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石川県で人気のインドカレーおすすめランキングBEST15

最終更新日:2022-06-29

お腹が空いてくると食べたくなるインドカレー。お店の中に入ればおいしそうなインドカレーの匂いと雰囲気にワクワク感が湧いてくる。ひとくち口に入れれば食べ終わるまでが至福の時間だ。

しかし、石川県には「スパイスボックス」、「ホットハウス 金沢総本店」、「ティルパティ」、「ROTTI」など行列ができるインドカレーのお店があるため、どこが一番美味しいのか分からないという人も多いのではないのだろうか。

せっかくならうまいものを食べたい。そんな想いに応えるべく、ローカルベスト編集部で「美味しいインドカレーとは何か」をゼロから再考し、美味しいインドカレーのお店の選び方を考えてみた。その上で、おすすめのインドカレーが分かりやすくなるように、石川県でおすすめの人気インドカレー店をランキング形式で紹介したいと思う。

美味しいインドカレーの選び方

1.国や地域による味の違いで選ぶ

インドの地図

インドカレーと一言で言っても地域によって味は全然異なっている。例えば北インドではバターチキンをはじめとするクリームが入ったマイルドなカレーにナンやチャパティをつけて食べるのが一般的だが、南インドでは野菜や豆のカレーが多く、油をほとんど使わずにシャビシャビのカレーをご飯で食べる。西海岸では欧州風のカレーがあるし、東側ではベンガル料理という独自の食文化がある。

自分好みのインドカレー店を見つけるために、まずは地域による味の違いや特徴を見ていく。

北インド

インドカレーとナン

北インドでは肉や豆のクリーミーなカレーが多い。日本でインドカレーといえば北インドカレーなのでイメージしやすいと思う。バターチキンはよく知られた北インドカレーだが、それ以外にも、マトンコルマ、サグチキン、パラクパニールなど数多くのメニューがある。生クリームをよく使うのでコッテリ感のある濃厚なカレーが多い。

主食は日本ではナンということが多いが、ナンは手間のかかるタンドールが必要なのでインドでは鉄板で簡単に作れるチャパティのほうが一般的だ。

北インドは歴史的にペルシャやイラン、アフガンなど中東の食文化の影響を受けているため、シークカバブやタンドリーチキンなどの肉をタンドールで焼き上げた料理もよく食べられる。

【定番メニュー】
◆バターチキン......トマトと生クリームのマイルドなカレー。
◆ダル(ダール)......ひよこ豆などの豆類のカレー。ひよこ豆などの数種類の豆が入っていることが多い。
◆コルマ......ココナッツミルク、生クリーム、カシューナッツなどのペースト。濃厚でコク深い。
◆パニール......チーズのこと。チーズのコクとマイルドな口当たりが美味しい。
◆マライ......牛乳や生クリームベースのカレー。マイルドな口当たりで食べやすい。
◆タンドリーチキン......ヨーグルトやスパイスで漬け込んだチキン料理。
◆シークカバブ......羊肉のつくね。
◆ビリヤニ......お米とスパイスをマトンや鶏肉などと一緒に炊き上げる炊き込みご飯。

南インド

南インドカレーとミールス

南インドカレーはさらさらとしておりナンではなくライスで食べるのが一般的。南インドカレーと言えばミールスが基本で、大きく分けて肉が入ったノンベジミールスと野菜や豆だけのベジミールスの二つがある。

主にライスを中心にして、数種類のカレー、サンバル、ラッサム、パパド、ワダなどがのったワンプレートの定食だ。それぞれをバラバラに食べるというよりはお好みでそれぞれを混ぜながら食べるというのが基本的な食べ方になる。

【定番メニュー】
◆ミールス......カレーやおかずをご飯に混ぜながら食べるスタイルの食事
◆サンバル......豆と野菜のカレー
◆ラッサム.....トマトやタマリンドで作る酸っぱいスープ。日本の味噌汁的な位置付け。
◆バスマティライス......軽い食感でパラパラとしたインドの高級米。カレーによく合う。
◆ワダ......豆粉を使ったインド風のドーナッツ
◆パパド......豆のせんべい。
◆ドーサ......米粉のクレープ。具材と一緒に食べたり、カレーにつけて食べる。
◆ビリヤニ......お米とスパイスをマトンや鶏肉などと一緒に炊き上げる炊き込みご飯。

