧風カレーやスパイスカレーの紹介が中心なので、山形県で人気のインドカレーを探しているという方はこちらを参考にしてほしい。

»山形県で人気のインドカレーおすすめランキングBEST15

スリランカカレー

スリランカカレー

スリランカカレーは魚介や豆、野菜を材料によく用いる。モルディブ・フィッシュというスリランカ式の鰹節のような食材を用いるので、魚の旨味が効いていて日本人には馴染みやすい味だ。

素材を生かした優しい味わいが特徴で辛さもマイルドで食べやすい。ライス・アンド・カレーと呼ばれるご飯におかずを乗せて食べる食事方式が一般的。

2.お店の業態で選ぶ

おしゃれなカレー店の内装

カレー専門店だけでなく、喫茶店などのカフェや洋食屋、間借り、移動販売などでも美味しいカレーを食べることができる。

カフェのカレーはスパイス感は控えめで老若男女が食べれるように作られていることが多い。ゆったりとしているので友人や家族とゆっくりと食べたいときにはカフェのカレーがおすすめだ。

バーが提供するカレーも侮れない。食事メニューの一つとして出していたものが話題になってランチタイムはカレー店になったなんてことも実は多い。バーなので夜にお酒と一緒にカレーやスパイス料理を楽しむなんてこともできる。

洋食店のカレーはビーフシチューのような深いコクのある欧風カレーが多い。欧風カレーはレシピがビーフシチューと似ている部分も多く、ビーフシチューと一緒にカレーも作っていることが多いからだ。カレー専門店とは異なる味わいはやはり洋食店ならではといえる。

カレーは簡単な調理場さえあれば作ることができるので、居酒屋やバーなどのように日中は空いているお店をランチ限定で間借りしてお店を営むこともできる。最近は間借りのカレー店が非常に増えており、今では何店舗も出しているような人気店も最初は間借りでスタートしていることも多い。今までにないような新しい味を求めるならば間借りのカレー店はおすすめだ。

3.辛さを調節できるお店を選ぶ

カレーの辛さのレベル一覧

カレーライスを食べる上で辛さを調整できるかどうかは大事なポイントの一つだ。高品質な食材を使って経験豊富な料理人が美味しいカレーを調理しても辛すぎたら味覚がおかしくなって、それを美味しいとは思えなくなってしまう。美味しさよりも辛さがまさって何も感じないだろう。

私自身も数え切れないほどのカレーのお店に通っていることもあり辛さには慣れている方だが、それでも辛すぎるカレーは完食できないくらい辛いときもある。

好みの辛さも人それぞれ違う。同じ辛さのものを食べても人によって感じ方が全く異なるのはごくごく自然のことだ。だからこそ、辛さを調整できるお店というのは寛容だと思う。期待して訪れたお店だったのに辛すぎて何も感じないなんて悲しいことにはならない。

辛さを調整できること、特に日本人好みの甘めの辛さを用意してくれているお店を選ぶのが良いと思う。そして、最初に訪れるお店ではいつもより辛さを控えめで注文しよう。辛いものを甘くはできないが、後から辛さを足すことはできるからだ。

山形県で人気のカレーライスおすすめランキングBEST15

選び方のポイント3点「系統や味の違いで選ぶ」「お店の業態で選ぶ」「辛さを調節できるお店を選ぶ」を踏まえ、おすすめのカレーライスをランキング形式で紹介する。

ランキングは「美味しいカレーライスとは何か」を吟味した上で、選び方のポイントなどを元にして一定の基準を満たす店舗を独自の評価基準で採点し編集部で独自に順位付けしている。

山形のおすすめランキング

1

スパイスキッチン 成ス

3563pt 赤湯駅 カレーライス

とろけるような柔らかい米沢牛が入ったカレーライスが評判のお店。万人受けする食べやすいカレーソースという印象だが、米沢牛のスジ肉と相性がよく、いくらでも食べられそうな美味しさ。雑穀米なので栄養価が高くてヘルシーなのも良い。焼きカレーも人気がある。グルメ系のメディアやブログでも取り上げられたことがある評判の高いお店。赤湯駅から歩いて9分の場所にお店はある。

【詳細情報】
住所:山形県南陽市三間通107-3
営業時間: 11:00~14:30(L.O.14:00)17:30~21:00(L.O.20.30)
定休日:不定休
アクセス:赤湯駅から徒歩9分

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

2

蔟 カフェ

3560pt  アジア・エスニック料理(その他)、インドカレー、カフェ

築150年という古民家を使ったカフェ。野菜たっぷりの定食やスパイスカレーが人気。カレーはココナッツミルクと生姜が効いており、スパイス感の中に甘みやコクを感じさせるマイルドな味付け。このお店はカレーライス好きにも有名なお店で、遠くからはるばる通う人も多い。

【詳細情報】
住所:山形県西置賜郡白鷹町中山830-1
営業時間: [月・火] 11:00~19:00(L.O.18:45)[金・土・日]11:00~22:00(L.O.21:30)
定休日:水曜日、木曜日

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

3

アルバ

3430pt 酒田駅 カレーライス

山形県でもトップクラスの人気を誇るお店。昔ながらのスタンダードな欧風カレーが人気。肉や香味野菜を煮込んで作られたデミグラスのようなカレーソースはここでしか食べられない味だ。おすすめは焼きカレー。できたてで提供してくれるので熱々でトロトロのカレーソースが本格的な味わいだ。ビーフカレーやカツカレーなども美味しい。トッピングのチーズも美味しい。山形県でカレーライスを食べるなら是非とも行きたいお店の一つ。酒田駅から車で2分程度の場所にお店はある。

【詳細情報】
住所:山形県酒田市ゆたか1-1-5
営業時間: 11:00~15:0017:30~20:00第4火曜日は昼のみ
定休日:水曜日
アクセス:酒田駅から車・タクシーで2分程度

