長野県で人気のラーメンおすすめランキングBEST20

長野の味噌ラーメンで圧倒的な人気を誇る店。手間をかけ天然醸造された深い味わいが特徴の信州味噌をふんだんに使用。余計なものが加えられておらずシンプルに味噌の美味しさを味わえるスープは絶品。麺は自家製麺で長野県産小麦を石臼でじっくり時間をかけて挽いた小麦を使っている。ツルツルとした食感が美味しい。付け合わせのチャーシューはじっくり煮込まれたうまみがスープにマッチして良い。このお店は全国のラーメン好きにも知られており遠方からはるばるやってくる人も多いそう。長野駅（長野電鉄）から歩いて1分の場所にお店はある。

信州を代表する醤油ラーメンの名店。厳選された複数の地鶏を贅沢に使ったスープは完成度の高い澄んだ色をしている。スープに浮かぶ鶏油からは鶏の旨味と甘味が芳醇にただよい、熟成されたたまり醤油のような重厚なコクと余韻を感じる。醤油ベースの深い味わいのスープが楽しめる醤油ラーメンが人気。麺は喉越しのいいストレート麺が魅力で、食感の良さと味わい深い歯応えが美味しい。トッピングの具材の一つのチャーシューはうまみ溢れる味わいがたまらない。このお店はラーメン好きにも有名なお店で、遠くからはるばる通う人も多い。信濃松川駅から歩いて10分の場所にお店はある。

淡麗スープの中華そばが人気のラーメン店。ベースは濃厚な鶏の出汁に野菜の甘味が加わったスープ。塩と醤油は人気を二分にしているがどちらも間違いなく美味しい。麺は適度な細さの絶妙なストレート系の麺がいい感じで、食感の良さと味わい深い歯応えが美味しい。付け合わせのチャーシューは適度な脂身の肉がたまらない。別メニューではあるものの餃子はいくらでも食べれそうな美味しさなのでお腹に余裕があれば食べてみたい。長野県でラーメンを食べるなら是非とも行きたいお店の一つ。篠ノ井駅から車で2分程度の場所にお店はある。

ラーメン好きの長野県民なら知らない人はいないほどの有名店。定番のハルピンラーメンはニンニクなどの食材を熟成発酵させたタレを使ったラーメン。最初にスパイシーな胡椒の香りがした後に、味噌と昆布のだし汁のうま味を感じるスープ。常連客に人気のニンニクラーメンは同じベースだが辛みが強くニンニクがしっかり効いたスープだ。麺は独特のもちもち感が美味しいちぢれ麺が用意されており、食感の良さと味わい深い歯応えが美味しい。トッピングについてくるチャーシューはじっくり煮込まれたうまみがたまらない。サイドメニューの餃子はモチモチの皮と具材が美味しいので一度食べてみてほしい。地域のラーメン好きからも愛されているお店でファンが多い。茅野駅から車で5分程度の場所にお店はある。

鶏白湯ベースに信州のうま味の強い味噌のコクが凝縮された味噌ラーメンが食べれる。ニンニクが効いたスープはワイルドでクセになる味。麺は食べ応えのあるしっかりしたシコシコした食感の太麺が用意されており、麺だけでもこのラーメンの美味しさを味わえる。トッピングのメンマは熟成された味わいが良いアクセント。周辺に住む人からはよく知られたお店で地元の人気店として雑誌やパンフレットなどでも紹介されている。長野駅（長野電鉄）から歩いて1分の場所にお店はある。

長野を代表する味噌ラーメンの人気店。味噌の種類、麺の種類、スープの味が豊富で好きな組み合わせで食べることができる。おすすめは基本の味噌に極太平打ち麺の組み合わせだ。濃厚な味噌のスープにうどんのようなコシの強い太麺はここでしか食べれない独特の味。トッピングの具材の一つのチャーシューは肉の旨味がたまらない。座敷の席もあるから何かの帰りにみんなで行くのも良さそう。美味しいラーメンを食べるならここという人も多く店内はいつも賑わっている。上田原駅から歩いて10分の場所にお店はある。

松本駅から歩いて5分の場所にお店はある。うま味の強い味噌のコクが凝縮された味噌ラーメンが美味しい。麺はコシのあるシコシコの中太麺が用意されており、何杯でも食べられそうな美味しさだ。付け合わせとしてついてくるチャーシューはじっくり煮込まれたうまみがなんとも言えない味わい。メイン以外にも餃子はモチモチの皮と具材が美味しいのでぜひ食べてみたい。グルメ系のメディアやブログでも取り上げられたことがある評判の高いお店。

メニューが多彩だが人気は『豚骨醤油らあめん』。豚骨の旨味が凝縮された何度も食べたくなる味のラーメンが魅力のお店。麺はこだわりの太さの中太麺が魅力で、麺だけでもこのラーメンの美味しさを味わえる。付け合わせのチャーシューはうまみ溢れる味わいが良いアクセント。店内は座敷の席も用意されているので大勢でも行きやすい。長野県でラーメンを食べるなら外せないお店の一つ。松本駅から車で3分程度の場所にお店はある。