ベンガル地方

ベンガル料理

インドとバングラディッシュにまたがるベンガル地方ではベンガル料理と呼ばれる独自の食文化がある。和食のように魚や豆、野菜を使った料理を米で食べる。

海の魚に加えて川魚も好んでよく使うのも他のインドの地域では見られないベンガル料理の特徴。油を多く使うことを良しとせず蒸して調理する料理も多い。味付けはマスタードやフェンネルなどのスパイスをよく使うのが特徴だ

コース料理のように苦い野菜、豆のスープ、野菜料理、魚・エビ・肉などのメイン、デザートなどの順番で食べる。

【定番メニュー】
◆チョッチョリ......野菜や魚の蒸し料理。
◆ボルタ......食材を押しつぶして作るお惣菜の総称。
◆バジ......野菜や卵を炒めたり焼いたりする料理の総称。
◆ビリヤニ......お米とスパイスをマトンや鶏肉などと一緒に炊き上げる炊き込みご飯。
◆ジョル......スパイスで肉や野菜を煮込む汁料理。スープカレーのようなもの。
◆ルチ......小麦で作った揚げパンのようなもの。

西海岸地方(ゴア州)

ポークビンダル

インドの西側のゴア地方はかつてポルトガルに支配された歴史がある影響で、欧州料理の影響を強く受けている。ワインやビネガーのような他の地域では使わない食材を用いる。インドでは宗教や文化的な理由で豚肉は食べないが、ゴア地方だけは豚肉を使ったカレーがある。

【定番メニュー】
◆ポークビンダル......ワインビネガーやニンニクを使ったカレー。
◆ゴアフィッシュカレー......タマリンドとココナッツミルクで煮込んだ魚のカレー。

ネパール

ネパールのダルバート

ネパールは北インドの北側に面した国であるため食文化も北インドに似ている。ダルバートというお皿に盛られた定食が一般的で、カレーやおかずもご飯で食べる。

食材の種類や調味料は北インドカレーに近いが、ネパールカレーのほうがマイルドでインドに比べると味付けも薄めなので、あっさりした味わいのカレーが多い。

【定番メニュー】
◆ダルバート......ご飯、ダルスープ、タルカリ、アチャールなどがのったワンプレート定食。
◆ダルスープ......豆のスープ
◆タルカリ......お惣菜やおかず
◆アチャール......漬物やピクルスのようなもの
◆モモ......スパイスの効いた餃子のような食べ物
◆トゥクパ......うどんのような麺料理
◆チヤ......甘いミルクティー。シナモンなどのスパイスが入っている。

スリランカ

スリランカカレー

スリランカカレーは魚介や豆、野菜を材料によく用いる。モルディブ・フィッシュというマグロで作るかつお節を使うので、魚の旨味が効いていて日本人には馴染みやすい味だ。野菜やココナッツミルクがたくさん入っているので自然な甘味で食べやすい。

【定番メニュー】
◆ライス・アンド・カレー......カレーやおかずをお皿に盛ったご飯の上にかけて食べる食事
◆ククルマス......鶏肉のカレー。
◆イディアッパ......米粉の麺をカレースープにつけて食べる料理
◆キリバット......ココナッツミルクで炊いた米料理。

2.タンドールのあるお店はより本格的な味を食べれる

タンドール

タンドールとはインド料理で使われる水筒のような形の縦に細長い窯のこと。1mくらいの細長い鉄ぐしにお肉を刺して窯の中で焼き上げる。遠赤外線の効果でじわじわと内側から熱が入るため肉類は柔らかくしっとりした味わいになる。

タンドリーチキンやシシカバブはよく知られたタンドールの料理の一つ。ちなみにナンはこの縦に長いタンドールの内側に貼り付けて焼くため、縦に長い三角形のような独特の形に仕上がるのである。

タンドリーチキンとナンを作る調理器具なのだったらインド料理屋には必ずあるものだと思われるが、タンドールは値段が高いもので決して気軽に導入できるものではない。また、窯の中は500度を超えるような超高温なので専門の料理人でないと扱うことはまず難しい。素人のアルバイトのみのお店ではまず導入は無理だし、専門のインド料理屋でも必ずしも導入しているわけではない。

以上のことから、タンドールのあるお店は二つの意味でおすすめだ。第一にタンドールの窯で焼かれた本格的なタンドリーチキンやナンを食べることができるということ。第二にタンドールを扱える本物のインド人シェフがいるということ、すなわちプロのシェフが作った美味しいインドカレーが食べられるということだ。