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

4

SOUP CURRY SPICE PICCA

3390pt 北山形駅 スープカレー

人気のカレー店。スープタイプのサラサラのカレーでご飯と一緒に食べるスープカレーが評判。ゴロゴロと入った野菜や肉類の具材はしっかりと柔らかく煮込まれており、出し汁の効いたサラッとしたカレースープと絶妙にマッチしている。おすすめはチキンカレーでしっかりと柔らかく煮込まれた鶏肉は実に美味しい。地域のカレーライス好きからも愛されているお店でファンが多い。北山形駅から歩いて8分の場所にお店はある。

【詳細情報】
住所:山形県山形市北町3-1-1
営業時間:11:00~15:00 17:00~21:00
定休日:月曜日
アクセス:北山形駅から徒歩8分

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

5

欧風カレー専門店 レッドブリック

3388pt 天童南駅 欧風カレー、ステーキ

山形県でも有数のカレー店。昔ながらの欧風カレーが主体。肉や香味野菜を煮込んで作られたデミグラスのようなカレーソースは本格的な味だ。人気はカツカレーでサクサクのカツに濃厚なコク深いカレーソースがよくあっており格別の美味しさだ。カレーだけではなくセットも人気。トッピングのチーズもおいしいと人気がある。このお店は人気店なので混雑することも多いがそれでも訪れる価値はある。天童南駅から車で2分程度の場所にお店はある。

【詳細情報】
住所:山形県天童市北目4-13-11
営業時間: 【昼】月、土、日、(祝)11:30~14:00 (Lo 14:00)【夜】土、日18:00~20:00 ※なくなり次第終了
定休日:火、水、木、金
アクセス:天童南駅から車・タクシーで2分程度

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

6

カレー館

3261pt 寒河江駅 カレーライス

寒河江駅から車で2分程度の場所にお店はある。スタンダードな味わいのカレーライスが主体。じっくりと仕込まれたであろう濃厚な旨みを感じさせるカレーが人気。どれも美味しいが最初に食べたいのはチキンカレー。うまみが凝縮されたチキンのジューシー味わいにスパイスが調和して美味だ。トッピングのチーズもおいしいと人気がある。

【詳細情報】
住所:山形県寒河江市新山45-3
営業時間: [火~金]11:30~15:0017:30~21:00[土・日・祝]11:30~15:0017:30~21:00
定休日:月曜日
アクセス:寒河江駅から車・タクシーで2分程度

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

7

遊佐カレー 遊佐駅本店

3169pt 遊佐駅 カレーライス、カレー(その他)、カレーうどん

ベーシックな欧風のカレーライスが主体。手間隙をかけて作られたことを感じさせる家庭的な味わいの美味しいカレーが人気。

【詳細情報】
住所:山形県飽海郡遊佐町遊佐字石田19-18 遊佐駅 1F
営業時間: [月~金] 11:00~14:00(L.O) [土・日・祝] 11:00~18:00
定休日:火曜日
アクセス:JR遊佐駅 駅売店内 JR羽越本線 遊佐駅下車 遊佐町営バス 遊佐駅前下車 遊佐駅から29m

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

8

三五郎小屋

3157pt  カレーライス、ピザ、牛丼

山形蔵王温泉スキー場にあるカフェ。懐かしい味わいのスタンダードなカレーライスが主体。丁寧に時間をかけて仕込んだであろう家庭的な味わいの美味しいカレーが人気だ。手作りのハンバーグが入ったハンバーグカレーが美味しい。

【詳細情報】
住所:山形県山形市蔵王温泉中央高原
営業時間: 10:00~16:00
定休日:年中無休 ホテルは要予約

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

9

スロージャム

3155pt 山形駅 カフェ

カフェではあるがそこで出しているカレーが評判。オリジナリティあふれるカレーが特徴。時期によってメニューが変わってはいるが、ビーフカレーやダルカレー、魚の出し汁を使ったカレーなどがある。あいがけにして食べるのもいい。山形駅から歩いて6分の場所にお店はある。

【詳細情報】
住所:山形県山形市香澄町2-8-1
営業時間:Lunch 11:30-15:00 Cafe 15:00-18:00 Dinner 18:00-22:00 (Food L.O21:00 Drink&Sweet L.O21:30)
定休日:毎週木曜日
アクセス:山形駅から徒歩6分

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

10

カレーやSAN

3140pt 高擶駅 カレーライス

馴染み深い味が魅力のカレーライスが主体。手間隙をかけて作られたことを感じさせる家庭的な味わいの美味しいカレーが人気だ。人気はカツカレーでサクッと挙げられたカツにシンプルなカレーソースがよく合う。トッピングにはエビフライがおすすめ。高擶駅から歩いて2分の場所にお店はある。

【詳細情報】
住所:山形県天童市中里1-7-9
営業時間: [月・火・木・金]11:00~14:00[土・日・祝]11:00~14:0017:00~19:00
定休日:水曜日
アクセス:高擶駅から徒歩2分

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

11

カレーやぽん太

3111pt 南陽市役所駅 カレーライス

南陽市役所駅から歩いて5分の場所にお店はある。ベーシックな欧風のカレーライスが主体。じっくりと仕込まれたであろう万人受けする食べやすいカレーが人気。まずは食べておきたいのはカツカレー。外はサクッと揚がって中はしっとり柔らかいカツに程よい辛さのカレーソースが相性が良く美味だ。ポークカレーやビーフカレーなども評判だ。

【詳細情報】
住所:山形県南陽市蒲生田654-7
営業時間: 11:00~15:00/17:00~21:00
定休日:水曜日
アクセス:南陽市役所駅から徒歩5分

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

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