松本駅から歩いて12分の場所にお店はある。熟成された醤油の旨みが口いっぱいに広がる醤油ラーメンが評判。麺はスープとの相性が良いストレート麺が魅力で、スープとよく合う。トッピングのチャーシューはうまみ溢れる味わいがスープにマッチして良い。店内はラーメン屋としてはオシャレな雰囲気なので女性も入りやすい。このお店は人気店なので混雑することも多いがそれでも訪れる価値はある。

市役所前駅から歩いて5分の場所にお店はある。シンプルながらもスープと麺に店主のこだわりが感じられる中華そばが評判。麺は絶妙な細さのストレート麺が魅力で、スープとよく合う。トッピングについてくるチャーシューはうまみ溢れる味わいがスープにマッチして良い。ラーメンに集中できる落ち着いた雰囲気の店内。

魚介を使ったスープに定評があるラーメン店。あっさり目のイワシラーメンとコッテリ目の秋刀魚ラーメンが人気。魚介の旨みあふれるスープは絶品だ。麺はスープに絡みやすいシコシコ系の中太麺なのでこれがとにかく美味いのである。トッピングの具材の一つのチャーシューは柔らかい肉が美味しい。サイドメニューの中でも人気の餃子はサイドメニューとは思えぬ美味しさなのでぜひ試してみて欲しい。長野駅（ＪＲ・しなの）から車で2分程度の場所にお店はある。

長野駅（長野電鉄）から歩いて3分の場所にお店はある。じっくりと煮込まれた豚骨のコクがクセになる何度も食べたくなる味のラーメンが美味しい。麺は食べ応えのあるしっかりしたシコシコした食感の太麺が魅力で、何杯でも食べられそうな美味しさだ。トッピングのチャーシューはうまみ溢れる味わいがなんとも言えない味わい。

長野のラーメン界で有名な塚田兼司氏が手掛ける人気店。じっくりと煮込まれた鶏ガラの旨味が凝縮された鶏白湯ラーメンが人気。麺はスープによく合う細麺が美味しく、食感の良さと味わい深い歯応えが美味しい。トッピングのチャーシューは肉の旨味がたまらない。座敷の席もあるので一人だけではなく家族や友人などと一緒でも行きやすい。長野駅（ＪＲ・しなの）から歩いて8分の場所にお店はある。

茅野駅から車で4分程度の場所にお店はある。こだわりの特製味噌スープの調合が絶妙な味噌ラーメンが美味しい。麺はスープに絡みやすいシコシコ系の中太麺がいい感じで、何杯でも食べられそうな美味しさだ。トッピングの具材の一つのメンマはメンマ独特の旨味がなんとも言えない味わい。サイドメニューの中でも人気の餃子はいくらでも食べれそうな美味しさなのでぜひ試してみて欲しい。

立ケ花駅から車で2分程度の場所にお店はある。濃厚なしっかりとした味の鶏白湯ベースのラーメンが評判。麺は絶妙な細さのストレート麺が用意されており、食感の良さと味わい深い歯応えが美味しい。トッピングについてくるチャーシューはじっくり煮込まれたうまみがたまらない。サイドメニューの餃子はモチモチの皮と具材が美味しいので一度食べてみてほしい。

長野では貴重な本格的な長浜らーめんが食べられる店。じっくりと煮込まれた豚骨のコクがクセになる本格的な味のラーメンが魅力のお店。麺はスープとの相性が良いストレート麺なので麺だけでもこのラーメンの美味しさを味わえる。トッピングのチャーシューは柔らかい肉が良いアクセント。麺類以外にも餃子はサイドメニューとは思えぬ美味しさなので是非食べてほしい。豊科駅から車で2分程度の場所にお店はある。

二郎インスパイア系ラーメンの店。豚骨の旨味が凝縮された本格的な味のラーメンが魅力のお店。麺はツルツルと食べやすい細麺なので麺だけでもこのラーメンの美味しさを味わえる。付け合わせのチャーシューは柔らかい肉が良いアクセント。信濃大町駅から歩いて1分の場所にお店はある。

人気は「ばりこて白」。濃厚な豚骨の旨みが凝縮されたとんこつスープは中毒的な味。麺はツルツルと食べやすい細麺なので何杯でも食べられそうな美味しさだ。付け合わせのチャーシューは柔らかい肉がなんとも言えない味わい。適度に清潔感があるオシャレな雰囲気の店内なので大人でも入りやすい。平田駅から歩いて7分の場所にお店はある。

東北で人気のお店の長野店。人気の鶏白湯は鶏のうまみとコクを最大限に引き出した濃厚でまろやかな味わい。麺は喉越しのいいストレート麺が用意されており、これがとにかく美味いのである。トッピングの具材の一つのチャーシューはじっくり煮込まれたうまみが美味しい。サイドメニューの中でも人気の餃子はモチモチの皮と具材が美味しいのでぜひ試してみて欲しい。軽井沢駅から歩いて2分の場所にお店はある。

中軽井沢駅から歩いて3分の場所にお店はある。旨みたっぷりのベースに味わい深い醤油が味わえる醤油ラーメンが魅力のお店。麺は食べ応えがありもっちりした食感が特徴の縮れ麺が魅力で、麺だけでもこのラーメンの美味しさを味わえる。付け合わせのチャーシューはうまみ溢れる味わいが良いアクセント。店内は座敷の席も用意されているので大勢でも行きやすい。