3.辛さを調節できるお店を選ぶ

辛さを調節

インド料理を食べる上で辛さを選べるかどうかは意外と大事な要素だ。いくら最高の食材を集めてプロの料理人に美味しいカレーを作ってもらったとしても辛すぎたら舌が痛くなって、それを美味しいと感じなくなる。

私自身も日々多くのインドカレー店で本格的な辛さのインドカレーを食べ歩いているので辛さには慣れている方だが、それでも辛すぎるカレーはとてもじゃないが食べることができない。

美味しいと感じる辛さのレベルも人それぞれで全く異なってくる。同じ辛さのものを食べても人によって感じ方が全く異なるのはごくごく自然のことだ。だからこそ、辛さを選べるお店というのは貴重だと思う。楽しみにしていたのに辛すぎて何も感じないなんて悲しいことにはならない。

辛さを選べること、特に日本人でも食べれるレベルの辛さを用意してくれているインド料理屋を選ぶのが良いと思う。そして、最初に訪れるお店では辛さはやや控えめで注文しよう。辛くない分には後からでも辛さを足してもらうことができるからだ。

石川県で人気のインドカレーおすすめランキングBEST15

選び方のポイント3点「国や地域による味の違いで選ぶ」「タンドールのあるお店はより本格的な味を食べれる」「辛さを調節できるお店を選ぶ」を踏まえ、おすすめのインドカレーをランキング形式で紹介する。

ランキングは「美味しいインドカレーとは何か」を吟味した上で、選び方のポイントなどを元にして一定の基準を満たす店舗を独自の評価基準で採点し編集部で独自に順位付けしている。

石川のおすすめランキング

1

スパイスボックス

3663pt 野町駅 インド料理、インドカレー、スリランカ料理

南インド・スリランカ料理を主に出している人気店。スリランカカレーが主体でココナッツミルクが入ったマイルドなカレーが多い。モルディブフィッシュ(日本の鰹節のようなもの)で出し汁をとっているので、日本人の口にも馴染みやすい。3種類のカレーが食べれるターリーセットがおすすめ。キーマ、トマトベース、野菜などバランスよく全て食べられる。このお店は全国のインドカレー好きにも知られており遠方からはるばるやってくる人も多いそう。野町駅から歩いて11分の場所にお店はある。

【詳細情報】
住所:石川県金沢市片町2-30-8
営業時間: 11:30~14:30(週末のみ)18:00~翌3:00
定休日:無休
アクセス:野町駅から徒歩11分

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

2

ホットハウス 金沢総本店

3538pt 西泉駅 インド料理、インドカレー、カレーライス

石川県ではよく知られた有名店。人気はキーマカレー。スパイシーな中にも甘みを感じさせる独特の味はクセになりそうな美味しさ。マトンカレーやビーフカレーもおすすめだ。タンドールで焼き上げるナンもモチモチでおいしい。サイドメニューのタンドリーチキンは専門店ならでは適度なスパイスと絶妙な焼き加減なのでぜひ試してみて欲しい。このお店はインドカレー好きにも有名なお店で、遠くからはるばる通う人も多い。西泉駅から歩いて10分の場所にお店はある。

【詳細情報】
住所:石川県金沢市西泉2-27
営業時間: [月~金] 11:00~15:00(L.O.14:30)17:00~22:00(L.O.21:30)[土・日・祝]11:00~22:00
定休日:年中無休
アクセス:西泉駅から徒歩10分

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

3

ティルパティ

3536pt 上諸江駅 インド料理、インドカレー

焼き立てで提供される絶品ナンが評判のお店。甘い香りのするふんわりとした生地はナンというよりパンではないかというほどの柔らかさ。カレーはセットがおすすめだが、人気はキーマカレーでスパイスの香りが漂うベースに肉の味がマッチしておりコク深い味わい。石川県でもトップクラスの人気を誇るお店。人気はキーマカレーでスパイシーな中にも甘みを感じさせる独特の味はクセになりそうな美味しさ。ベジタブルカレーやバターチキンなども人気がある。石川県でインドカレーを食べるなら是非とも行きたいお店の一つ。上諸江駅から車で4分程度の場所にお店はある。

【詳細情報】
住所:石川県金沢市藤江北4-490
営業時間: [平日][土日祝]11:00~14:3017:00~21:00(L.O 20:30)
定休日:水曜日
アクセス:上諸江駅から車・タクシーで4分程度

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

4

ROTTI

3500pt 磯部駅 インド料理、インドカレー

30種類以上の本格インドカレーが食べれる有名店。人気のインドカレー店。どれも美味しいが最初に食べたいのはシーフードカレー。スパイシーなカレーとシーフードがよくマッチしており何度でも食べたくなる味。キーマカレーやマトンカレーなども美味しい。サイドメニューの中でも人気のタンドリーチキンはスパイスとヨーグルトで漬け込んだ鶏肉が実においしいので是非食べてほしい。地域のインドカレー好きからも愛されているお店でファンが多い。磯部駅から車で3分程度の場所にお店はある。

【詳細情報】
住所:石川県金沢市鞍月5-92
営業時間: 11:30~14:3017:00~22:00
定休日:無し
アクセス:磯部駅から車・タクシーで3分程度

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

5

ジョニーのビリヤニ

3461pt 野町駅 インド料理、インドカレー、パキスタン料理

石川県でも有数のインドカレーのお店。おすすめはビリヤニでしっかりとしたお肉とバスマティライスに、野菜やスパイスの豊かな香りが染み込んでおり何度食べても食べ飽きないおいしさ。マトンカレーやキーマカレーなども評判だ。このお店は人気店なので混雑することも多いがそれでも訪れる価値はある。野町駅から歩いて13分の場所にお店はある。

【詳細情報】
住所:石川県金沢市片町2-5-8 勝田ビル 4F
営業時間: 【月~日曜】ランチ:11:30~ L.o14:00ディナー:18:00〜 L.o 20:30*日曜はディナー営業がありません。※売り切れ次第終了・
定休日:月
アクセス:野町駅から徒歩13分

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

6

シャルマ

3429pt 金沢駅 インド料理、インドカレー

金沢駅から車で4分程度の場所にお店はある。評判がいいのはバターチキンでインドカレーらしい芳醇なスパイスを香りがありつつもトマトとクリームでマイルドな味は本格的な味わいだ。キーマカレーやベジタブルカレーなども人気がある。ナンもふわふわで少し甘味がありいい感じ。別メニューではあるもののチーズナンはチーズたっぷりで甘めのナンと良くあっているのでお腹に余裕があれば食べてみたい。

【詳細情報】
住所:石川県金沢市示野中町79-1
営業時間:[月~金] 11:00~15:00(L.O.14:30) 17:00~22:00(L.O.21:30)[土・日・祝] 11:00~22:00(L.O.21:30)
定休日:無(イオンタウンに準ずる)
アクセス:金沢駅から車・タクシーで4分程度

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

7

カジャーナ

3426pt 野々市駅(JR) インド料理、インドカレー

おしゃれなカフェのようなシックな雰囲気の店内。落ち着いて食事ができる環境だ。おすすめはバターチキンでインドカレーらしい芳醇なスパイスを香りがありつつもトマトとクリームでマイルドな味は本格的な味わいだ。キーマカレーやチキンカレーなども人気がある。他にもチキンティッカはコクのあるインド式のスパイスタレが鶏肉によく染み込んでおいしいのでお腹に余裕があれば食べてみたい。野々市駅(JR)から歩いて6分の場所にお店はある。

【詳細情報】
住所:石川県野々市市御経塚1-478
営業時間: [月〜日]11:00~(L.O.21:00)22:00ランチメニュー11:00~14:30ランチ営業、
定休日:年中無休(1月1日~1月2日のみ休み)
アクセス:野々市駅(JR)から徒歩6分

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

8

シャルマ フォーラス店

3332pt 北鉄金沢駅 インドカレー、インド料理

人気はチキンマサラとバターチキンだ。チキンマサラはやや辛めではあるがスパイシーなカレーが好きな人には心地よい辛さ。バターチキンは甘めなので辛いのが苦手でも美味しく食べれる。他にもチーズナンはチーズたっぷりで美味しいのでぜひ食べてみたい。北鉄金沢駅から歩いて2分の場所にお店はある。

【詳細情報】
住所:石川県金沢市堀川新町3-1 金沢フォーラス 6F
営業時間: 11:00~23:00(L.O.22:00)
定休日:無休
アクセス:北鉄金沢駅から徒歩2分

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

9

シャルマ 野々市店

3300pt 野々市駅(北陸) インドカレー

倉庫をリノベーションしたおしゃれカフェのような雰囲気のお店。人気は日替わりランチで2種類のカレー、ナン、ミニサラダがついてくる。バターチキンは甘めで食べやすい人気メニュー。野々市駅(北陸)から歩いて7分の場所にお店はある。

【詳細情報】
住所:石川県野々市市横宮町13-22
営業時間: [月・火・木・金] 11:00~15:00 18:00~22:00 [土・日・祝] 11:00~22:00(L.O.21:30)
定休日:水曜日(祝日の際は営業)
アクセス:野々市駅(北陸)から徒歩7分

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

10

印度家 金沢店

3274pt 野町駅 インド料理、バイキング

ビュッフェスタイルで好きなだけカレーやナンを食べることができるお店。6種類のカレーは日替わりで色々と楽しむことができる。ベースはほとんど同じではあるが、どれもナンと一緒に食べるとよく合うマイルドな味。野町駅から車で6分程度の場所にお店はある。

【詳細情報】
住所:石川県金沢市もりの里2-28
営業時間: [月~金]11:00~14:3017:30~22:00(L.O)[土・日・祝]11:00~15:0017:30~22:00(L.O)
定休日:年中無休
アクセス:野町駅から車・タクシーで6分程度

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

11

マナカマナ 金沢店

3266pt 東金沢駅 インド料理、ネパール料理、インドカレー

東金沢駅から車で2分程度の場所にお店はある。いわゆるインネパ系(インドやネパール)のお店でとろみのあるマイルドなカレーが主体。おすすめはチキンカレーでスパイシーなカレールーにチキンのうま味がマッチしていて絶品の味わい。ポークカレーやエビカレーなどもおすすめ。タンドールで焼き上げるナンもほんのりと甘味があっておいしい。他にもチーズナンはチーズたっぷりで美味しいのでぜひ食べてみたい。

【詳細情報】
住所:石川県金沢市神谷内町ニ75-1
営業時間: 11:00~15:00 17:00~22:30
定休日:無休
アクセス:東金沢駅から車・タクシーで2分程度

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

12

カマナ

3249pt 粟津駅 インド料理、カレーライス、インドカレー

粟津駅から車で2分程度の場所にお店はある。インネパ系と呼ばれるマイルドな北インドのカレーが主体。必食はマトンカレーでうまみが凝縮された羊肉のジューシー味わいにスパイスが調和して何度でも食べたくなる味。ポークカレーやシーフードカレーなども評判だ。焼き立てで出てくる熱々のナンもカレーによくあっていてなかなか良い。サイドメニューのチーズナンはナンとの相性抜群のチーズが実においしいので一度食べてみてほしい。

【詳細情報】
住所:石川県小松市矢崎町ナ21
営業時間: 11:00~15:00 17:00~22:30
定休日:不定休
アクセス:粟津駅から車・タクシーで2分程度

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

13

Mehak

3192pt 大河端駅 インドカレー

大河端駅から車で5分程度の場所にお店はある。おすすめはマトンカレー。うまみが凝縮された羊肉のジューシー味わいにスパイスが調和して何度でも食べたくなる味。チキンカレーもおすすめしたい。それ以外にもチキンティッカはスパイスとヨーグルトで漬け込んだ鶏肉が実においしいのでぜひ試してみて欲しい。

【詳細情報】
住所:石川県金沢市桂町イ-75-1
営業時間: 11:00~14:30 17:00~22:00
定休日:無休
アクセス:大河端駅から車・タクシーで5分程度

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

14

インド・ネパールレストラン DEVi

3161pt 野々市工大前駅 インドカレー、ネパール料理

日替わりランチが人気で色々なカレーから選ぶことができる。セットで色々ついてくるからお得感がある。ナンもふわふわでおいしい。野々市工大前駅から車で2分程度の場所にお店はある。

【詳細情報】
住所:石川県金沢市窪7-279
営業時間: 11:00~15:00 17:00~22:00
アクセス:野々市工大前駅から車・タクシーで2分程度

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

15

ガネサ

3145pt  インドカレー

インドやネパール系のマイルドなクリーミーなカレーが主体。評判がいいのは豆カレーでシンプルなスパイシーカレーのベースに豆がマッチしており何度でも食べたくなる味。マトンカレーやポークカレーなども美味しい。ナンもふわふわで少し甘味がありいい感じ。別メニューではあるもののチーズナンはナンとの相性抜群のチーズが実においしいので是非食べてほしい。

【詳細情報】
住所:石川県能美市辰口町606
営業時間: 11:00~15:00(L.O.14:30) 17:00~22:30(L.O.22:00)
定休日:無休

※新型コロナウイルス感染対策の影響で営業時間が変更になってる可能性があります。詳細は運営者に直接ご確認ください。

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